簡単に作れるハンバーグソースが知りたい！人気レシピ５選の紹介☆

材 料（２人分）
ハンバーグを焼いたあとのフライパン .
ウスターソース 大さじ２
.ケチャップ 大さじ２
.はちみつ 大さじ１

黄金比で簡単人気ソース

ソースとケチャップ、蜂蜜があれば簡単に出来ます！
2：2：1と覚えやすいレシピ。
煮詰めると酸味が飛ぶのでまろやかになりますよ♪
ハンバーグを焼いた後の肉汁でソースを作って下さいね。
美味しくなるコツです♪

黄金比で簡単人気ソース

蜂蜜のかわりに、味醂と砂糖でも代用がききますよ！

黄金比が美味　人気のハンバーグソースレシピ①

ハンバーグを焼いたあとのフライパン。これが一番大事なんです。

黄金比が美味　人気のハンバーグソースレシピ②

①に、ソース・ケチャップ・はちみつを入れる。

黄金比が美味　人気のハンバーグソースレシピ③

火力は弱火で、スプーンやヘラなどで、焦げないように混ぜながら煮詰める。とろみがつけばＯＫ！

材料
・トマトジュース…大さじ2
・ケチャップ…大さじ2
・ウスターソース…大さじ2
・赤ワイン…大さじ1

本格的ハンバーグソース

トマトジュースと赤ワインを加えることで香り高い本格的な味にグンと近づくハンバーグソースレシピです！
いつものハンバーグがちょっとリッチになるソース！
試して下さいね！

本格的ハンバーグソース

ハンバーグソースは、種類が沢山ありますよね。
定番のトマト系、デミ系、和風、、、等、ソースを何系にするかで味も変わってきます。
ハンバーグを作る過程でソースレシピも迷いますが、それも作る醍醐味ですね♪

人気の本格的ハンバーグソースレシピ①

ハンバーグを焼いたフライパンにトマトジュース、ケチャップ、ウスターソース、赤ワインを入れて軽く煮詰める。

人気の本格的なハンバーグソースレシピ②

焼いた時に出た脂などは拭かずにそのままソースにします。肉汁も出ているので旨味のあるソースになります。

和風バターソース
白ワイン 大さじ３
しょうゆ 大さじ１
砂糖 小さじ1/2～１
水 大さじ４
バター（無塩） １０～２０ｇ

人気の和風ハンバーグソース

白ワインベースにバターを加えることでコクがうまれ和風でもご飯もすすむ美味しさ♪
いつもと違うソースでハンバーグの味もアレンジ出来ちゃいます！
大根おろしが合いますよ！

材料(約１〜2人分)
醤油:大さじ2
味醂:大さじ2
料理酒:大さじ2
砂糖:好みで(大さじ1.5くらい)
生姜(輪切りを1切れ)
《付け合わせ》
もやし
ネギ
(大根おろし)

生姜焼きハンバーグソース

照り焼きソースと基本同じですが、生姜の香りが食欲をそそります。
わさびや柚子こしょうなど薬味を添えるとさっぱり、ピリッといただけます！

生姜焼きハンバーグソース

生姜ソースのハンバーグにキャベツやもやしを炒めて添えるとボリュームもアップですね！
安くて美味しいもやしはお財布にも優しい♪

豆腐　3/4個
白菜キムチ　120g
ミニトマト　9個
茹でたブロッコリー＆人参　適量
☆煮込んでおいしいハンバーグソース　180ml
.☆水　180ml
.☆酒　90ml
☆醤油　小さじ１と1/2
.あらびき黒胡椒　お好みで

韓国風ハンバーグソース

人気の市販のハンバーグソースを韓国風にアレンジ！
ベースは煮込みハンバーグソース。
キムチをプラスしてチゲ風に！食欲もご飯も進むハンバーグに早変わりです。
豆腐やトマト、ブロッコリーなど野菜をプラスして煮込むと栄養満点♪
ソースまで楽しめ、小さく団子のようなハンバーグの大きさにして煮込むと食べやすいかも知れませんね♪