簡単おいしい鶏団子レシピ紹介します！鶏団子の人気レシピ厳選5選！
2016/02/04
まろまろんまま
女子会やママ会に♡持ち寄りパーティで主役になれる絶品レシピ５選
料理やデザートを一品ずつ持ち寄っておしゃべりする≪おうち持ち寄りパーティ≫が女性の間で流行中！料理の腕の見せ所ですが、何を持っていくか悩んでしまう人もいるのでは？そこで今回は、持ち寄りに最適なレシピをご紹介します。持ち運びやすく食べやすいレシピばかりですよ～
目次
材料（作りやすい分量）
れんこん・・・・・・・・・・100g
にんじん・・・・・・・・・・1/2本
ネギ・・・・・・・・・・・・・3本
玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/4個
しらす・・・・・・・・・・・・大2
小麦粉・・・・・・・・・・・240g
ベーキングパウダー・・・小2
A
しょうゆ・・・・・・・・・・・小4
卵・・・・・・・・・・・・・・・4個
牛乳・・・・・・・・・・・・・150cc
オリーブオイル・・・・・大6
塩・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2～1
ブラックペッパー・・・・・小1/2
ブラックオリーブ輪切り・・・適量
粉チーズ・・・・・・・・・・・40g
持ち寄りに☆れんこんとしらすとネギの和風ケークサレレシピ①
にんじんはスライサー等でつま切り、玉ねぎはみじん切り、レンコンはスライスして粗みじん切り、ネギは小口切りにしておく。
持ち寄りに☆れんこんとしらすとネギの和風ケークサレレシピ②
Aを合わせしっかりと混ぜておく。
小麦粉をベーキングパウダーをふるって②に加えしっかりと混ぜる。
さらに①と粉チーズを加え、その都度しっかりと混ぜる。
持ち寄りに☆れんこんとしらすとネギの和風ケークサレレシピ③
パウンド型に流し込みブラックオリーブをのせる。
１８０度に予熱したオーブンで４０分焼く。
※串をさしてついてこなければOK
ケークサレとは甘くないパウンドケーキのことで、チーズやベーコンなどを入れるものが多いのですが、こちらのレシピは中に入れる具も味付けも和風！その場で人数に合わせて切り分けられるのも、持ち寄りパーティではポイントが高いメニューですね♪
材料（20個くらい）
もち米・・・・・・・・・・・1合分位
玉ねぎ・・・・・・・・・・・中1個
麩・・・・・・・・・・・・・・2つかみ
豚ミンチ・・・・・・・・・300g
★酒・・・・・・・・・・・・大1
★しょうゆ・・・・・・・・大1
★ごま油・・・・・・・・・大1/2
★砂糖・・・・・・・・・・・小1/2
★塩・・・・・・・・・・・・・小1/2
片栗粉・・・・・・・・・・・大2～3
エビ・・・・・・・・・・・・・100g
白菜・・・・・・・・・・・・・3～4枚
持ち寄りに☆もち米シュウマイレシピ①
もち米を洗って一晩水につけておく。
玉ねぎをすり下ろし、麩を砕いて混ぜる。
持ち寄りに☆もち米シュウマイレシピ②
豚ミンチに★を加えて粘りが出るまでこねる。
そこに、すりおろした玉ねぎ、細かく刻んだエビ、片栗粉を合わせてこねる。
持ち寄りに☆もち米シュウマイレシピ③
お好みの大きさに丸め、水を切ったもち米を周りにつける。
フライパンや蒸し器で12分ほど蒸す。
持ち寄りに☆もち米シュウマイレシピ④
白菜を洗って1，2分電子レンジにかけ、しんなりしたらお皿に並べておく。
蒸しあがったシュウマイを7の上に並べ、ラップをピッチリとかけておく。
※食べる前に霧吹きでシュウマイを湿らせ（または大1位の水をふりかけて）電子レンジで温めてかると、ふっくらいただけます。
シュウマイの皮はくっつきやすいので、持ち寄りパーティでは、くっつきにくいこちらのレシピの方がおススメですよ♪洗ったもち米を生のままで、シュウマイの皮のかわりにまぶすだけなので、意外と簡単！でも手が込んでいるように見えるのも嬉しいですよね。
材料（４人分）
にんじん・・・・・・・・・・1/2本
なす・・・・・・・・・・・・・・1/4本
ズッキーニ・・・・・・・・・1/4本
塩少々
ブラックオリーブ・・・・4個
餃子の皮(大判)・・・・8枚
<卵液>
クリームコーン(缶)・・60g
溶き卵・・・・・・・・・・1.5個分
生クリーム・・・・・・・80ml
粉チーズ・・・・・・・・15g
顆粒コンソメ・・・・・小1/2
塩コショウ・・・・・・・少々
オールスパイス・・少々
持ち寄りに☆コーンと野菜のキッシュレシピ①
にんじん、なす、ズッキーニはスライサーで薄くスライスする。1～1.5cm幅の細長いリボン状にし、軽く塩を振ってしばらく置き、水気を拭き取る。
ブラックオリーブは半分に切る。
持ち寄りに☆コーンと野菜のキッシュレシピ②
餃子の皮を焼き型に沿わせるように敷く。
※焼き型で挟むと簡単に形を整えることができます。
※今回は直径9cmの餃子の皮、5.5cmのマドレーヌ型を使いました。
持ち寄りに☆コーンと野菜のキッシュレシピ③
＜卵液＞の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
餃子の皮を敷いた焼き型に＜卵液＞を流し入れる。
細長く切った野菜をくるくると巻いて入れる。ブラックオリーブをのせる。
持ち寄りに☆コーンと野菜のキッシュレシピ④
180℃に予熱しておいたオーブンで20分程焼く。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
持ち寄りパーティ初心者なら、汁もれの心配のないこんなレシピがおすすめです。おつまみにもおかずにもなり、子供も大人も美味しく食べられるので、持ち寄りパーティでもきっと大人気になりますよ♪
材料（４人分）
≪肉たね≫
○豚ひき肉（上肉）・・300g
○塩・・・・・・・・・・・・・小1/2
○酒・・・・・・・・・・・・・大１
○玉ねぎ・・・・・・・・・1/4個
○しょうが・・・・・・・・・１かけ
○片栗粉・・・・・・・・・大２
プロセスチーズ（１cm厚さ）・・１枚
のり・・・・・・・・・・・・１枚
明太子・・・・・・・・・・30～40g
グリンピース・・・・・・大２
白ごま・・・・・・・・・・・大３
マスタード・・・・・・・・適量
持ち寄りに☆ひき肉の２色巻きレシピ①
玉ねぎ、しょうがはみじん切りにし、他の○とともに粘りが出るまでよく練ります。
明太子は縦２つ、チーズは縦３つに切ります。
持ち寄りに☆ひき肉の２色巻きレシピ②
ラップにのりを広げ、向こう側２cmを残して肉たねの半量を平らにのばし、チーズを芯にして巻きます。
電子レンジ強で３分加熱し、ラップをはずし、ペーパータオルにのせて冷まし、１cm厚さに切ります。
※加熱後はすぐにラップを外さないと、海苔がくっついてしまいます。
持ち寄りに☆ひき肉の２色巻きレシピ③
別のラップに肉たねの残りをのばして明太子を並べ、グリンピースを散らし、端から巻きます。
ラップのあいたところにごまを均等に置き、巻いたたねを戻しながらつけてそのまま包み、電子レンジに３分かけます。
同様に冷まし、１cm厚さに切ります。
中に巻くものを変えることで、切り口にいろいろな表情が現れます。色とりどりの野菜を使えば、華やかな持ち寄りパーティ向きの一品になりますよ♪
材料（２４個分）
スポンジケーキ（市販）・・・・・・240g
クリームチーズ・・・・・・・・・・・・195g
チョコレートクッキー・・・・・・・・5枚
くるみ･おつまみ用・・・・・・・・・50g
ホワイトチョコレート･板・・・・・100g
ミルクチョコレート･板・・・・・・・100g
ブラックチョコレート･板・・・・・100g
チョコレートスプレー・・・・・・・適量
チョコペン･黒･白・・・・・・それぞれ1本
持ち寄りに☆ケーキポップレシピ①
スポンジケーキは粗くちぎる。クリームチーズは室温にもどす。チョコレートクッキーはこまかく砕き、くるみは粗く刻む。
板チョコレートはそれぞれボウルに割り入れ、湯せんにかけて４０℃くらいに溶かす。
※温度が高すぎるとチョコレートがうまく固まらなくなるので注意！
持ち寄りに☆ケーキポップレシピ②
ボウルに①のスポンジケーキ１００ｇ・クリームチーズ６５ｇを入れてよく混ぜ合わせる。
１個２０ｇ程度の大きさのひと口大に丸め、プレーンケーキポップを作る。
持ち寄りに☆ケーキポップレシピ③
別のボウルに①のスポンジケーキ７０ｇ・クリームチーズ６５ｇ・チョコレートクッキーを入れ、よく混ぜ合わせる。１個２０ｇ程度の大きさのひと口大に丸め、クッキーケーキポップを作る。
持ち寄りに☆ケーキポップレシピ④
また別のボウルに①のスポンジケーキ７０ｇ・クリームチーズ６５ｇ・くるみを入れ、よく混ぜ合わせる。１個２０ｇ程度の大きさのひと口大に丸め、くるみケーキポップを作る。
持ち寄りに☆ケーキポップレシピ⑤
それぞれのケーキポップのまわりに、お好みで溶かしたチョコレートをそれぞれつけ、クッキングシートを敷いたバットにのせ、数本にチョコレートスプレーを散らし、冷蔵庫で冷やし固める
持ち寄りに☆ケーキポップレシピ⑥
チョコレートペンでお好みの模様を描き、もう一度冷やし固め、ピックを刺す。
キャンディかと思いきや可愛いチョコレートケーキボール！これは女子や子供に大喜びされそうですね～♪ケーキポップは崩れないように、しっかり力を入れて丸めてくださいね。持ち寄りパーティでは、グラスに立てたり、一人分ずつラッピングしたりすれば、見た目も可愛らしくなりますよ。
いかがでしたか？
持ち寄りパーティというと戸惑いを感じる方もいるかもしれませんが、ちょっとしたコツを押さえておけば、意外と簡単に作れる料理もたくさんあるのですね！まずは一度体験して、その楽しさを味わってみてくださいね。きっと何度もやりたくなりますよ♪
