2016/02/23
ががさま
子供が喜ぶ♪ひな祭りに作ってあげたい簡単お料理レシピ７選
もうすぐひな祭りですね。地域によってさまざまなひな祭りのお祝いの仕方がありますが、豪華なお料理を作ってあげたい気持ちは皆同じ。そこで今回は、ひな祭りにおすすめの簡単で豪華なお料理をご紹介します。ひな祭りらしいお料理で、子供の成長をお祝いしてあげましょう。
目次
もうすぐひな祭りですね。女の子のお子さんのいるご家庭では、どんな風にひな祭りをお祝いしようか、いろいろ考えていらっしゃるのではないでしょうか？せっかくのひな祭りだからこそ、子供の成長を感謝し、これからも元気にステキな女性へと育ってくれるように、しっかりお祝いしてあげたいですよね。
今回は、そんなひな祭りのお祝いにぴったりの、手作り料理をご紹介します。見た目も豪華で、しかも簡単に作れるお料理ばかりなので、ひな祭りのお祝い料理にお悩みの方は、ぜひ参考にしてくださいね♪
それでは早速、ひな祭りにおすすめの手作り料理をご紹介していきましょう！
材 料（2～3人分）
にんじん１/２本
しいたけ２枚
ご飯２合
昆布５cm角１枚
*酢大さじ３と１/２
*砂糖大さじ２と１/２
*塩大さじ１/２
ハム２枚
海老４尾
きゅうり１/４本
さやいんげん１本
卵１個
かにかま４本
ひな祭りを祝うお料理として、今や定番となりつつある、ちらし寿司。いろいろな具材を使えば、邯鄲なのに見た目も豪華にできて、おすすめのお料理です。こちらのレシピでは、ハムを桜の形にかたどったりと、よりひな祭りらしさを表現しています。ひな祭りのお祝いパーティーにはぴったりのお料理です。
材 料（４人分）
すし飯６００ｇ前後
サーモン（刺し身用）５切れ
イカ（ 〃 ）５切れ
鯛（ 〃 ）５切れ
帆立貝（ 〃 ）５個
ボイルエビ５尾
（お刺し身はお好みで）
・・トッピング・・
イクラ適量
木の芽、大葉、レモン適量
さやえんどう適量
・・・・・
練りわさび、しょうゆ（たまり）適量
コロンとした見た目がとっても可愛らしい手まり寿司も、ひな祭りにおすすめのお料理です。手が込んでいるように見えますが、意外と簡単にできるのもうれしいポイント。小さくて可愛らしい形で、女の子が喜ぶこと間違いなしです！
材 料（2人分）
ゆで卵2個
海苔適量
胡瓜適量
薄焼き卵適量
茹で人参適量
黒豆一粒
スパゲティ1本
お内裏様とお雛様をモチーフにした、とっても可愛らしいお料理です。ゆで卵をベースに、海苔やにんじんなどで飾り付けていくだけ♪こんなに可愛いお料理なら、お子様もきっと喜んでくれますね！
材料 （４人分）
鮭４切れ
甘酒100ｍｌ
卵白1個分
鮭のピンクとソースの白がひな祭りらしい一品です。鮭は普通に焼き、甘酒と卵白でソースを作るだけなので、調理はとっても簡単！甘酒の優しいお味で、子供も美味しく鮭を食べてくれますよ。
材料
はまぐり1パック
ダシパック1パック
塩適量
ひな祭りのお祝い料理に欠かせないのが、はまぐりのお吸い物。将来、二枚貝のようにピッタリ合う相手がみつかりますように、との願いをこめて、はまぐりを使ったお料理をいただきます。材料さえ揃えればあっという間にできるので、ぜひお子さんの幸せを願って、作ってあげてくださいね。
材料（4人分）
サンドイッチ用パン ホワイト8枚 ブラウン8枚
① スモークサーモン4枚 クリームチーズ40g フレッシュディル少々 マーガリン小さじ２
② ゆで卵2個 マヨネーズ大さじ2 塩1つまみ きゅうり1/2本 マーガリン小さじ2
③ ロースハム4枚 スライスチーズ2枚 きゅうり1/2本 マヨネーズ小さじ2 マーガリン小さじ2
④ きゅうり1本 マヨネーズ小さじ2 マーガリン小さじ2
飾りつけ用クレソン
菱餅風の可愛らしいサンドイッチです。ひな祭りのお祝いランチにぴったりの、お手軽料理です。
材料 （2人分）
トマト７５ｇ
モッツアレラチーズ１/２個（約６０ｇ）
アボカド１/４個（約６０ｇ）
ワインビネガー（酢でも） 小さじ１
■ Ａ
┌オリーブオイル小さじ２
│塩ひとつまみ
│ブラックペッパー適量
└バジルもしくはオレガノ適量
雛あられをイメージしたサラダです。トマトとチーズ、アボカドの相性が抜群で、いくらでも食べられちゃう絶品料理。雛あられのかわりに、おしゃれなこのサラダを取り入れてみてはいかがでしょうか？
いかがでしたでしょうか？
どれも簡単に作れるお料理ばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
