いつもあるじゃがいもとにんじんで！簡単美味しいおかずレシピ5選！

じゃがいもとにんじんだけでできる簡単レシピです。きんぴら＝ごぼうですが、ごぼうよりもじゃがいもの方が常備していて作りやすそうですよね。じゃがいもとにんじんにからんだ甘辛い味付けで、ごはんが進みます。もう一品足りない時にも、覚えていて損はないですよ。今回はサラダ油を使いましたが、ごま油で炒めると風味が一段とアップするのでオススメです。

定番のじゃがいもとにんじんのポテトサラダですが、見た目がとても綺麗なレシピです。いつものポテトサラダにトマトケチャップをプラスして、じゃがいもとにんじんを合えるのが一風変わっているレシピです。トマトケチャップの酸味がプラスされて、さっぱりして食欲が進みます。いつものポテトサラダに飽きたら是非、試していただきたいレシピです。

じゃがいもとにんじんにとろとろのチーズが合わさって、たまらないレシピです。春巻きの皮が余った時にも、簡単に作れるじゃがいもとにんじんのレシピです。じゃがいもとにんじんはレンジでチンしてから巻くので、時間も短縮できます。じゃがいもとにんじんで巻いた春巻きを油で揚げずに、揚げ焼きしているので、ヘルシーなレシピです。

じゃがいもとにんじんレシピでおなじみのポトフです。一見見た目が普通ですが、いつもとはちょっと違ったポトフに仕上がるレシピです。ソースをかけると、コクが出てパンチのきいた味になります。味に変化を付けたい時には、うってつけのじゃがいもとにんじんのレシピですね。ソースなしのポトフはアレンジもきくので、沢山作ってカレーにしたりと、じゃがいもとにんじんのレシピの幅も広がりますね。

じゃがいもとにんじんに豚肉を巻いたボリュームのあるレシピです。カレー味なので、お子さんから大人までまた食べたくなる味のレシピですよ。レシピもとても簡単で、じゃがいもとにんじんをレンジでチンして、巻いて焼くだけです。中に巻く野菜を変えたり、カレーを焼肉のたれ味にしたり・・レシピは様々工夫できて、飽きずに食べられそうなじゃがいもとにんじんのレシピですね。