どこかホッとする懐かしい味！おすすめのかりんとうレシピ５選

材料　約６０個分

薄力粉 ２００ｇ
砂糖 大さじ１と１/２
ベーキングパウダー小さじ２
牛乳 １００㏄
サラダ油 大さじ２
仕上げ用砂糖 ６０g
水　大さじ２

おすすめのかりんとうレシピ　お家で作る簡単＊かりんとう

まず最初にご紹介するおすすめのかりんとうレシピはお家で作る簡単なかりんとうのレシピです。まずはこちらの基本の作り方をマスターしてから色々なアレンジを楽しみましょう。

お家で作る簡単＊かりんとうレシピ①

①ボウルに振るっておいた薄力粉、ベーキングパウダーと砂糖、牛乳、サラダ油を入れて混ぜ合わせ、ひとかたまりにする。冷蔵庫で１０分休ませる。
冷蔵庫から出した生地を、ビー玉くらいの大きさにかるく丸める。

お家で作る簡単＊かりんとうレシピ②

１つを手のひらで包み込み、ギュッ・キュッ・ギュッと３回握ります。
それを作業代の上で５、６ｃｍの棒状にのばします。

お家で作る簡単＊かりんとうレシピ③

やや低温のサラダ油でこんがりときつね色になるまで揚げ、油取り紙の上で油気をきる。
耐熱容器に仕上げ用のお砂糖と水（大さじ２）を入れ、レンジ強で３０秒加熱します。
砂糖が溶けたらかりんとうを加え、更にラップなしでレンジの強で約２分加熱します。
途中取り出して、砂糖が均等に絡むように２、３回ほど混ぜて下さい

材料 4人前

さつま芋400g
水大さじ4
砂糖100g
シナモン少々
黒ごま少々
揚げ油適量

おすすめのかりんとうレシピ　さつま芋のかりんとう

こちらのおすすめのかりんとうレシピはさつま芋のかりんとうです。
美味しく作るポイントはさつま芋を素早く切って油にどんどん入れていくこと。
水にさらす必要がないのでひと手間省けますね。
冷たい油からじっくり火を通すことで外はカリッと、中はふっくらと揚がります。甘みも凝縮され、美味しさもアップします。

材料 （ 約 50 個分 ）

薄力粉100g
ベーキングパウダー小さじ1
ジンジャーパウダー小さじ2
砂糖大さじ1.5
塩少々
卵黄1個分
溶かしバター10g
水40～45ml
<砂糖衣>
粉糖80～90g
卵白1個分

おすすめのかりんとうレシピ　ジンジャー焼きかりんとう

次にご紹介するおすすめのかりんとうレシピはジンジャー焼きかりんとうノレシピです。しょうがの味がアクセントのかりんとうレシピです。こちらのレシピは揚げずにオーブンで焼くタイプのかりんとうです。カロリーを抑えた低カロリータイプなので沢山たべても安心ですね。

材 料（４人分）

ゆでうどん1袋
揚げ油適量
きび砂糖大さじ３
　　　または砂糖大さじ１と黒糖大さじ２
水大さじ１
あれば黒ゴマお好み

おすすめのかりんとうレシピ　うどんで作るかりんとう

続いてご紹介するおすすめのかりんとうレシピはうどんで作るかりんとうのレシピです。うどんを揚げてかりんとうにしてしまうアイデアレシピ。余ったうどんをリメイクするのにもおすすめです。香ばしく揚がったうどんは美味しいかりんとうに大変身します。

材料　作りやすい量

パン耳(8枚切)3枚分
グラニュー糖 大さじ1/2

おすすめのかりんとうレシピ　パン耳のかりんとう風

最後にご紹介するおすすめのかりんとうレシピはパン耳で作るかりんとう風のレシピです。これなら就園前の小さなお子様にも食べていただます。手で持ってポリポリと食べやすいのが嬉しいですね。油を使わずお砂糖も控えめなヘルシーなかりんとうレシピです。