アレンジは無限大？いつもと違う具を入れて絶品春巻きを作ろう！
2016/02/24
kanauakarimama
簡単に作れて美味しいサンドイッチの具材は？お弁当にも最適！
サンドイッチと言えば、子どもから大人まで幅広い年齢層に好まれる食べ物のひとつでもあります。手軽に食べれるのが人気の秘訣かもしれませんね。そんなサンドイッチの具、何を入れようか悩んだことはありませんか？今回は簡単に作れるサンドイッチの具をご紹介させて頂きます。
目次
サンドイッチの具と言えば、定番は卵やハム、キュウリ、レタス、トマトでしょうか。もちろん定番の具を挟んだサンドイッチも美味しいのですが、たまには違った具を挟んだサンドイッチも食べたくなりますよね。でも、作るのに手間がかかるとなれば話は別です。そこで今回は、簡単に作れて美味しいサンドイッチの具材をご紹介させて頂きます。
まず初めにご紹介させて頂く具材はにんじんです。どこのご家庭にもにんじんはいつも冷蔵庫に入っているのではないでしょうか？そんな常備菜とも言えるにんじんを具材にしたサンドイッチです。
材料：１～２人分
サンドイッチ用パン ４枚
マーガリンまたはバター 適量
人参のすりおろし 中1/2本分
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
レモン汁・天然塩 各少々
好みでクリームチーズ 適宜
それではにんじんサンドの作り方です。
①材料を混ぜ合わせる
すりおろしたにんじんの水気を軽く絞る。
水気を絞ったにんじんとマヨネーズ、砂糖、レモン汁・天然塩を入れて混ぜる。
②サンドする
サンドイッチ用のパンにマーガリンまたはバターを塗る。
①の半量を乗せてパンでサンドする。
③もう１個サンドする。
②と同じ作業をもう１回する。
完成！
にんじんサンドのポイント！
にんじんをすりおろすのが面倒なら、千切りにしても良いですね。また、ホットサンドにしても美味しく食べられますよ。
次にご紹介させて頂くサンドイッチの具は、ソーセージです。ソースと絡まったソーセージが相性抜群です！子どもが喜びそうなサンドイッチの具ですね。
材料：４人分
サンドイッチ用パン ７枚
ウィンナー ７本
ソース 小さじ７
バター 大さじ４
粒マスタード 小さじ７
（小さな子どもさん用にはなくてもo.k！）
それではソースセージの作り方です。
①下準備
サンドイッチ用パンに大２（で７枚分）のバター塗る。
次に粒マスタードを塗る。
最後にソース（甘めがお薦め）を少し手前にかける。
②ウインナーを巻く
①のパンの手前にウインナーを乗せてくるくると巻いていく。
巻き終わりを楊枝で止めておく。
③フライパンで焼く
②を大さじ２のバターで焼く。
少し焼いたところで楊枝を外し、コロコロと転がしながら焼く。
③切る
焼きあがった③を食べやすく切れば完成！
ソースセージのポイント！
ソースなしでも美味しいですし、魚肉ソーセージを使えば火を通さなくても美味しく食べられます。お弁当に入れるなら、加熱した方が安心ですね。
次にご紹介する具材はカルボナーラです。サンドイッチにカルボナーラ？と驚く人もいるかもしれませんね。でもこれが意外に美味しいんですよ！ぜひ試してみて下さいね。
材料：２人分
サンドイッチ用パン ４枚
ゆで卵 ２個
ベーコン ２枚
パルメザンチーズ 大さじ山盛り１杯
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 適量
それではカルボナーラのサンドイッチの作り方です。
①下準備
ベーコンは細かく切ってから焼く。
お皿にキッチンペーパーを敷き、焼きあがった①を乗せて油を切る。
ゆで卵は殻を剥いてボウルに入れてフォークで細かくつぶす。
②味付けをする
つぶしたゆで卵にパルメザンチーズを入れて混ぜる。
さらにマヨネーズとブラックペッパーも入れて混ぜる。
③味見をする
②に①で油きりをしたベーコンを入れて混ぜ合わせる。
味見をして薄いようならパルメザンチーズを足す。
④パンにはさむ
③で出来上がった具をパンにはさめば完成！
このとき、パンにバターは塗らなくても大丈夫です。
カルボナーラのポイント！
普通の卵サンドに飽きてきたら、こちらのカルボナーラがオススメです。パルメザンチーズのコクが何とも言えない美味しさなんです！ブラックペッパーのスパイシーさもこれまた美味しいですよ。
焼きそばパンは割と有名で、それなりに美味しいとの評判もありますよね。そんな焼きそばパンを、サンドイッチにしてみました。焼きそばパンが好きな人には、焼きそばサンドもオススメですよ。
材料：２人分
サンドイッチ用パン ４枚
焼きそば 1玉
紅ショウガ お好きなだけ
塩コショウ 少々
醤油 小さじ1
酒 大さじ1
お好みソース 大さじ2~
マヨネーズ・マーガリン 適量
それでは焼きそばサンドの作り方です。
①下準備
サンドイッチ用パンにマーガリンを塗っておく。
②焼きそばを作る
焼きそばは袋ごとレンジで１分ほど加熱する。
フライパンに油を入れて焼きそばを炒める。
酒を振り、その他の調味料も入れてしっかりと炒める。
最後に紅ショウガを入れてひと混ぜしたらお皿に移す。
③パンで挟む
②の焼きそばが冷めたらパンに乗せる。
その上にマヨネーズをかけて、もう１枚のパンで挟めば完成！
お好みの大きさにカットしてください。
焼きそばサンドのポイント！
焼きそばパンが美味なら、焼きそばサンドだって美味ですよね！こちらの焼きそばサンド、もちろんホットサンドの具としても使えます。ホットサンドにすると、外側のパンがカリっとしていて、さらに美味しくなりますよ。
忙しい朝でも簡単に作れるのがこちらのサンドイッチで、具材はさんま缶と大葉です。さんま缶？ちょっと意外な感じがしますよね。でもこれ、案外美味しいんですよ！さんま缶が安い時に買って、ぜひ試しに作ってみて下さい。案外ハマるかもしれませんよ。
材料
サンドイッチ用食パン ４枚分
サンマ缶 半缶
きゅうり斜め輪切り １２～１６枚
大葉 ３枚
マヨネーズ 適量
辛子 適量
それではさんま缶と大葉のサンドイッチの作り方です。
①下準備
さんま缶はほぐしておく。
パンにマヨネーズと辛子を塗っておく。
②パンで挟む
パンにきゅうりを並べ、その上にタレをたっぷりと絡めたさんまを乗せる。
さらに大葉を１枚半乗せる。
パンでサンドすれば完成！もう１セット作る。
食べやすい大きさにカットしてください。
さんま缶と大葉のサンドイッチのポイント！
こちらのサンドイッチも、ホットサンドでも大丈夫です。ちょっと大人向けの変わり種サンドイッチ、いかがですか？
簡単で美味しいサンドイッチの具、いかがでしたか？いつものサンドイッチの具に飽きたら、ぜひ試してみて下さいね。あなたの好みに合った具材が見つかることを祈っています。
