バクバク食べれちゃうチョレギサラダ！簡単レシピをご紹介！

材料

〇茹でたけのこ。。。。。。。。。。小1本
〇アスパラガス。。。。。。。大4本
〇レンコン。。。。。。。。。。1節
〇サラダ菜。。。。。。。。。。1株
〇アボガド。。。。。。。。。。。1つ
〇ごま油。。。。。。。。。。。大さじ1
〇青のり。。。。。。。。。。。大さじ1
〇水。。。。。。。。。。。。。。大さじ1
〇うす塩味梅。。。。。。。。。。3粒

チョレギサラダレシピ！①　筍とアスパラと蓮根の春のチョレギサラダ風　作り方

チョレギサラダレシピ！1
レンコンは皮をむき、5mm幅に切ります。
チョレギサラダレシピ！2
アスパラガスは根元をピーラーで固い部分をむいて4等分に切ります。
大きければ縦半分に切ります。
チョレギサラダレシピ！3
レンコンとアスパラガスはさっと塩茹でてしてザルにあけておきます。
チョレギサラダレシピ！4
アボガドは食べやすく切り、サラダ菜は洗って水気を切っておきます。
チョレギサラダレシピ！5
ごま油大さじ1、青のり大さじ1、水大さじ1、うす塩味梅3粒は手でちぎりよく混ぜておきます。
チョレギサラダレシピ！6
全材料をボールに入れ、手でよく混ぜ合わせてできあがりです。

材料２人分

はくさい 2枚
ねぎ 1/2本
貝割れ菜 1/4パック
かどや純正ごま油 小さじ2
いり白ごま 少々

材料１人分

大根 5cm程
もやし 100g
島人参 1/2本
サニーレタス 3〜4枚
海苔 1枚
プチトマト 5〜6個
薄口醤油 小1
ゴマ油 小1
ぽん酢 小1
黒胡椒 少々
塩 少々

材料

豆苗　１束
ごま油　大さじ２
醤油　大さじ２
砂糖　少々
レモン　少々
にんにく　お好みで
豆板醤　お好みで
いりごま　たっぷりと

材料２人分

水菜
大根
タコ 100g
わかめ（水戻し後） 20g
いりごま 少々
韓国のり 適量
A ごま油 大さじ1
A レモン汁 小さじ1
A おろしにんにく 小さじ1
A しょうゆ 小さじ1
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
A 塩 少々

材料２人分

サニーレタス3～4枚
トマト1/2個(80g)
きゅうり1/2本(50g)
玉ねぎ1/8個(25g)
長ねぎ6cm (15g)
A:味付け
しょう油大さじ1
砂糖大さじ1
酢大さじ1
ごま油大さじ1
白すりごま大さじ1
カナリエキス小さじ2/3
粉唐辛子小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/2
ダシダ小さじ1/3
こしょう少々

チョレギサラダレシピ！1

Aの材料を混ぜあわせ、10分ほどおく。

チョレギサラダレシピ！2

長ねぎは白髪ねぎにする。その他の野菜は好みの大きさに切る。
レタス、きゅうり、玉ねぎを（1）で和えてトマトとともにお皿に盛り付け、上に白髪ねぎをのせる。

材料

サニーレタス(あればサンチュ)1/2玉
にんじん少々
長ねぎ(白い部分)5cmくらい
●醤油大匙1
●お酢大匙1.5
●ごま油 大匙1
●砂糖小匙1/2
●鶏がらスープの素小匙1/2
●ジンジャーパウダー(又は生姜)小匙1/2
●おろしにんにく小匙2
●フライドオニオン大匙1
白ごま適量

チョレギサラダレシピ！1
サニーレタスはよく洗いちぎって水にさらす。にんじんは千切りのピーラーで細く切りレタスとともに水にさらす。
チョレギサラダレシピ！2
長ねぎは白い部分だけを縦に細い千切りにし水にさらし、白髪ねぎにする。1と共にザルにあげてよく水をきる。

チョレギサラダレシピ！3
●の調味料を合わせドレッシングを作り2のレタス、にんじん、ねぎをあえて盛り付け白ごまをふる。