ふわっふわっを満喫しよう！はんぺんの人気レシピ厳選５品目！

材 料（2人分）

はんぺん 1枚
ハム2枚
とろけるチーズ 1枚
マヨネーズ大さじ1
粗挽きこしょう適量
衣（薄力粉、卵、パン粉）適量
揚げ油適量

人気の「はんぺんのハムチーズフライ」レシピ①

はんぺん半分に切り、切り込みを入れてこんな感じにポケット状にする。

人気の「はんぺんのハムチーズフライ」レシピ②

チーズを半分に切り、ハムの上に重ねてマヨをポチョっと、粗挽き胡椒を振り、はんぺんに挟む。

人気の「はんぺんのハムチーズフライ」レシピ③

（挟んだものが はみ出ないように）小麦粉⇒卵⇒パン粉の順に衣をつけます。

材料（2人分）

はんぺん 1枚
からし明太子 40g
「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3
牛乳 大さじ1
スプラウト 適量

材料 （直径6cm 8～9個）

鶏胸肉150ｇ
じゃがいも2個
小麦粉大さじ6
細切りチーズ大さじ5
はんぺん適量（約10cm×5cmほど）

人気の「鶏胸肉のはんぺんジャガ焼き」レシピ②

ボールに胸肉、
そこにすりおろしたじゃがいも
小麦粉とチーズを加えたねを作ります
最後にはんぺんを加える

人気の「鶏胸肉のはんぺんジャガ焼き」レシピ③

フライパンに大さじ2の油をしきたねを手のひらで形成しつつ並べ焼いてゆく

※すこし手に水を付けるとたねが形成しやすいです

人気の「鶏胸肉のはんぺんジャガ焼き」レシピ④

こんがりふっくら両面焼けたら出来上がりです


お好みでケチャップ、ソースをつけて召し上がって下さい♪

材料 （ 2 人分 ）

はんぺん2枚
ハム3枚
スライスチーズ2枚
ジャガイモ1個
塩少々
コショウ少々
ホワイトソース1缶
青のり適量

人気の「はんぺんグラタン」レシピ①

はんぺんは4等分にして、さらに厚さ2等分にする。ハム、スライスチーズはひとくち大に切っておく。ジャガイモは、2mm厚さの半月切りにし、塩を入れた熱湯に入れて、ス～ッと竹串が刺さるくらいまでゆで、ザルに上げておく。

人気の「はんぺんグラタン」レシピ②

グラタン皿にはんぺんを4枚並べ、ハム、スライスチーズ、ジャガイモを全体的に散らし、コショウを振る。その上にはんぺんを4枚のせてはさむ。

人気の「はんぺんグラタン」レシピ③

ホワイトソースを上から掛けて、250℃に予熱したオーブンで7～8分焼き、青のりを振り掛ける。

材料 （4個分）

〈たね〉
　はんぺん（大）　1枚（約120g）
　鶏ひき肉　120g
　溶き卵　1/2個
　片栗粉　大さじ2と1/2
　砂糖　小さじ1
　みそ　小さじ1/2
オクラ　4本
プロセスチーズ（長さ9cm、1cm角に切ったもの）　4切れ（約50g）
サラダ油

人気の「はんぺんのさつま揚げ」レシピ①

ポリ袋にはんぺんを入れて、外側からもむ。ざっくりとくずしてから、袋を両手ではさみ、こすり合わせるようにしてすりつぶす。大きなかたまりがなくなり、全体がしっとりとなめらかになったらOK。

人気の「はんぺんのさつま揚げ」レシピ②

〈たね〉の残りの材料をポリ袋に加え、全体が均一に混ざり、粘りが出るまで外側からよくもむ。