2016/06/16
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白菜と豚肉で作る！人気の美味しいミルフィーユレシピをご紹介！
白菜と豚肉で作るミルフィーユ料理。CMでも紹介され知っている人も多いのではないでしょうか。今回は、白菜と豚肉で簡単にできるミルフィーユの定番レシピから、一工夫したレシピまでご紹介します。簡単に作れるので、日ごろの一品にも、お友達と集まる時にもおすすめです
目次
白菜と豚肉で作るミルフィーユは、材料が少なくて簡単！料理が苦手にもおすすめですし、お子様と一緒に白菜と豚肉を重ねてミルフィーユを作るのも楽しそうです。
豚バラと白菜の重ね鍋 レシピ
材料（4人分）
豚バラ薄切り肉 300g
白菜 1/2株(1000g)
「ほんだし」商品ページへ 大さじ2
Ａ 水 6カップ
Ａ しょうゆ 大さじ2
Ａ 「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
白髪ねぎ 1本分
万能ねぎの小口切り 3本分
しょうがのせん切り 1/4かけ分
豚バラと白菜の重ね鍋の作り方①
白菜は１枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に４回重ねる。
５ｃｍ幅に切る。
鍋のフチに沿って敷き詰める。これを３～４回繰り返す。
豚バラと白菜の重ね鍋の作り方②
「ほんだし」をまんべんなくふり入れ、Ａを加えて火にかける。沸騰したらフタをして煮る。
豚バラと白菜の重ね鍋の作り方③
火が通ったら白髪ねぎ、万能ねぎ、しょうがを混ぜ合わせたものを上に盛る。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋をCMで紹介したのが、こちらのレシピです。お子様からお年寄りまであっさりとした味で食べられる、白菜と豚肉のミルフィーユの基本のレシピです。初めて白菜と豚肉のミルフィーユ鍋に挑戦するなら、こちらのレシピがおすすめです！
白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方
材料 （大きめ鍋１つ分）
白菜 半株
豚ばら肉 ３００ｇ
■ だし汁
水 ５００ｃｃ
だしの素 大さじ１
酒 大さじ１
塩 小さじ１～２
醤油 大さじ１
■ 合わせポン酢
大根（おろす） ３分の１本
ポン酢 好きなだけ
柚子胡椒 好きなだけ
基本的な白菜と豚肉のミルフィーユを、合わせポン酢でさっぱりした味で食べるレシピです。クックパッドのサイトで、つくれぽが２０００件以上と人気のレシピ！白菜と豚肉をたっぷり食べた後は、残りのつゆに麺を入れたり、ご飯を入れたりするのもおすすめです！
レンジで簡単♪白菜と豚バラミルフィーユ
材料 （４人分）
豚バラ肉２００g
白菜４分の１
エリンギ１本
■ ネギソース
白ネギ(みじん切り)２分の１
ポン酢大さじ３
ごま油 大さじ１
しょうが（みじん切り） ひとかけ
砂糖大さじ１
塩胡椒適量
耐熱皿に白菜と豚肉を重ねて、電子レンジで簡単に作れるミルフィーユのレシピです。白菜と豚肉の定番のミルフィーユ鍋に飽きたら、こちらのレシピをお試しください！
豚肉と野菜いろいろミルフィーユ鍋
材 料（4人分）
豚肉（薄切り、バラなどお好みで）200g
白菜5～6枚
にんじん1/2本
小松菜2株
まいたけ1パック
水ひたひたよりちょっと少なめ
コンソメスープの素小さじ2
塩小さじ1/3～1/2
こしょう少々
冷蔵庫にある半端な野菜なども白菜と豚肉の間に挟んでミルフィーユ！冷蔵庫の整理もできて、野菜もたくさん食べれて一石二鳥のレシピです！日ごろ、野菜不足を感じている人は、ぜひこちらのレシピで野菜をたくさん食べてください。
白菜と豚肉のミルフィーユ
材料：4人分
白菜（7cmに切る） 1/4個（500g）
豚ばらスライス（7cmに切る） 260g
☆片栗粉 大さじ1
パセリ（みじん切り） 小さじ1
a. 水 1/2カップ（100ml）
a. ☆コンソメ 小さじ1（2g）
a. ☆カットトマト 1/2缶
a. ☆しお 小さじ1/2
a. 砂糖 小さじ2
a. ☆コショー 少々
トマトの入った白菜と豚肉のミルフィーユレシピです。トマトは美容にも健康にも良いので、おすすめです。白菜と豚肉を食べた後は、パスタを入れたり、ご飯とチーズを入れたり、いろいろアレンジができて、楽しめます。
白菜と豚肉のミルフィーユのレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか？白菜と豚肉を重ねてミルフィーユにして、誰でも食べやすいあっさりした味付けのレシピから、白菜と豚肉以外にも、たくさん野菜を入れたり、トマトとコンソメで味を変えてみたりと、いろいろ楽しめます。白菜と豚肉と調味料をお鍋に入れて、あとは煮えるまで他の事ができるので、忙しい人にもおすすめです！野菜もたくさん食べれるので、美容や健康を気にしている人も、うれしいレシピなので、ぜひお試しください！
