2016/07/26
ががさま
2016/02/15 更新
- フルーツ(2003)
プレゼントにも自分にも！作ってみよう美味しい人気のスィーツレシピ
お店で買うのも良いですがたまには自分でスィーツを作ってみませんか？手順を覚えればおうちでも人気店のようなスィーツを作ることができます。今回はそんな人気があるスィーツをおうちでも簡単に作れるレシピをご紹介します。是非お試しください。
目次
材料 作りやすい量
ホットケーキミックス100g
卵2個
水100ml
マーガリン70g
お好きなクリーム適量
人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方
最初にご紹介する人気のスィーツレシピは人気の洋菓子、シュークリーム作り方です。こちらのレシピはホットケーキミックスを使うので簡単に失敗なく作れます。
人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方
ポイントは生地の固さです。
水を加えレンジで溶かしたマーガリンにホットケーキミックスを一気に入れて、よく混ぜ合わせます。
よく溶いた卵を様子を見ながら少しずつ入れその都度混ぜます。
目安は生地がボタっと落ちるくらいです。
人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方
クッキングペーパーを敷いた天板に生地を丸く円を描くようにスプーンで乗せて、霧吹きで水をかけます。霧吹きがない場合は手でかければＯＫです。
人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方
190℃に予熱したオーブンで20分焼いた後、180℃に下げて15分焼けばシュー生地の出来あがり！
人気のスィーツレシピ 簡単人気のシュークリーム作り方
半分に切り、お好みのクリームをはさんでください。
材料(４個分)
グレープフルーツ…３個
粉ゼラチン…12g
砂糖(あればグラニュー糖)…大さじ４
人気のスィーツレシピ グレープフルーツゼリー
次にご紹介する人気のスィーツレシピはフレッシュさが人気のグレープフルーツゼリーです。グレープフルーツをくり抜いたものを丸ごとゼリーの容器にしたゼリーは人気ですね。果汁を搾ってゼラチンで固めれば簡単に出来る人気のスィーツレシピです。是非お試しください。
材 料（４人分）
【ミニマドレーヌ １５個】
A 薄力粉７０ｇ
A アーモンドプードル３０ｇ
A 抹茶小さじ２
A 砂糖６０ｇ
A ベーキングパウダー小さじ1/2
B たまご M～L１つ
B 豆乳（牛乳）５０ｃｃ
B オリーブオイル３０ｃｃ
人気のスィーツレシピ 人気の焼き菓子！お抹茶マドレーヌ レシピ
こちらの人気のスィーツレシピはお抹茶マドレーヌの レシピです。マドレーヌは焼き菓子の中でも人気のスィーツです。プレーンな味の他にもフレィバーの種類が豊富なスィーツ。こちらは抹茶味の和風スィーツです。沢山作ってプレゼントにもしたいかわいい形のスィーツですね。
オリーブオイルのマドレーヌですが、アーモンドプードルでコクが出ています。ほろ苦い大人味。18×8×5程度の大きさのパウンドケーキ型１つ分くらいの分量です。
材料 （ 4 人分 ）
生クリーム400ml
牛乳100ml
グラニュー糖40g
板ゼラチン8g
バニラビーンズ1/2本
キャラメルソース(市販品)適量
人気のスィーツレシピ おしゃれなスィーツ パンナコッタ
続いてご紹介する人気のスィーツレシピはパンナコッタです。イタリア発祥のおしゃれなスィーツです。濃厚な味わいが人気のスィーツですね。このレシピで重要なバニラビーンズはサヤを縦半分に切り、ナイフで中身をしごくように出します。
材料 マカロン 15個分
マカロン生地
メレンゲ
・卵白 80g
・グラニュー糖 80g
アーモンドパウダー 160g
粉砂糖 320g
ブラウンシュガー 20g
卵白 80g
ココアパウダー 30g
ガナッシュ
スイートチョコレート 200g
生クリーム 200g
人気のスィーツレシピ パリ風マカロンレシピ
最後にご紹介する人気のスィーツレシピはパリ風マカロンレシピです。マカロンは日本でも話題になって以来、その人気は衰えません。そんな人気のスィーツ、マカロン作りに一度は挑戦してみたいと思いませんか？こちらは本格的なパリ風マカロンレシピです。手順を覚えて是非作ってみてください。
