オイルサーディンは手軽に美味しく楽しみましょ♪おすすめレシピ5選

近頃では「缶つま（缶詰おつまみ）」としても有名な、オイルサーディン。
適度な塩気と、開けるだけでいただけるお手軽さに、男性ファンも多いようです。
クラッカーにのせるも良し♪ほぐしてサラダにのせるもよし♪そのままでも良し♪
ですが、いつもと違うオイルサーディンも楽しんでみませんか？

●菜の花とオイルサーディンチーズ焼き
●オイルサーディンかば焼きレシピ
●オイルサーディン・アヒージョ
●意外と簡単♪自家製オイルサーディン・レシピ
●出汁がらイリコ？！自家製オイルサーディン・レシピ

以上、5つのオイルサーディンおすすめレシピを紹介します。

簡単なのに華やかな、オイルサーディンのチーズ焼きレシピです。
チーズとオイルサーディンの塩気が、菜の花にとてもよく合いそうですね♪

①　菜の花を下茹でし。しっかり水気をきる。

②　オイルサーディンの油気を軽くとる。

③　フライパンにバターを溶かし、しめじを炒める。

④　スキレットやグラタン皿にしめじとオイルサーディン、①をバランス良く置く。

オイルサーディンを甘辛味にした、かば焼きレシピです。
ごはんにのせて丼にしても美味しそうです♪

①　しょうがは皮をむいてせん切りにする。オイルサーディンは缶汁をきる。

②　フライパンにオイルサーディンを並べ入れ、中火にかけて両面を色よく焼く。
　　 しょうゆとみりんを加える。

③　形をくずさないように気をつけながら、上下を返して1～2分焼く。
　　 汁けがほぼなくなったら器に盛り、しょうがと万能ねぎを散らす。

オイルサーディンの油を使った、アヒージョのレシピです。
缶詰ごと焼き上げるので、油や鍋を用意する必要なし♪

イワシがたくさん手に入った時におすすめする、自家製オイルサーディンのレシピです。
塩分量はお好みで調整していただけますが、あまり減らすと身が崩れやすくなります。

イワシは、頭とはらわたを取って流水でしっかり洗う。
海水程度の塩水（1リットルに対して塩30ｇ）に、30分ほど漬けこむ。

出汁をとった後の、出汁がらイリコを使った、オイルサーディンのレシピです。
電子レンジでパパッと作ることが出来るので、晩酌のおつまみとしてすぐ用意できますよ。

オイルサーディンかば焼き、オイルサーディン・アヒージョ、自家製オイルサーディンetc…
5つのオイルサーディンおすすめレシピを紹介しましたが、いかがでしたか？
シーンに合わせて、様々なオイルサーディンをお楽しみ下さい♪