常にストックしておきたい缶詰No.1！コーン缶を使ったレシピ5選

材料（ 2 人分 ）

水煮コーン(缶)60～70g
豆腐1/4丁
<スープ>
固形チキンスープの素1個
片栗粉小さじ1
水350ml
酒大さじ1
塩適量
しょうゆ少々
ネギ(刻み)大さじ1.5
ショウガ汁1/4片分

コーン缶を使ったレシピ①：つぶつぶコーンスープのレシピ＜下準備＞

水煮コーンは水気をきる。
豆腐は食べやすい大きさに切る。

コーン缶を使ったレシピ①：つぶつぶコーンスープのレシピ①

鍋に＜スープ＞の材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。
固形チキンスープの素が溶け、スープが透明になってトロミがついてきたら水煮コーンと豆腐を加える。

コーン缶を使ったレシピ①：つぶつぶコーンスープのレシピ②

器に刻みネギ、ショウガ汁を入れ、スープを注ぐ。

材料（4人分）

ピザ用チーズ　150g
ホールコーン（缶詰・150g入り）　1缶
万能ねぎの小口切り　大さじ3
こしょう
小麦粉

材 料（2～3人分）

米3合
コーンの水煮缶1缶(約150g)
バター10g
コンソメ(固形又は粉末)1個(小さじ2)
塩小さじ1/2
(ドライ)パセリ等(お好みで)大さじ1

コーン缶を使ったレシピ③：炊飯器で作る　コーン缶とバターの洋風炊き込みご飯のレシピ①

米は研いだ後、コーン缶の水分と合わせて普段の炊飯の水量でセットします。
炊く直前に、コーン、バター、コンソメ、塩を入れて炊飯します。

コーン缶を使ったレシピ③：炊飯器で作る　コーン缶とバターの洋風炊き込みご飯のレシピ②

固形コンソメを使用する場合は、大さじ1程度の水に浸し、予め溶かしておいたものを入れるようにします。

コーン缶を使ったレシピ③：炊飯器で作る　コーン缶とバターの洋風炊き込みご飯のレシピ③

炊き上がったら、コーンがまんべんなく混ざるようにかき混ぜます。
お好みでドライパセリ等をトッピングして完成です。

材料（3,4人分）

にんにくすりおろし　小1
トマト　　　　　　　大2(300グラム)
水　　　　　　　　　200cc
オイスターソース　　大2
さば水煮缶詰　　　　1ヶ(内容量190グラム)
コーン缶詰　　　　　小1ケ(内容量65グラム)
片栗粉　　　　　　　小2　水大2で溶いておく

材料 （直径3㎝位の6個分）

じゃがいも(中)１００ｇ
コーン缶1/2カップ
マヨネーズ大さじ１
ケチャップ（又はお好みソース）適量
スライスチーズ（溶けるタイプがおすすめ）1枚位
パセリ 適量

コーン缶を使ったレシピ⑤：お弁当に♡じゃが丸コーンのレシピ①

マッシュポテトとコーン、マヨネーズを混ぜる。
じゃがいもの水分が多いときはマヨネーズ少な目に

コーン缶を使ったレシピ⑤：お弁当に♡じゃが丸コーンのレシピ②

6等分して、１個づつラップで丸く成形する。

コーン缶を使ったレシピ⑤：お弁当に♡じゃが丸コーンのレシピ③

箸の太い方などで穴をあける。手のひらにのせて形がくずれないように押さえながらするといいです。底が抜けないように！

コーン缶を使ったレシピ⑤：お弁当に♡じゃが丸コーンのレシピ④

穴の作り方その２、ラップの上から指で穴を作ると簡単です。

コーン缶を使ったレシピ⑤：お弁当に♡じゃが丸コーンのレシピ⑤

穴にケチャップを絞りスライスチーズでふたをする。
中身はお好み焼きソースでも！

コーン缶を使ったレシピ⑤：お弁当に♡じゃが丸コーンのレシピ⑥

中がみえるようにしたり、青海苔やブラックペッパーをまぜこんだり♪

コーン缶を使ったレシピ⑤：お弁当に♡じゃが丸コーンのレシピ⑦

トースターの天板にアルミを敷きスライサーで薄くした人参の上にじゃが丸をのせるとくっつきません。

③の工程で冷凍保存。写真右側。
食べる時ケチャップを入れチーズをのせて焼きます。