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プレゼントにも自分にも!作ってみよう美味しい人気のスィーツレシピ

お店で買うのも良いですがたまには自分でスィーツを作ってみませんか?手順を覚えればおうちでも人気店のようなスィーツを作ることができます。今回はそんな人気があるスィーツをおうちでも簡単に作れるレシピをご紹介します。是非お試しください。

人気のスィーツレシピ①:HMで簡単人気のシュークリーム作り方

材料 作りやすい量

ホットケーキミックス100g
卵2個
水100ml
マーガリン70g
お好きなクリーム適量

人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方

最初にご紹介する人気のスィーツレシピは人気の洋菓子、シュークリーム作り方です。こちらのレシピはホットケーキミックスを使うので簡単に失敗なく作れます。

人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方

ポイントは生地の固さです。
水を加えレンジで溶かしたマーガリンにホットケーキミックスを一気に入れて、よく混ぜ合わせます。
よく溶いた卵を様子を見ながら少しずつ入れその都度混ぜます。
目安は生地がボタっと落ちるくらいです。

人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方

クッキングペーパーを敷いた天板に生地を丸く円を描くようにスプーンで乗せて、霧吹きで水をかけます。霧吹きがない場合は手でかければOKです。

人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方

190℃に予熱したオーブンで20分焼いた後、180℃に下げて15分焼けばシュー生地の出来あがり!

人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方

半分に切り、お好みのクリームをはさんでください。

人気のスィーツレシピ②:グレープフルーツゼリー

材料(4個分)

グレープフルーツ…3個
粉ゼラチン…12g
砂糖(あればグラニュー糖)…大さじ4

人気のスィーツレシピ グレープフルーツゼリー

次にご紹介する人気のスィーツレシピはフレッシュさが人気のグレープフルーツゼリーです。グレープフルーツをくり抜いたものを丸ごとゼリーの容器にしたゼリーは人気ですね。果汁を搾ってゼラチンで固めれば簡単に出来る人気のスィーツレシピです。是非お試しください。

人気のスィーツレシピ③:人気の焼き菓子!お抹茶マドレーヌ レシピ

材 料(4人分)

【ミニマドレーヌ 15個】
A 薄力粉70g
A アーモンドプードル30g
A 抹茶小さじ2
A 砂糖60g
A ベーキングパウダー小さじ1/2
B たまご M~L1つ
B 豆乳(牛乳)50cc
B オリーブオイル30cc

人気のスィーツレシピ 人気の焼き菓子!お抹茶マドレーヌ レシピ

こちらの人気のスィーツレシピはお抹茶マドレーヌの レシピです。マドレーヌは焼き菓子の中でも人気のスィーツです。プレーンな味の他にもフレィバーの種類が豊富なスィーツ。こちらは抹茶味の和風スィーツです。沢山作ってプレゼントにもしたいかわいい形のスィーツですね。

オリーブオイルのマドレーヌですが、アーモンドプードルでコクが出ています。ほろ苦い大人味。18×8×5程度の大きさのパウンドケーキ型1つ分くらいの分量です。

出典:http://recipe.rakuten.co.jp

人気のスィーツレシピ④:おしゃれなスィーツ パンナコッタ

材料 ( 4 人分 )

生クリーム400ml
牛乳100ml
グラニュー糖40g
板ゼラチン8g
バニラビーンズ1/2本
キャラメルソース(市販品)適量

人気のスィーツレシピ おしゃれなスィーツ パンナコッタ

続いてご紹介する人気のスィーツレシピはパンナコッタです。イタリア発祥のおしゃれなスィーツです。濃厚な味わいが人気のスィーツですね。このレシピで重要なバニラビーンズはサヤを縦半分に切り、ナイフで中身をしごくように出します。

人気のスィーツレシピ⑤:パリ風マカロンレシピ

材料 マカロン 15個分


マカロン生地
メレンゲ
 ・卵白 80g
 ・グラニュー糖 80g
アーモンドパウダー 160g
粉砂糖 320g
ブラウンシュガー 20g
卵白 80g
ココアパウダー 30g
ガナッシュ
スイートチョコレート 200g
生クリーム 200g

人気のスィーツレシピ パリ風マカロンレシピ

最後にご紹介する人気のスィーツレシピはパリ風マカロンレシピです。マカロンは日本でも話題になって以来、その人気は衰えません。そんな人気のスィーツ、マカロン作りに一度は挑戦してみたいと思いませんか?こちらは本格的なパリ風マカロンレシピです。手順を覚えて是非作ってみてください。

パリでは、大きなマカロンが町のあちこちで売られています。それをパリジェンヌたちは、歩きながらほおばったり、おしゃべりしながらゆっくり味わったり・・・

出典:http://www.nhk.or.jp

洗練された人はよるにもマカロンを食べます。シャンパンとマカロンの相性は格別です。マカロンの繊細なおいしさを味わうにはおすすめの食べ方です。

出典:http://www.nhk.or.jp

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