子供から大人まで！みんなに喜ばれる人気のじゃがいもレシピ5選

豚もも薄切り肉１２０ｇ
じゃがいも５個
玉ねぎ２個
人参２本
グリンピース（冷凍）約４０ｇ
サラダ油(炒め用)小さじ１

だし汁 約カップ１/２
砂糖大さじ３
本みりん 大さじ３
しょうゆ大さじ３強

材料は、それぞれ食べやすい大きさに切る。

鍋を熱して油をしき、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきて色が変わってきたら、豚肉、人参を入れてさらによく炒める。
その後、じゃがいもを入れてさらに炒める。

だし汁、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて、煮込む。
沸騰したらアクを取り、にこぼれない程度に火を弱めてさらに煮込む。
落し蓋をすると、全体的に火が通りやすくなります。

別の鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩を一つまみ入れる。
グリーンピースを入れてさっと茹でたら、すぐにザルにあげて冷水でよく冷ます。
グリーンピースがない場合は、絹さやや、いんげんなどで代用しても良いです。

誰もが大好きな、人気の肉じゃがレシピですね！
お好みに合わせて調味料を調整してご家庭の味をつくってみてください。

じゃがいも３個
ミックスベジタブル２５０ｇ
プロセスチーズ６０ｇ
ハム４枚
きゅうり１本

マヨネーズ８０ｇ
塩コショウ少々

じゃがいもは皮を剥き、半分かさらにその半分に切る。
きゅうりは、千切りにしたらボウルに入れて塩を一つまみ入れる。
きゅうりから水が出てきたら、冷水でよく洗い流し、手で絞って水気を切る。
ハムも千切りにする。

なべにたっぷりの水を入れて、じゃがいもを入れて火にかける。
沸騰したら火を弱めて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮込む。
別の鍋にお湯を沸かして、沸騰したらミックスベジタブルを入れて茹でる。
ザルにあげて、冷ましておく。

ザルにじゃがいもをあげてお湯を捨てて、再び鍋にじゃがいもを戻す。
鍋をよく振りながら水気を切る。焦がさないよう注意する。
水気を切ったら、素早くつぶしていく。

火から下し、じゃがいもがある程度潰れたら、マヨネーズ、塩コショウ、プロセスチーズを入れてさらに混ぜる。
きゅうり、ハム、ミックスベジタブルを入れてさらに混ぜる。

お好みによってチーズの量などを調整すると、さらにおいしいポテトサラダになりますね！
子供から大人までみんな大好きな、人気のレシピですね。

じゃがいも5個

水200cc
砂糖大さじ2
醤油大さじ2
マヨネーズ大さじ2

じゃがいもは皮を剥いて、半分または1/3に切る。

鍋にじゃがいもを入れて、水、砂糖、醤油、マヨネーズを入れて火にかける。
マヨネーズが分離してしまいますが、そのまま煮込みます。

汁が少なくなって来たら、焦げないように気を付けながら弱火で煮込む。

材料はじゃがいもだけ！
とっても簡単に作れるのにみんなに喜ばれる人気のレシピです。
忙しい日にもぴったりのレシピですね！

豚バラ50g
じゃがいも2個

塩コショウ少々
とろけるチーズ適宜
醤油大さじ１
オリーブオイル 大さじ１

じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱して油をしき、じゃがいもと豚肉を入れて炒める。
塩コショウ、とろけるチーズを入れてよく混ぜながら焼いていき、全体的に火が通ったら、醤油を回し入れる。

チーズを使うことによって、一味違うレシピになりますね！
子供にも喜ばれる人気のレシピです。

じゃがいも3個
玉ねぎ1個
ツナ缶1缶

水150cc
砂糖大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
しょうゆ大さじ1杯
ネギお好みで

じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは皮を剥き、スライスする。
ツナ缶は、缶から出して汁気を切る。

フライパンを熱して、油をしき玉ねぎを炒める。
しんなりして色が変わってきたら、じゃがいもを入れてさらに炒める。
ツナも入れて炒める。

水、砂糖、みりん、しょうゆを入れて煮込む。
沸騰したら火を弱めてさらに煮込む。

とっても美味しそうなレシピですね！
ツナの旨味がじゃがいもと合わさっておいしそうです。
子供から大人までみんなに喜ばれる人気のレシピですね！