サンドイッチの定番！お弁当にもおすすめの卵サンドレシピ５選

材料 （ 2 人分 ）

食パン(6枚切り)2枚
ジャガイモ1個
ベーコン2枚
ホウレン草1/4束
塩コショウ少々
<卵液>
溶き卵3個分
粉チーズ大さじ2
牛乳大さじ2
塩コショウ少々
ケチャップ適量
バター適量

おすすめの卵サンドはスペイン風オムレツサンドイッチのレシピです。スペインオムレツ風の卵焼きをはさんだ卵サンドレシピです。野菜やタンパク質などいろいろな食材を一気に摂れるので栄養、ボリューム共に満点のおすすめの卵サンドレシピです。

材料（3人分）

卵3個
Ａ｛ マヨネーズ：大さじ2、塩：2つまみ、砂糖：2つまみ、黒こしょう：少々、ディル（みじん切り）：少々 ｝
マーガリン適量
食パン（8枚切り）4枚

おすすめの卵サンドレシピ　ふんわりたまごサンド

こちらのおすすめの卵サンドはふんわりたまごサンドのレシピです。普通のたまごサンドとはひと味違うフンワリとしたとっても美味しいたまごサンドのレシピです。美味しさのポイントは卵のつぶし方。運動会やお花見などの行事にもおすすめの卵サンドです。

ふんわりたまごサンドレシピ①

ゆで卵は皮をむいたらビニール袋に入れて指で白身部分をつぶしながらそぼろ状に細かくする。

つぶした卵をボウルに入れ、｛Ａ｝を加えて混ぜ合わせる。
食パンの内側にマーガリンを薄くぬる。

ふんわりたまごサンドレシピ②

2枚の食パンにつぶしてＡを混ぜた卵を真ん中を気持ち多めに塗り、卵をぬっていない食パンでサンドし、全体を軽く押してなじませる。

食パンの耳はお好みで切り落とす。
パンをつぶさないように注意して包丁を前後にやさしく動かしながら切る。

材料 (2人分)

・食パン （サンドイッチ用,みみなし） 8枚
・卵 3コ
・レタス 2枚
・バター 適量
・塩 小さじ1/4
・マヨネーズ 大さじ1

おすすめの卵サンドレシピ　半熟たまごサンド

次にご紹介するおすすめの卵サンドは半熟たまごサンドのレシピです。こちらのレシピはゆで卵を作る時に固茹でにしないで半熟になるよう、やや短めの茹で時間で作ります。重しをして卵とパンを馴染ませることで切り易くなります。

材料 （１人分）

桜えび大さじ2～3
ラーマ バター風味大さじ１
卵2個
牛乳大さじ2
砂糖小さじ１
だしの素 2つまみ程度
醤油小さじ1/2
食パン二枚
ラーマ バター風味適量

おすすめの卵サンドレシピ　桜えびのトロ旨卵サンド

続いてご紹介するおすすめの卵サンドは桜えびのトロ旨卵サンドのレシピです。いつもの卵サンドレシピが桜えびを入れることで風味に変化を付けられます。桜えびをバターで炒めることでよりエビの風味がより引き立ちます。是非作ってみたいアレンジの卵サンドレシピですね。

材 料（2人分）

食パン2枚
ゆで卵2個
きゅうり適量
プチトマト2個
☆マヨネーズ大さじ1弱
☆ケチャップ大さじ1弱
☆酢小さじ1弱
☆塩コショウ少々

おすすめの卵サンドレシピ　のせるだけ卵サンド

最後にご紹介するおすすめの卵サンドはのせるだけ卵サンドノレシピです。タイトル通り、具材をのせていくだけの簡単な卵サンドレシピです。キュウリやプチトマトを加えれば彩りがきれいな卵サンドができます。