お菓子作りはこれにお任せ！簡単ホットケーキミックスレシピ集

バナナは皮をむき、いちごは２等分にしておく。

・ボールに卵・牛乳・マヨネーズを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
・次に、森永ホットケーキミックスを加え、軽く混ぜ合わせる。

・少し深さのあるお皿にクッキングシートを敷き、【1】の1/2量を流し込み、ラップをかけて電子レンジ(500Wで約3分)で加熱する。
・もう1枚も同様に加熱する。
※機種により加熱時間は多少異なります。

あたたかいうちにクッキングシートごと【2】をそっと２つ折りにたたみ、そのままの形であら熱を取る。(やけどに十分ご注意ください。)

・ボールに生クリームと砂糖を入れ、泡立て器で角が立つまで泡立てる。
・あら熱がとれた【3】を広げ、生地の片面に生クリームをぬり、中央にバナナをのせて包み込む。
・2等分にカットしたいちごをうさぎの耳のように上部に立てて飾る。

お皿に【4】を盛り、お好みのフルーツや森永チョコレートシロップ・粉糖・ミントを飾ったら、できあがり。

イチゴと合わせていろんな果物も一緒に摂れるおやつ、いいですね。小麦粉などを使って、一から生地を作るとなるともっと時間がかかりますが、さすがホットケーキミックス。電子レンジで簡単にできちゃいます。楽しいティータイムにゆっくり味わいたい簡単ホットケーキミックスレシピです。

チョコバナナ、好きな方、多いと思います。ココアとバナナでも甘～い中に、ちょっとほろ苦さのありそうな味のマフィン。素材の味がきちんとしているので、調味料が砂糖だけとシンプルです。ホイップクリームをトッピングしてもよさそうですね。

ホットケーキミックスと無塩バター(冷蔵庫から出してすぐの冷えたもの)を、手ですりあわせるように混ぜます。

牛乳を加えて混ぜます(生地の状態をみながら、量を微妙に調節くださいませ)。

・14cm×20cmほどの長方形にのばします(ラップに挟むようにすると簡単です)。
・タイル状に6等分に切り分けます(縦2等分、横3等分)。

・向かい合う角の部分にＬ字の切り込みを入れ、それぞれを内側に折ってフチを作ります。
・底の部分にフォーク等で穴を開け、そこへ小さく切ったりんごを等分にのせます。
・フチの部分にスプーン等で溶き卵を塗り、全体にシナモンシュガーをふりかけます。

・天板に並べ、180度に予熱したオーブンに入れます(オーブントースターでも焼けます)。
・13～15分ほど焼いたら、できあがりです♪

ご実家やお知り合いなどがりんごの産地にいて、たくさん送ってきてくれたリンゴ、余っていませんか？生で食べるだけでなく、こうして火を通して食べるとまた違う味が楽しめますよね。おやつに朝食に、そしてランチに食べてもお腹に溜まりそうな便利なレシピ、ぜひいかがでしょうか。

しっとりとした生地が、ホットケーキミックスでもできるとは、簡単でいいですね。男女を問わず、好きな方が多いチーズケーキ。ぜひみんなが集まる席で振舞って、女子力を見せつけちゃいましょう！飾りにミントの葉を乗せると、更に彩り豊かになります。

パン屋さんやカフェで食べたことのあるあのスコーンの味。おいしいので、いつも食べることができたら、うれしいですよね。そのスコーンも、ホットケーキミックスで簡単に作れちゃいます。ドライフルーツをチョコチップに変えてもおいしくできそうですね。

ホットケーキミックスで、これだけのレシピができるとは、改めてホットケーキミックスを開発した肩を尊敬してしまいます。小麦粉に、ベーキングパウダーに、イースト菌に…と、材料を揃えなくても作ることができてしまう、本当に魔法の粉です。ぜひいつものホットケーキに飽きた時にでも、挑戦してみてくださいね。