韓国料理の混ぜご飯、ビビンバのレシピサイト1位のレシピ5選☆

材料 （２人分）

ごはん２杯分
薄切り牛肉１0０ｇ前後
もやし１/２袋
ほうれんそう１袋
市販のキムチ１００ｇ
市販の焼肉のタレ大さじ２～３
A　ごま油大さじ２
A　いりごま大さじ１
A　あらじお小さじ１/２
半熟卵(温泉卵やゆで卵)２個
コチュジャン 少々

ビビンバ1位のレシピ①：クックパッドで1位！焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはんのレシピ①

もやしとほうれん草はラップしてレンジに１分→水に浸し→水切り。ほうれん草は5cmにカット。
牛肉は焼肉タレにからめる。

ビビンバ1位のレシピ①：クックパッドで1位！焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはんのレシピ②

調味料Aをまぜて、①のほうれんそう　と　もやしに半分ずつ入れてまぜる。

ビビンバ1位のレシピ①：クックパッドで1位！焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはんのレシピ③

タレに漬け込んだ牛肉を炒める。

ビビンバ1位のレシピ①：クックパッドで1位！焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはんのレシピ④

どんぶりに温かいご飯を入れ、その上に②と③とキムチ・半熟卵・コチュジャンを盛り付けて出来上がり。

材料（3人分）

固めに炊いたおご飯　1合半
市販のナムル4種程 　1パック
牛ひき肉　120g程
焼き肉のタレ　適量
卵黄　1個分
コチュジャン　お好みで
ごま油　大さじ1
塩こしょう　少々
ラー油（お好みで）　2プッシュ程

材 料（３人分）

ひき肉(牛でも豚でも)１５０ｇ
にんじん４ｃｍ
もやし１袋
青菜(小松菜やほうれん草など)1/2把
ぜんまい(水煮)１袋
卵３個
調味料A(ひき肉用)
A砂糖小さじ２
Aしょう油小さじ２
Aにんにく(すりおろし)小さじ１
Aコチュジャン大さじ２
調味料B(にんじん用)
B砂糖小さじ１
B塩小さじ1/2
Bいりゴマ(白)大さじ１
Bごま油小さじ２
Ｂすりおろしにんにく小さじ１
調味料C(青菜ともやし用)
Cすりごま(白)大さじ２
Cごま油大さじ２
C塩小さじ1/2
調味料D(ぜんまい用)
D酒大さじ１
D水大さじ２
Dしょう油大さじ１と1/2
Dみりん大さじ２

ビビンバ1位のレシピ③：楽天レシピで1位！お家で簡単美味しく☆ビビンバのレシピ①

フライパンを熱し、ごま油(分量外)をひいてひき肉を炒め、調味料Aで味付けします。
にんじんはサッと茹でて調味料Bであえます。

ビビンバ1位のレシピ③：楽天レシピで1位！お家で簡単美味しく☆ビビンバのレシピ②

青菜ともやしをサッと茹でて、調味料Cの半量ずつであえます。

ビビンバ1位のレシピ③：楽天レシピで1位！お家で簡単美味しく☆ビビンバのレシピ③

フライパンにごま油(分量外)を引いてぜんまいを炒め、調味料Ｄで味付けします。
卵は黄身が固まらないような柔らかさの茹で卵を作っておきます。

ビビンバ1位のレシピ③：楽天レシピで1位！お家で簡単美味しく☆ビビンバのレシピ④

器にごはんを盛って、手順１～３の具材と中央に卵を乗せて完成です！

材料 （2人分）

ほうれん草　1/2わ（約120g）
もやし　1/2袋（約120g）
にんじん　1/2本
牛薄切り肉　100g
あえごろも
　白すりごま　大さじ5
　塩　小さじ1/2
　鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1/2
　一味唐辛子　少々
たれ　
　酒　大さじ2
　しょうゆ　大さじ2
　砂糖　大さじ1
　おろししょうが　大さじ1
　おろしにんにく　小さじ1
温かいご飯　どんぶり2杯分
塩
ごま油
サラダ油

材料 （ 2 人分 ）

<タネ>
ご飯(炊きたて)茶碗2杯分
白菜キムチ50～60g
卵1個
ツナ(缶)80g
韓国のり1/2枚
白ゴマ小さじ1
コチュジャン小さじ2
ゴマ油大さじ2

ビビンバ1位のレシピ⑤：E・レシピで1位！焼きビビンバのレシピ＜下準備＞

●白菜キムチは粗みじん切りにする。
●ツナはザルに上げ、汁気をきる。
●韓国のりは手で小さくちぎる。

ビビンバ1位のレシピ⑤：E・レシピで1位！焼きビビンバのレシピ①

ボウルに＜タネ＞の材料を入れ、混ぜ合わせる。

ビビンバ1位のレシピ⑤：E・レシピで1位！焼きビビンバのレシピ②

フライパンにゴマ油大さじ1を熱し、①の半量を入れ両面しっかりと焼き色がつくまで焼く。同様にもう一回繰り返す。
器に盛り、コチュジャンをのせる。