簡単で栄養たっぷり！あと１品に！おいしいピーマンのきんぴらレシピ
2016/09/10
sakura.i
ひき肉とピーマンでお洒落にカフェご飯★とっておきのおすすめレシピ
お手軽野菜ピーマンとアレンジしやすいひき肉を使って、休日にお家でお洒落にカフェご飯！ピーマンとひき肉って安いときに買い過ぎてしまって、冷蔵庫に常備してることも多いと思います。定番のピーマンのひき肉詰めや炒め物にも飽きた！という時にぜひ参考にされてみてくださいね♪
目次
材料（一人分）
●スパゲッティの麺・・・・・１００ｇぐらい
●合いびき肉か豚ひき肉・・・・・・５０ｇぐらい
●（ごめんね）ピーマン・・・・・１個
A味噌・・・・・大さじ１ぐらい
A醤油・・・・・大さじ半分ぐらい
Aみりん・・・・・・大さじ半分ぐらい
Ａ砂糖・・・・・小さじ１ぐらい
A酒・・・・・大さじ１ぐらい
Aチューブのおろししょうが・・・・・びゅーっと２センチほど
●卵黄・・・・・１個
●好みで白ごま・・・・・好きに
●好みでレッグウォーマー・・・・・好きに
休日ののんびりしたランチにオススメな【簡単！！カフェごはん】ひき肉とピーマンのスパゲッティ＊卵黄乗せレシピをご紹介。材料はシンプルにひき肉、ピーマン、スパゲティ、卵と特別用意しなくちゃ！というものはなく、冷蔵庫に常にありそうなものでできちゃいます★たまには、お家でこんなお洒落なランチもいいですよね♪
材料(2人分)
合い挽き肉 200g
ピーマン・赤ピーマン 各2個
玉ねぎ 1/2個
温かいご飯 300g（茶碗2杯分）
らくのう牛乳 300cc
ピザ用チーズ 100g
トマトケチャップ 大さじ3
小麦粉 大さじ3
バター 大さじ2
中濃ソース 大さじ2
洋風スープの素（チキン） 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々
ひき肉とピーマンのトマトクリームドリアってめんどくさそうって思ってませんか？こちらのレシピを見ると、結構簡単に作れちゃうんです！寒くて出かけたくない日は、ちょっと贅沢な気持ちで、ひき肉とピーマンのトマトクリームドリアで家カフェしませんか？寒い冬に、出来立てのあつあつをいただける幸せっていいですよね★
材料(2人分)
中華生麺…２玉
豚ひき肉…100g
ゆで卵…１個
なす、ピーマン…各２個
かぼちゃの薄切り…４枚
玉ねぎのみじん切り…1/4個分
たれ
・しょうゆ…大さじ１ 1/2～２
・砂糖、みそ…各大さじ2/3～１
・甜麺醤(テンメンジャン)…小さじ1/2
・こしょう…少々
水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ１)
・サラダ油、ごま油
食欲がない日は、ひき肉とピーマンたっぷりジャージャー麺で決まり！ひき肉の旨み！ピリッと辛い肉味噌！ピーマンの元気な緑色が食欲をそそりますね！夏は特に野菜不足になりがちです、ピーマンは夏バテを防ぎ、疲労回復に効果があります。また夏にダメージを受けたお肌にもうれしい効果があるので、秋でも積極的にとりたい野菜ですね♪
材 料（2人分）
豚ひき肉100g
玉ねぎ1/4個
ピーマン2個
にんにく1かけ
赤唐辛子1本
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ2
ナンプラー大さじ1
オイスターソース大さじ1/2
卵2個
濃い目の味付けのひき肉でご飯が進むピーマンとひき肉のまぜまぜ丼レシピ★がっつり食べたい方、男性にもおすすめです。ピーマンとひき肉と卵があれば、簡単にできるお手軽レシピ！お家デートで彼氏、旦那さまに作ってあげると喜ぶこと間違いなし！カラフルピーマンに変えて彩りも鮮やかに♪家カフェっぽく演出しても◎
材料 （2人分）
豚ひき肉300g
にんじん 1/2本
ナス 1本
ピーマン 2つ
ホールトマト 角切り1缶
■ 調味料
カレールー1/2パック
塩.胡椒少々
サラダ油大さじ1
■ 盛り付け用
ごはんお好きな分量
レタス 適量
トマト 1/2
卵1人1個
友達とカフェに行った気分になりそうなたっぷりひき肉とピーマンの簡単キーマカレーのレシピです。ひき肉たっぷりでボリューム満点★カレーの香りが食欲をそそります。ピーマンが苦手でも刻んでひき肉に隠れちゃってるので、美味しくいただけると思います♪余った時は、小分けにして冷凍保存ＯＫ！リメイクレシピも楽しんじゃお！
