ふわっトロ～！みんな大好き！人気のオムライスレシピ厳選５品目！

材 料（2人分）

ケチャップライス1合分
卵2個
バター10g
ケチャップ適量
乾燥パセリ少々

材料 （２人分）

卵３個
牛乳大さじ１
■ Ａバターライス
ご飯茶碗３杯
玉ねぎ1/2個
ピーマン１個
ウィンナー４本
バター１０ｇ
コンソメキューブ１個
■ Bきのこデミグラスソース
しめじ１パック(100ｇ)
椎茸４枚
ケチャップ大さじ４
ウスターソース 大さじ２
とんかつソース 大さじ２
はちみつ 大さじ１
牛乳大さじ４

人気のふわとろオムライス♡~きのこデミソース~レシピ①

玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、コンソメ(キューブの場合)を細かく刻み 熱したフライパンにﾊﾞﾀｰを溶かし全て入れる。

人気のふわとろオムライス♡~きのこデミソース~レシピ②

１にご飯を入れ塩胡椒で味を整え 器に盛っておく。

人気のふわとろオムライス♡~きのこデミソース~レシピ③

卵と牛乳を混ぜ、よく熱したフライパンに多めの油をひき卵を流し入れ、箸で軽くかき混ぜまわりから中心に寄せるように焼く。

人気のふわとろオムライス♡~きのこデミソース~レシピ④

３の卵をフライパンを揺すりながら滑らして２の上に置く。

人気のふわとろオムライス♡~きのこデミソース~レシピ⑤

熱したフライパンにバターを入れきのこを入れ軽く炒めてBの残りの調味料を全て入れ３分程煮込む。

人気のふわとろオムライス♡~きのこデミソース~レシピ⑥

オムライスにデミソースをかけて出来上がり♡

材料 （ 2 人分 ）

卵3個
だし汁大さじ2
ご飯(炊きたて)茶碗2杯分
納豆2パック
シラス干し40g
白ネギ1/2本
ショウガ(みじん切り)1/2片分
ニンジン1/4本
塩コショウ少々
しょうゆ適量
サラダ油小さじ2
刻みのり適量

人気の納豆としらす干しのオムライスレシピ①

卵は溶きほぐしてだし汁と合わせ、半分に分ける。
納豆は付属のタレを混ぜ合わせる。
白ネギはみじん切りにする。

人気の納豆としらす干しのオムライスレシピ②

フライパンにサラダ油小さじ2、白ネギ、ショウガ、ニンジンを入れて中火にかけ、香りがたってきたらご飯を加えて炒め合わせる。

人気の納豆としらす干しのオムライスレシピ③

全体に炒められたら納豆、しらす干しを混ぜ合わせ、塩コショウ、しょうゆで味を調えて2つに分ける。

人気の納豆としらす干しのオムライスレシピ④

フライパンに分量外のサラダ油を薄くひき、中火にかける。フライパンが温まったら、卵液を一気に流し入れ、全体に薄く広げる。

人気の納豆としらす干しのオムライスレシピ⑤

卵が半熟になったら、中央に縦向きに(2)をのせ、フライパンを傾けて、お皿に返す。キッチンペーパーをかけて形を整え、刻みのりをのせる。残り1個も同様に作る。

材料 （1人分）

温かいご飯１膳分
＊めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ３
＊水大さじ６
しめじ1/6袋
舞茸1/6袋
えのき1/6袋
水溶き片栗粉大さじ２
卵1～2個
大根適量
刻み海苔適量
葉ねぎ適量

材料 （２人分）

卵２個
木綿豆腐２兆
玉葱１／２個
鶏もも肉（お好みで）１／２枚
ケチャップ適宜

人気のダイエットオムライスレシピ①

テフロン加工のフライパンに豆腐２丁を入れ、ぽろぽろになるまで中火でいる。その間にお好みの野菜や鶏肉を刻む。

人気のダイエットオムライスレシピ②

いり豆腐をボウルにあけ、フライパンで野菜や肉をオリーブオイルで炒める。(今回は魚肉ソーセージ使用）

人気のダイエットオムライスレシピ③

いり豆腐をフライパンに戻し、塩コショウ、ケチャップで味をつける。ケチャップはこれを使用しています。

人気のダイエットオムライスレシピ④

皿に形を整えて盛り付ける。深めの皿を型がわりに使用しています。

人気のダイエットオムライスレシピ⑤

こんな感じです。

人気のダイエットオムライスレシピ⑥

フライパンをざっと洗い、水けをきる。オリーブオイルで卵焼きを作る。２人分なので二回に分けて。上からのせる。

人気のダイエットオムライスレシピ⑦

上からケチャップをかけて出来上がり♪