疲れた体に染みわたる！梅シロップを使った疲労回復人気レシピ

まずは、梅シロップの基本的な作り方のレシピから。『梅シロップ作るのって手間なんでしょう？』と思っている方必見です。材料を揃えて梅→氷砂糖の順にミルフィーユ状に入れていくだけのレシピです。あとは、一日1回軽く瓶をゆすり梅シロップが全体にいきわたるようにするだけ、なのに美味しい人気のレシピです。

美味しい梅シロップを作った後の、梅を捨てるのはなんだかもうし訳ないです。そんな梅を使ったレシピです。取り出した梅と材料をお鍋に入れ一煮立ちします。柔らかくなった梅シロップで使用した梅をフォークで潰して種を取り瓶に適量わけて入れれば色々なレシピに活用できる梅ジャムの出来上がりです。ヨーグルトやパンに乗せて朝から疲労回復レシピの完成です。

夏バテした体にスルッと入るものといえばゼリーレシピです。梅シロップとゼラチンを鍋にコトコトかけてゼラチンができたら器に移し粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固めるだけの簡単レシピです。固まる前に梅シロップで使用した梅を落とし固めるとお客様にお出ししても喜ばれるレシピになります。梅の酸味が疲れた体に染み渡るレシピです。

梅シロップを使った人気レシピにどうしても外せないのが梅かき氷レシピです。子供のかき氷レシピはイチゴやメロンブルーハワイなど甘~いシロップレシピが定番ですが、梅シロップなら甘さ控えめで大人のか氷レシピにピッタリです。梅シロップに使用した梅をジャムにしたものを乗せても素敵なレシピに。梅酒にすればさらに大人ならではのかき氷レシピになること間違いなしです。

梅シロップを使ったレシピを紹介してきましたが、最後は夏バテの時期から朝晩涼しくなる秋まで使えるレシピです。梅シロップで使用した梅と砂糖を鍋でコトコト煮て一晩寝かせるだけ。箸休めになったり、お茶と一緒に頂けば夏の暑さに疲れた体を癒してくれます。