寒い冬の夜ごはんにもってこい！キムチ鍋にぴったりの材料！

味噌キムチ鍋スープ

普通のキムチ鍋を食べ飽きた！という人には、「味噌キムチ鍋スープ」というのもあります！
気軽にふだんとは違うキムチ鍋にトライできます！

鍋キューブ　ピリ辛キムチ

一人暮らしの方にオススメなのがこの「鍋キューブシリーズ！」
キューブ一つが一人分なので、一人鍋もしやすいパッケージになっています！

定番材料１：豚バラ肉

キムチ鍋に入れる肉類の材料といえばそう！「豚バラ肉」です！
キムチのスープと絡んだお肉がたまりません。
また、豚バラから美味しいダシも出るので、キムチ鍋スープがさらにおいしくなります！

定番材料２：白菜

どのお鍋にも欠かせない葉っぱものの材料といえば白菜ですよね！！
冬場が旬の白菜なので、値段も安くなってるし、野菜だからカロリーも少なく、何もきにすることなくたくさん食べられます！

定番材料３：ニラ

スタミナたっぷりのニラ！
豚バラとの相性も完璧で、キムチ鍋にぴったりの材料です！

定番材料４：豆もやし

普通のもやしじゃなくて、キムチ鍋の材料に適しているのは「豆もやし」です！
豆もやしとは、その名の通り「豆」が先についたままのもやしのことです！もやしよりもシャキシャキしていて食感を楽しめます！
また、この豆もやしは韓国料理のナムルやビビンバに入っていることもおおい材料です！

豆腐

お鍋に不可欠な材料であるお豆腐！スープが染み込んでアツアツでたまらない！（暑いので食べるときには火傷には注意してくださいね。）
キムチ鍋の材料としては、崩れやすいですが絹ごしどうふの方がオススメです！

変わり種材料１：お餅

「え、お鍋におもち・・・！？」と思う人もいるかもしれませんがぜひ一度試してみてほしい材料です！
韓国料理である「トッポギ」もお餅に似ているので、キムチ鍋のスープに合うことは間違いないですよね！
おいしくてついつい食べ過ぎてしまいそうですが、お餅はカロリーの高い材料なので食べ過ぎには気をつけましょうね！

変わり種材料２：キノコ類（しいたけ、しめじ、エリンギなどなど）

他のお鍋の材料としてはよく使うのですが、キムチ鍋にはあまり馴染みのないキノコ類
ですが、もちろんキムチ鍋にいれても美味しいですよ！
栄養価も高く、ヘルシーなので健康志向の方にもぴったりの材料です！

変わり種材料３：牡蠣

お鍋に牡蠣を入れる方はそんなにいないかもしれませんが、実はすごくキムチ鍋のスープに合うんです！

キムチ鍋の締めの材料１：ごはん

お鍋の締めといえば、どんなスープにも合うのが雑炊ですよね！
キムチ鍋の雑炊には、
ごはん、卵、ネギ、そして「韓国のり」がよく合います！
また、ちょっとちがった雑炊にしたい場合は溶けるチーズをいれてキムチリゾット風にしてみてもいいのではないでしょうか？

キムチ鍋の締めの材料２：ラーメン

キムチのスープでラーメンって、なかなか聞かないかもしれませんが、試してみる価値ありです！
写真のように卵を加えたりしてもいいですね！

キムチ鍋の締めの材料３：うどん

締めだけじゃなくて、残ったスープで次の日のランチにするのもオススメのキムチうどん！
お肉を少し残しておいたり、卵をいれたりしておいしくいただけます♥