ホクホクのさつまいもでおいしいお菓子を作ろう！おすすめレシピ５選

材料 （8個分）

◯薄力粉60ｇ
◯強力粉60ｇ
◯砂糖20ｇ
◯塩少々
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ3ｇ
水大2
卵1個
バター30ｇ
さつまいも適当

人気のお菓子！さつまいものﾍﾞﾙｷﾞｰ風ワッフル

まず最初にご紹介するさつまいものお菓子レシピはさつまいもを使ったﾍﾞﾙｷﾞｰ風のワッフルです。さつまいもの甘さを活かしてお砂糖控え目ですがお好みでお砂糖やはちみつを加えてもＯＫ。おやつ以外に軽食にもおすすめのさつまいものお菓子レシピです。ワッフルメーカーを使えばカフェ風のようなお菓子が簡単に作れます。人気のお菓子、ﾍﾞﾙｷﾞｰ風ワッフルがおうちで作れるのはうれしいですね。

人気のお菓子！さつまいものﾍﾞﾙｷﾞｰ風ワッフルのレシピ①

下準備　約30度の水、大さじ2にﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄを入れて混ぜ、バターも溶かしておく。

☆薄力粉60ｇ強力粉60ｇ砂糖20ｇ塩少々を合わせてふるっておく。

卵とﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄをボールに入れてよく混ぜたあと、☆の中に入れてｺﾞﾑﾍﾞﾗで混ぜ、溶かしたバターも入れて混ぜる。

人気のお菓子！さつまいものﾍﾞﾙｷﾞｰ風ワッフルのレシピ②

1時間～1時間半ラップをして発酵させる

人気のお菓子！さつまいものﾍﾞﾙｷﾞｰ風ワッフルのレシピ③

生地を発酵させている間に、さつまいもを茹でておく。
電子レンジでチンしてもＯＫ。

人気のお菓子！さつまいものﾍﾞﾙｷﾞｰ風ワッフルのレシピ④

発酵が終わったら、その中にさつまいもを入れてｺﾞﾑﾍﾞﾗで混ぜ、8等分にする。乾燥しないように濡れふきんなどかぶせて15分ほど休ませる。
あとはワッフルメーカーで焼けば出来がり！

材料　５人分

さつまいも(皮むき後)　150g
Aホットケーキミックス　15g
A砂糖　10～20g
A牛乳　260g
A卵(M)　1個

しっとりスイートポテトのレシピ

次にご紹介するさつまいものお菓子レシピは定番のスイートポテトのレシピです。こちらのお菓子レシピはホットケーキミックスを使いレンジ調理するので簡単にできます。調理時間もたったの３分！忙しいときにもすぐに出来るさつまいものお菓子レシピです。

材料(4人分)

さつまいも
４０ｇ
卵
１個
マンジョウ芳醇本みりん
大さじ1/2
牛乳
大さじ１と1/2
サラダ油
大さじ1/2
ホットケーキミックス(市販)
１００ｇ

さつまいものカップケーキレシピ

続いてご紹介するさつまいものお菓子レシピはお手軽なおやつにぴったりなさつまいものカップケーキです。角切りのさつまいもが顔を出す見た目もかわいらしいさつまいものお菓子レシピです。

材 料（3～4人分）

さつまいも1本
砂糖大さじ2
しょう油小さじ1
黒ごま適量
みりん大さじ1
サラダ油大さじ2

フライパンで作る大学イモ レシピ

続いてご紹介するさつまいものお菓子レシピはフライパンで作る大学イモ レシピです。大学イモはさつまいものお菓子の定番レシピ。フライパンで作れるので少しの油で簡単に作れます。是非お試しください。

材料 (2人分)

・さつまいも 1本（250g）
・サラダ油 大さじ2
【A】
・バター 大さじ1
・シナモンパウダー 適量
・グラニュー糖 大さじ2

さつまいものシナモンバターレシピ

最後にご紹介するさつまいものお菓子レシピはさつまいものシナモンバターレシピです。さつまいもとは相性が良いバターとシナモンの香りを効かせたちょっぴり大人っぽいさつまいものお菓子です。ティータイムにいかかでしょうか？