クレオパトラも愛した果実！女性に嬉しいいちじくのレシピ５選

いちじくレシピの定番、コンポートです。勿論このままで食べても美味しいのですが、いちじくによく合うアイスクリームやヨーグルトにトッピングするのもおススメです。活用方法がたくさんあるレシピです。いちじくは煮ることで日持ちが長くなるので、たくさんまとめて作って冷蔵庫に常備したいレシピですね！

レンジに任せて焦げ知らずのジャムレシピです。砂糖は長期保存のため多めで、いちじくの５０％の量を使います。このレシピのポイントはレンジで加熱後にいちじくから出たあくを取り除くこと。レモン汁で酸味を加えるとさわやかな風味になります。完成したいちじくジャムは消毒したビンに詰めて。プレゼントにもおススメのレシピです！

セミドライいちじくを使ったいちじくのお酒レシピです。いちじくと一緒に漬けるフルーツはお好みのものでもＯＫ。ブランデーに漬けたらたったの一日で出来あがってしまうのが嬉しいレシピですね。簡単に出来るおもてなしレシピなのでホームパーティの飲み物にいかがですか？注目されること間違いなしのおすすめレシピです。

いちじくを田楽にしてしまう、斬新なレシピです。いちじくと味噌、ちよっとミスマッチな気がしますが、こくのある味噌はいちじくのやさしい甘さとベストマッチ。いちじくは魚を焼くグリルを使えば簡単に焼けます。おもてなしの前菜としてもぴったりのレシピです。簡単なレシピなので是非一度作ってみたいですね！

鶏肉と一緒にいちじくを蒸す、というユニークなレシピです。おかずになるいちじくのレシピって珍しいですよね。ソースに加えたピーナッツバターのコクがいちじくの美味しさを引き立ててくれます。このレシピのコツは鶏肉を固くしないように茹で時間に気をつけること。ソースには裏ごし豆腐も入っているのでまろやかさを愉しみながらいただきたいですね。