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一度は作ってみたい!おうちで出来るシナモンロールのレシピ5選

幅広い世代に大人気のシナモンロール!ふんわり香るあのシナモンの香り…食べずにはいられませんよね。。今回は、フライパンで出来る簡単なレシピから本格的なシナモンロールのレシピまで、一度はおうちで作ってみたいシナモンロールのレシピを5つご紹介します!

シナモンロールのおすすめレシピ①HB使用♡ふわふわ*シナモンロール

材料(8個分)

強力粉…200g
砂糖…大さじ2
塩…小さじ1/2
無塩バター…30g
牛乳…140cc
インスタントドライイースト…小さじ1
■トッピング用
シナモンシュガー…適量
レーズン…約40g
■アイシング用
砂糖…大さじ3
水…適量(小さじ1〜)

最初にご紹介するシナモンロールのレシピは、ホームベーカリーを使ったレシピです。1次発酵までをホームベーカリーにおまかせするので簡単&確実!生地もちょうど良い柔さで成形しやすいと評判のレシピです!あとはレシピ通りに作ってお好みでレーズンを入れれば、ふわふわシナモンロールの出来上がり!人気のシナモンロールレシピをぜひお試し下さい。

シナモンロールのおすすめレシピ②HMとフライパンで作る♡もちもちシナモンロールレシピ

材料(8〜10個分)

白玉粉…50g
水…大さじ5
ホットケーキミックス…200g
牛乳…大さじ5〜6
<中身>
グラニュー糖…15g
シナモン…小さじ1
バター…20g

次にご紹介するシナモンロールのレシピは、なんと、ホットケーキミックスとフライパンでとっても簡単に作れちゃう嬉しいレシピ!生地に白玉粉を使っているのでもちもちのパンに仕上がり、そこにグラニュー糖のシャリシャリとした食感が合わさってとっても美味しいシナモンロールです。簡単なレシピなので、さっそくもちもちのシナモンロールを作ってみてはいかがでしょうか。

シナモンロールのおすすめレシピ③「かもめ食堂」のシナモンロール

材料(約18個分)

強力粉…600g
牛乳(30〜40℃に温めておく)…380cc
バター(溶かしておく)…80g
[A]
生イースト…30g(ドライイーストの場合…12g)
グラニュー糖…150g
卵…1個
カルダモン(粗引き)…小さじ1/2
[B]
バター(溶かし)…40g
グラニュー糖…60g
シナモン…適宜
[C](仕上げ)
卵(溶いておく)…1/2個
つぶ状の砂糖…適宜

3つ目にご紹介するシナモンロールのレシピは、映画「かもめ食堂」に出てくるシナモンロールを再現したレシピ。映画に出てくるお料理やお菓子ってとっても美味しそうに見えますよね。映画「かもめ食堂」にもたくさんの美味しそうなお料理が出てきますが、その中でもあの焼きたてのシナモンロールが本当に美味しそうで画面の中から香りが漂ってきそうです。こちらのレシピはそんな「かもめ食堂」のシナモンロールを再現したレシピです。映画を見ながらゆっくりと作って食べると最高のひと時になりそうですね。

シナモンロールのおすすめレシピ④おうちでスタバのシナモンロール

材料:

強力粉…300g
薄力粉…100g
ドライイースト…小さじ2.5
きび砂糖…30g
塩…小さじ1.5
[A]
水…100g
溶き卵(L)…1個分
牛乳…適宜
(溶き卵に水を加え、牛乳をたして、あわせて250gにする)
バター…40g
折り込み用バター…100g
オレンジの皮のすりおろし…1個分
シナモンシュガー…適宜
アーモンドプラリネ…適宜
[アイシング]
卵白…大さじ1
粉砂糖…適宜
レモン汁…少々

4つ目にご紹介するシナモンロールのレシピは、あのスタバのシナモンロールを参考にしたレシピです。コーヒーと一緒に食べるスタバのシナモンロール、美味しいですよね!あたためて食べるとさらに美味しさUPです。こちらのレシピはスタバのシナモンロールのようなパンにするため、バターを練り込んで、デニッシュ風の生地を使って作られているので、スタバのシナモンロールにかなり近いシナモンロールができます!おうちで作るスタバのシナモンロール、ぜひ試してみてくださいね。

シナモンロールのおすすめレシピ⑤スウェーデン直伝の本格シナモンロールレシピ♡

材料(約16〜20個分)

パン生地
小麦粉(強力粉or中力粉)…480g
イースト(生の場合25g/ドライの場合小さじ2杯)
マーガリンorバター…50g
砂糖(グラニュー糖)…45g
塩…ひとつまみ
牛乳…300ml
カルダモンの粉末…小さじ1/2〜1杯(お好みで)
フィリング
マーガリンorバター…50g(室温でやわらかくしておく)
砂糖(グラニュー糖)…45g
シナモンの粉末…小さじ2杯
飾り用
溶き卵…少量
お好みでパールシュガー(ニブシュガー)…適量
お好みでスライスアーモンド…適量

最後にご紹介するシナモンロールのレシピは、スウェーデン直伝の本格的なシナモンロールのレシピ。香辛料カルダモンの風味がアクセントのスウェーデン風のシナモンロールは毎日食べたくなるほど美味しい!作り方も本格的なので、休日にゆっくりと時間をかけて作るのも良いですね!本格的な出来たてのシナモンロールをおうちで味わうことができるなんて幸せです!ぜひ一度挑戦してみてはいかがでしょうか。

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