おかずにも！おつまみにも！パスタにも！いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり３
栄養満点☆はんぺん活用術！バラエティーに富んだレシピをご紹介 ♪
はんぺんの主原料は白身魚のすり身。低脂肪で良質なたんぱく質を含む食材です。そんな健康食材とも言えるはんぺんの代表的なレシピは伊達巻きですよね。今回は、はんぺんを活用したレシピ。こんな使い方もあったの！？・・と驚きの そんなレシピを集めてみました。
目次
【材料】８個分
◎鶏挽き肉・・ ２５０ｇ
◎はんぺん・・・ 大１枚
◎マヨネーズ・・・ 大さじ２
◎片栗粉・・ 大さじ２
◎卵・・・ １個
◎塩こしょう・・ 少々
☆小口切りネギ・・ たっぷり
★醤油、酒、みりん・・・各大さじ２
★砂糖・・・ 小さじ２
♪ ふっくら美味しいはんぺん入りつくねを召し上がれ ♪
はんぺんは低カロリー、高たんぱくの食材。はんぺんを加えることでヘルシーで美味しいつくねができます！
材料を混ぜ合わせて焼き、調味料で味を絡めるだけの簡単レシピです。はんぺんは混ぜる時に手で握り潰すように揉んで下さいね ♪ ☆ レシピを覗いてみてね ☆
材料（４人分）
☆マルイあらぎりわさび 小さじ1
アボカド 1/2個
レモン汁 少々
ハーフマヨネーズ 大さじ１
スモークサーモン 4枚
はんぺん 1枚
青じそ 1枚分
♪ パーティーで大活躍のはんぺんレシピ ♪
華やかなこちらの料理。山葵アボガドはんぺんのサーモン巻きは、おもてなし料理に最適！
ヘルシーなはんぺんと濃厚なアボガド、旨味のあるスモークサーモンのコラボは間違いなしの美味しさ！
さっぱりレモンと青じその風味でとても美味しい1品です。 ☆ レシピを覗いてみてね ☆
材料（2～3人分）
•はんぺん 200g
•コーン 70g
•コーンスープのもと 大さじ1
•コンソメ粉 小さじ1.5
（キューブなら3/4を包丁で刻む）
•バター 20g
•玉ねぎ 1/4個
♪ はんぺんで簡単コロッケが出来上がる秘密のレシピ ♪
はんぺんコーンクリームコロッケは・・・なんと！牛乳も小麦粉も使わない！・・・どんな味になるの～？
これがビックリするほど美味しい。こんな簡単レシピは見逃せない！お弁当のおかずにも最適なはんぺんで作るコロッケレシピです！ ☆ レシピを覗いてみてね ☆
●材料（20個分）
イカ 1杯
はんぺん 4枚
キャベツ 100g
小葱 50g
紅生姜 30g
干しエビ 小2
●調味料
マヨネーズ 小2
片栗粉 小2
塩胡椒 適量
昆布ダシ 適量
☆焼売の皮 20枚
♪ フライパンで出来るはんぺんを使ったたこ焼きレシピ ♪
たこ焼きのレシピに必ず入っているのがたこ焼き粉。・・・しかし、今回ご紹介するはんぺんで作るたこ焼きには、材料にたこやき粉が使われていない！？・・・驚きのはんぺん活用術がありました！
たこ焼き粉の代わりにはんぺんが使われているんです。そして、出来上がったたこ焼きは外はカリッと、中はジューシーに・・・。 カリッとジューシーなはんぺんのたこ焼きのレシピは・・・。 ☆ レシピを覗いてみてね ☆
材料（2人分）
はんぺん １枚
ニラ １/４束（４ｃｍ幅に切る）
ごま油 少々
Ａ酒 大さじ１
Ａ水 大さじ１/２
Ａコチュジャン 大さじ１/２
Ａマヨネーズ 大さじ１/２
Ａみりん 大さじ１/２
白いり胡麻 適量
♪ ビールのおともにピッタリ！はんぺんのニラ巻きレシピ ♪
ニラを巻いたはんぺんを焼いて調味料を絡めるだけの簡単レシピ！ピリッと甘辛いコチュジャンにマヨネーズを合わせることでまろやかな味に！簡単レシピなのでパパッとできちゃいます。今晩のつまみにいかがですか！
☆ レシピを覗いてみてね ☆
