2016/02/07
あやなちん
お子様でも作れる簡単レシピのたらこパスタ。茹でて、あえるだけのたらこパスタでもとても美味しいのですが、そんなレシピに少し手間を加えるだけでいつもとはまた変わった味が楽しめます。今回は定番から、一手間加えたたらこパスタまで厳選したレシピをご紹介!
昔からたくさんの人に親しみのあるたらこパスタ。大好きでパスタといえばたらこパスタ!という方もいらっしゃるのではないでしょうか?そんなたらこパスタレシピに一手間加えるとまた違った味が楽しめるのをご存知ですか?今回は定番も含め一手間加えたレシピも合わせてご紹介致します。
材料1人分
パスタ1人分
◎たらこ1腹
◎マーガリン大さじ1/2
◎マヨネーズ大さじ1/2
麺つゆ(3倍濃縮)小さじ1
きざみ海苔適量
大葉適量
まずは定番レシピ。シンプルが1番という方も多いかもしれませんね。10分程度で作れちゃうので腹ぺこなお子様もお待たせしません。
材料2人分
パスタ180g
たらこ一腹
★バター20g
★醤油大1.5
★味の素少々
昆布茶小2
大葉適量
きざみ海苔適量
定番レシピを和風にテイストしたこちらの一品。和食な気分だけどたらこパスタが食べた〜い!というときにぴったりですね。
材料3人分
スパゲティ300g
■ たらこソース
☆たらこ100g
☆牛乳120cc
☆薄口醤油大さじ1
☆マヨネーズ小さじ1
☆砂糖小さじ1/2
■ 炒め用
バター(マーガリン)30g
■ *バターは一人前10g計算です。お好みで適宜。
■ 仕上げ用
刻み海苔適宜
大葉や細ネギ適宜
定番なのにクリーミーに仕上がるこちらのレシピ。とってもなめらかになる割に作り方はシンプル。彼氏に作ってあげれば料理上手と言ってもらえるはず!
材料2人分
えのきたけ…1/2袋(約50g)
しめじ…1パック(約100g)
青じそのせん切り…2~3枚分
刻みのり…適宜
スパゲッティ…160g
たらこソース
・たらこ…1腹
・マヨネーズ…大さじ2
・バター、オリーブ油…各大さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・塩、こしょう…各少々
・塩
たらこパスタにきのこを入れるだけで手間がかかってるように見せることできます。でもきのこはパスタがゆであがる2分前にお鍋に入れて一緒に入れるだけ!の簡単レシピです。
材料2人分
たらこ…1腹
高菜漬け…20g
大根おろし…1/4本分
万能ねぎの小口切り…3本分
スパゲッティ…160g
・塩、酒、オリーブ油、しょうゆ、こしょう
こちらも高菜を加えるだけのレシピです。だいこんおろしも加えることでぐっと美味しくなります。一見合わないようにみえるこちらの組み合わせですが、相性ばっちりです!
材料2人分
するめいか…1ぱい
たらこ…1/2腹(約60g)
長いも…15cm(約280g)
オクラ…8本
パスタ(スパゲッティ)…160g
・塩、オリーブ油、こしょう、しょうゆ
こちらのレシピは少し本格的。たらこパスタに抜群に合うイカ、オクラ。定番のレシピよりは手間がかかりますが、手間をかける価値のある一品に仕上がります。
材料4人分
スパゲッティ320g
大葉10枚
パセリ1/2カップ
たらこ1/2腹
アボカド1/2個
レモン小さじ2
塩小さじ1/2
オリーブオイル小さじ1
洋風たらこパスタになるこちらのレシピ。ジェノベーゼと聞くと、難しそう。。というイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、混ぜるだけで簡単にできます。
材料2〜3人分
むきエビ130g
タラコ一腹
玉ねぎ1/2個
牛乳400ml
小麦粉大さじ1
顆粒コンソメ5g
にんにく(チューブ可)ひとかけ
オリーブオイル適量
パスタ300g
黒胡椒お好みの量
クリームパスタですが、生クリーム不要!牛乳で簡単に作れます。エビは冷凍でも代用できますので、本格的なのに、家にあるもので作れちゃいます。パパッと作って旦那様・彼氏を驚かせましょう!
材料1人分
スパゲッティー80g
パスタソース(たらこ味)1人分
レモン汁小さじ1
バター5g
※粒こしょう少々
※一味唐辛子少々
刻み海苔少々
市販のパスタソースを使って一手間加えただけ!誰にでもできるレシピです。胡椒と一味唐辛子でピリ辛に!お金が無いときの節約料理にもぴったりなレシピです。
材料2人分
スパゲッティ 200g
納豆 2パック 100g
塩 適量
キユーピー あえるパスタソース たらこ 2袋(23g×2)
こちらも市販のパスタソースを使ったレシピ。たらこソースと納豆は相性がとてもいいんです。一度食べたらやみつきになります。
材料1人分
タラコ:1本
大葉:2枚
海苔:適量
液体カツオ出汁:大さじ1
水:大さじ1
パスタ(カッペリーニ):80g
オリーブオイル:適量
たらこパスタなのに冷製!?という意外なこちらのレシピ。ですが、とーっても美味しいんです。しかもとーっても簡単。試して頂きたい一品です。
材料2人分
枝豆(むいた状態で) 大さじ4
コーン 大さじ4
プチトマト 4個
ベビーリーフ 1パック
マ・マー スパゲティ 1.4mm 200g
マ・マー あえるだけパスタソース たらこ生風味 2人前
たっぷりの野菜にたらこパスタを盛りつけ、サラダ風に。主食としてももちろん、パーティの時にサラダとして出しても喜ばれそうですね。
材料3人分
スパゲティ 300g
たらこ 100g
バター 50g
にんにく 1/3かけ
青じその葉 1わ
● 塩
定番の材料ににんにくを加えるだけ!にんにくを入れるだけでぐっと大人の味になります。たらこ・しそとの相性も抜群です。
材料2人分
ファルファッレ 120g
たらこ 1腹
生クリーム 100ml
水 300ml
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ2
シリコンスチーマーを使うので火は使いません!もちろんない場合は通常通り茹でればOK。生クリームを使用するので簡単に濃厚なソースが完成します。
材料2人分
たらこ 1腹
アボカド 1個
えのき 1袋
(A)
レモン汁 小さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1/3
マヨネーズ 又は 生クリーム 小さじ2
醤油 適宜
ショートパスタ 100g
塩・こしょう・きざみ海苔
たらこパスタなのにグリーン!こちらのレシピはショートパスタですが、通常のパスタでも合うと思います。ショートパスタならワインのお供にも良さそうですね!
たらこパスタと一言でいっても、たくさんのレシピがあり、案外奥深いですね。いますぐたらこパスタが食べたーい!となったと思います。
ご紹介したレシピを自分好みにじゃんじゃんアレンジしてたらこパスタを楽しんでください。もし今回ご紹介したのとはまったく違う新しいレシピが生まれたらぜひ教えて下さいね。
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