血液サラサラ！たまねぎをたっぷり食べられるヘルシーレシピ５選

炊飯器でたまねぎを丸ごと煮てしまうユニークで大胆なレシピです。味付けも市販のめんつゆでＯＫ。炊飯器の種類によってたまねぎがやわらかくなる時間は違います。このレシピのポイントはたまねぎの様子をみながら炊飯の回数を調整することです。あめ色、とろとろになった甘いたまねぎはやみつきになりそう。一度は試してみたいアイデアレシピです。

たまねぎ特有の辛さが苦手という方のために、たまねぎの辛さを極力取り除いたレシピです。スライスしたたまねぎを塩を加えた水にさらし絞る、という作業を３，４回繰り返します。このレシピのポイントは辛さがもどらないように、その日に食べてしまうことです。鰹節と醤油のさっぱりした味付けでモリモリ食べられるレシピですね。

たまねぎのケーキレシピって？と思われるかもしれません。これはドイツのキッシュ。発酵途中のワインと一緒に食べられています。このレシピの特徴は肉類は、あえて入れずにたまねぎを２個半たっぷり使うこと。焼きあがりのたまねぎの甘い香りがたまりません。工程はやや多いですが一度覚えてしまえば我が家の自慢のレシピになります！

たまねぎを一人に一個たっぷり食べられるレシピです。たまねぎのレシピに牛肉は相性抜群。すき焼き風の甘辛味で、がっつり食べたいときにごはんがすすむ満足レシピです。牛肉はたまねぎがやわらかくなってから入れてくださいね。牛肉の旨みがたまねぎにしみて子どもから大人まで誰にでも喜んで食べてもらえるレシピです。

レシピ名にあるダブルたまねぎとは、ふつうのたまねぎと紫たまねぎのこと。トッピングは紫たまねぎで彩りをアップします。ソースに使うふつうのたまねぎは色がつかないよう焦げに気をつけながら、よく炒めることがこのレシピのポイントです。たんぱくな白身魚にたまねぎの甘味がよく合い、美味しくて見た目もおしゃれなレシピです。