市販品はもう買わない？！簡単手作りドレッシングレシピ５選

材料（４人分）

玉ねぎ　1/4個（約70g）
にんじん　1/2本（約70g）
りんご 1/4個（約70g）
にんにく 1片(半分に切り芽をとる)
アンチョビペースト 2センチくらい
ひまわり油 100cc
しょうゆ 80cc
塩小さじ１
すりごま 大さじ1

ドレッシングレシピその１：和風ディップソースのレシピ①

耐熱容器にオイル、玉ねぎ、にんにくを入れ、500wの電子レンジで1分半加熱します。

ドレッシングレシピその１：和風ディップソースのレシピ②

FPに①と他の残っている材料をすべて入れ、撹拌し完成です。

材料

にんじん　2本
たまねぎ　1/2個
★オリーブオイル　100ml
★しょうゆ　100ml
★酢　100ml
★砂糖　大さじ4
★みりん　大さじ2

ドレッシングレシピその２：にんじんまるごとソースのレシピ①

フードプロセッサーに皮をむいて適当な大きさに切ったにんじんを入れて撹拌します。

ドレッシングレシピその２：にんじんまるごとソースのレシピ②

たまねぎも１に加え再度撹拌します。

ドレッシングレシピその２：にんじんまるごとソースのレシピ③

②に更に★の材料すべて撹拌し、完成です。

材料（4人分）

●カットトマト　1/2缶(200g)
●ワインビネガー　1/4カップ
●オリーブオイル　1/4カップ
●はちみつ　大さじ2
●塩　大さじ1/2
●ブラックペッパー　お好みの量
サニーレタス　4枚(食べやすくちぎる)
たまねぎ(新たまねぎだとより可)　1/2個
黄色パプリカ　1/4個(薄切り)
アボカド　1/2個(一口大に切る)

材料（2人分）

玉ねぎ　1/4個
Ａ にんにくのすりおろし　1片分(5g)
Ａ ポン酢しょうゆ 大さじ2
Ａ 黒こしょう 小さじ1/2
Ａ 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
サラダオイル 大さじ2

材料

イチゴ　12個
★レモン汁　1/2個分
★塩　小さじ1/2
★黒コショウ　適宜
サラダ油　小さじ1
パセリ(みじん切り)　小さじ1/2
砂糖　小さじ1/2（お好みで調節）
レタス1/2個

ドレッシングレシピその５：いちごドレッシングのレシピ①

ヘタをとったイチゴを水洗いし、ボウルに入れてつぶします。

ドレッシングレシピその５：いちごドレッシングのレシピ②

イチゴとは別のボウルに★を入れ、塩が溶けるまで混ぜ、サラダオイル、パセリを加えさらに混ぜます。

ドレッシングレシピその５：いちごドレッシングのレシピ③

②のボウルに①のイチゴを加え、味を見て砂糖で調節します。