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朝はご飯派?パン派? 簡単、一品でおしゃれな朝食レシピ8選

いつもはどんな朝食ですか?ご飯で和食?パンで洋食?でも、朝は何かと忙しいもの。朝食にかける時間はあまりありません。なるべく簡単に作りたいですよね。そこで、簡単だけど立派に見え、お腹も心も大満足な朝食レシピをご紹介します。

朝はご飯派?パン派? 簡単、一品でおしゃれな朝食レシピ8選

いつもはどんな朝食ですか?朝から凝ったものを作るのは面倒くさい、なるべく簡単に作りたいですよね。ましてや仕事に行く日は、朝食を作る時間もない。そこで、簡単だけど立派に見え、お腹も心も大満足な朝食レシピを、ご飯レシピ、パンレシピ、おかずレシピ、そして甘いおやつ系レシピの順にご紹介します。簡単で定番の朝食献立が増えること間違いなしです。

眠くて時間がなくても大丈夫!

簡単朝食レシピ その1 特急!巣ごもりご飯

特急!巣ごもりご飯

全部レンジで済んじゃう簡単さ。
昨日の残りのご飯が美味しい朝食に変身です。

1.キャベツを千切りにする。
2.耐熱皿の容器にパックご飯を崩して入れ、その上にキャベツの千切りをのせて中心部を少しへこませ、その上に卵を割りいれる。
3.卵の黄身に爪楊枝などで穴をあけ、ラップをして3分程度加熱する。
4.塩・こしょうで味付けする。

出典:http://www.satosyokuhin.co.jp

簡単朝食レシピその2 混ぜるだけ!簡単☆即席チーズドリア♪

混ぜるだけ!簡単☆即席チーズドリア♪

チーズをかけるだけで、どうしてこんなにお洒落になるのでしょう。
あっという間に洋風朝食のメインになります。


材料 (2人分)
ご飯 300g
トマトケチャップ 大さじ2
コンソメ 小さじ2
とろけるチーズ 適量
パセリ(みじん切り) 適量

出典:http://cookpad.com

①ボウルに、ご飯・トマトケチャップ・コンソメを入れてよく混ぜ合わせる。
②器に1を盛り、とろけるチーズとパセリをかけて2個で電子レンジ(600w)で約6分間加熱したら出来上がりです。

出典:http://cookpad.com

作った感想

簡単でビックリ!あっと言う間に出来てとろけたチーズもうまうま〜♪

出典:http://cookpad.com

簡単朝食レシピ その3 きのこクリームトースト

きのこクリームトースト

レトルト食品は朝食作りの強い味方!かけるだけなので簡単!
いろいろなソースで試しても良さそうです。

①食パンを用意。
②レトルトのチーズクリームソース「ここではTopvalueの『2種類のきのこ(マッシュルームとまいたけ)使用きのこのチーズクリームソース』を使用)、粉チーズをのせてオーブントースターで5~6分程焼き、(あれば)イタリアンパセリをちらす。

簡単朝食レシピ その4 こんがり焼きチーズトースト

こんがり焼きチーズトースト

トースターではなく、フライパンで作るとは新しい発想です。
チーズを溶かしてパンを焼くだけ!スピード朝食です。

①フライパンにピザ用チーズを置いて溶かし、食パンを押しつけて焼く。
②焼き色がついたらひっくり返して、バターを溶かし入れて焼く。
最後に粗挽き黒こしょうをふる。

いかがですか?ちょっとした一工夫や発想を変えただけで、簡単でお洒落な朝食ができちゃうのです。
ではおまけのレシピとして、簡単に作れてしまう朝食向け、おかず系レシピと甘いおやつ系レシピを少しご紹介します。
ぜひ、参考にしてみてください。

簡単朝食レシピ その5 野菜入り蒸し卵

朝食に♪簡単★野菜入り蒸し卵

シリコンスチーマーとレンジを使って、5分で作れちゃう簡単おかずです♪
朝食以外でも、あと一品欲しい時に役立ちそうです。

①ボウルに卵と牛乳を入れて良く混ぜる。卵はカラザを取ると食感がなめらかです。
②せん切りキャベツをシリコンスチーマーの1/3~1/4くらいの量だけ入れ、ハーブソルトを振ります。
③その上にハムを手でちぎって乗せ、黒胡椒を振ります(黒胡椒は無くてもOKですが、合った方が風味が良いです)
④牛乳と混ぜた卵を流し入れ、最後にチーズをトッピング。
⑤蓋をして電子レンジ600wで1分30秒加熱して出来上り♪

出典:http://taspy.jp

簡単朝食レシピ その6 竹輪とキャベツの卵とじ

簡単☆5分で完成☆竹輪とキャベツの卵とじ

竹輪も卵も入って、栄養もボリューム満点です!
これも朝食以外の献立になりそうですね。

①竹輪は輪切りに、キャベツは一口大に切ります。
フライパンにごま油を熱し、竹輪→キャベツと油が回る度に入れて炒めます。
②キャベツに油が回ったら、☆を入れます。キャベツを食べてみてお好みの加減になったら割り混ぜた卵を流し入れ、出来上がり☆

出典:http://cookpad.com

作った感想

本当に簡単にキャベツの一品が出来ました。美味しかったです♩

出典:http://cookpad.com

簡単朝食レシピ その7 材料3つ☆5分で豆腐蒸しケーキ★

材料3つ☆5分で豆腐蒸しケーキ★

甘い朝食だっていいじゃない♪
豆腐とホットケーキミックスがあれば、これまた簡単!すぐできちゃう!

材料 (マグorタッパー1つぶん)
ホットケーキミックス 50g
豆腐 50g
牛乳 大さじ1(17g)
■ 豆腐60gにするともちもち感up!

作り方
①豆腐、牛乳を箸でグルグル~ホットケーキミックスもグルグル~
②ラップや蓋をして、レンジ600Wで1分半チンして完成♡

出典:http://cookpad.com

作った感想

豆腐でもっちり♡おやつに美味しくいただきました!レシピ感謝です*

出典:http://cookpad.com

簡単朝食レシピ その8 簡単♪HMでりんごのスコーン

簡単♪HMでりんごのスコーン

またまたHM(ホットケーキミックス)大活躍!作業は混ぜるだけ。
でも、焼くのに20分かかってしまうので、平日は朝食の時に作るより、前日の夜に用意しておいたり、作り置きしておいた方が良いと思います。
休日の朝食なら焼きたてをいただいちゃいましょう。

材料 (丸型 5個)
HM 200g
牛乳 大さじ3
りんご 1/2個
サラダ油 40cc

出典:http://cookpad.com

①HM、サラダ油、牛乳を大きめのボールに入れて手でこねます。
②りんごの皮を剥き、一辺5mm程度の大きさに切ります。
③生地にりんごを混ぜます。
※りんごの果汁などで、生地がベタベタになったときは、小麦粉を大さじ1〜2程入れて下さい。
④電子レンジを170℃に予熱し、20分焼きます。
⑤出来上がり!

出典:http://cookpad.com

作った感想

とても簡単で美味しかったです!

出典:http://cookpad.com

さぁ!朝食を食べて、今日も一日頑張りましょう!

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