覚えておきたい！みたらし団子のたれレシピで簡単おやつ作りましょ♪

基本のみたらし団子の作り方です。定番にしたいレシピです。

豆腐が入っているので団子が柔らかくて美味しいです。甘ーいたれと絡んで絶品です！

白玉粉と絹ごし豆腐をよくこね耳たぶくらいのやわらかさになったら１５個分に丸める。

沸騰したお湯にだんごを入れ茹でる。だんごが浮いてきてからさらに２～３分くらい茹でる。

みたらしのたれの材料をすべて小鍋に入れ、絶えずかき混ぜながら弱火～中火で加熱する。
とろみがしっかりついたら完成。

水に濡らした竹串に３個ずつだんごを刺し、皿によそったらたっぷりタレをかけて完成！

普通のみたらしのたれも美味しいですが、黒ごま団子のたれも香ばしくて美味しいですよね！ぜひ試してみてください。

ボウルに団子粉・豆腐・塩を入れ、よくこねる。耳たぶ程のやわらかさになったら、食べやすい大きさに小さく丸める。

沸騰した湯に塩をひとつまみ加え、団子を入れて６分ほどゆでる。途中、差し水を２回してしっかりゆでておく。ゆでた後は氷水にとる。

焦げないよう水に浸した串に、団子を４つずつさしていく。とっての部分はアルミホイルで巻く。７分程、軽く焦げ目が付くまで焼く。

みたらし団子のたれは、だし・ざらめ・みりん・醤油を鍋に合わせて火にかけ、ざらめが溶けたら、同量のだしで溶いた片栗粉をまわし入れてとろみをつける。
黒ごま団子のたれは、だし・ざらめ・炒ってすりつぶした黒ごまを鍋に合わせて火にかけ、ざらめが溶けたら、同量のだしで溶いた片栗粉をまわし入れてとろみをつける。

団子の串に、それぞれのたれをかけたら完成♪

レンジで作れるみたらし団子のたれのレシピです。みたらし団子のたれってレンジで簡単に作れるんですね！簡単だし、洗い物が少ないし嬉しいですよね。

耐熱の器に、材料を全部入れて混ぜまぜ電子レンジで温める。目安は500Wで1分弱です。

電子レンジから器を出し、一度スプーンなどでかき混ぜまたレンジで20～30秒ほど温める。
取り出し、よくかき混ぜできあがり！

こちらのレシピはなんと、すき焼きのたれで作るレシピです。すき焼きのたれが冷蔵庫に眠ってる～という時にぜひ試してほしいレシピです。

鍋に「すき焼のたれ」・水・砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

ボウルに白玉粉と上新粉を入れ、ぬるま湯を少しずつ加え、耳たぶのかたさになるまでこね、一口大に丸める。

沸騰湯に入れ、浮いてきたら冷水にとる。

竹串に3～4個さし、①のたれをからめて、出来上がり。