手作りだからこそトライできる！ちょっと珍しいピザの具材レシピ５選

ピザの具材の前菜編の一品目は、甘じょっぱさが癖になるゴルゴンゾーラといちじくの具材をのせたピザにハチミツをかけて頂くレシピです。このようなピザは女子ウケ抜群ですよね。甘いのが好きな方はたっぷりのハチミツをかけてお召し上がりください。

こちら具材にベーコンもありますが、なんといっても具材の主役はネギです！また、ソースもお醤油の入った和風のソースになっているので、どんな方にも食べやすい味付けではないでしょうか。たっぷりのネギにベーコンの塩気ととろ〜りとしたチーズが相性抜群です。

ピザ生地に★の混ぜあわせたものを塗ります。

200度のオーブンで約20~25分程度焼きます。チーズが溶けて、焼き上げる前より少し高さが低くなっていたら完成です。

塩辛が具材のピザはなかなか珍しいのではないでしょうか。でも、塩辛のしょっぱさとクリームチーズの旨味が里芋のねっとり感と絶妙にマッチしている癖になる味わいのピザです。。そして、このピザ、皮が餃子の皮でできていますので、食べやすいのも嬉しいポイントです。ぜひビールのおつまみにいかがですか。

具材は、下記のように下準備します。
里芋・・よく洗って、皮をむき、約7~8cm程度の角サイズに切り水でさらします。
塩辛・・1.5~2cm程度に切ります。
クリームチーズ・・里芋同様に、約7~8cm程度の角サイズにきります。
大葉・・細切りにします。

ボリュームたっぷりの具材で作るメインになるピザです。甘辛マヨネーズのお味は男女問わず人気が高いので、おもてなしに出しても喜ばれそうですね。

１、油大さじ1をフライパンで熱し、Aを炒め、香りが立ったら、ひき肉を加え色が変わるまで炒めます。更にBを加え、ねぎを混ぜ合わせます。
２、粗熱がとれたらマヨネーズ大さじ5を加え、ソースを作ります。
３、油大さじ2を別のフライパンに熱し、なすを両面焼きます。
４、ピザ生地に２のソースの半量を塗り、なすとねぎ、チーズもそれぞれ半量ずつのせ、マヨネーズをかけます。もう1枚も同様に行います。
５、250度のオーブンで7~8分程焼き、一味唐辛子、刻みのりをお好みの量かけたら完成です。

最後は、デザートのようなりんごのピザです。シナモンとりんごの組み合わせがまるでアップルパイのようですね。生地もホットケーキミックスで気軽に作れるのもいいですね。熱々のピザにバニラアイスがたまらない組み合わせです。

１、生地を作るために●のホットケーキミックスと溶かしバターを混ぜ合わせます。
２、１に●の牛乳を少しずつ加え、手早く捏ねます。まとまったら3等分にします。
３、台に打ち粉をし、生地を中心から外側に伸ばし、麺棒等で薄く伸ばし焼成前の生地は完成です。
４、りんごは塩水にさらし、水気をきります。
５、３の生地にクリームチーズとはちみつを混ぜた物を塗り、写真のようになる様にりんごの端を重ねながらのせていきます。
６、お好みの量のはちみつとシナモンシュガーをふり、220度のオーブンで約10分程度焼きます。
７、焼き上がったら、カットし、アイスを添えて完成です。