さっそく今夜作りたい！キッシュの絶対美味しい作り方特集！

キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、ベーコンは幅2cmほどに切る。卵液の材料を混ぜ合わせておく。

フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、キャベツを入れて焼き色をつける。ベーコンを加え、キャベツがしんなりとするまで炒める。

耐熱の器2個に②を同じ量になるように入れ、卵液を入れる。アルミホイルをかけて、オーブントースターで5分ほど焼く。５分ほど焼いたらアルミホイルをはずして、さらに5分ほど焼いたら完成！

キャベツの甘みが美味しい簡単キッシュ！最初にキャベツだけをフライパンに入れて焼き色をつけるのがポイントです。

3mmほどの厚さにのばしたパイシートを耐熱皿に敷き冷蔵庫で冷やしておく。

ベーコンときのこ類は食べやすい大きさに切り、バターを溶かしたフライパンでたまねぎとベーコンを炒め、たまねぎの色が変わってきたらきのこを加える。塩こしょうをふってきのこがしんなりするまで炒める。

ボウルに生地の材料を合わせ、②を加え、①に入れる。200℃に温めたオーブンで、焼き色がつくまで30分ほど焼いたら完成！

パイ生地を使うことで、パリパリサクサクのキッシュができますよ！ランチやパーティーにおすすめです。

玉ねぎはみじん切りに、エリンギは長さを3等分に切って縦に切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ベーコン、エリンギの順に加えて炒め、玉ねぎが透き通ってきたらグリンピースも加えて炒める。顆粒スープの素、塩こしょう、湯1カップを加えて混ぜ、ふたをして約10分汁気がなくなるまで煮る。

オーブンを180度に予熱し、春巻きの皮を三角形になるように半分に切っておく。耐熱の容器にオリーブオイルを薄く塗り、三角形の角を中央に合わせるようにしてぐるりと敷く。

ボウルにAを合わせ、①で煮たグリンピースを加えて混ぜる。オーブンの天板に容器をのせ、卵液を入れ、180度のオーブンで30〜40分ほど焼き色がつくまで焼いたら完成！

生地にプレーンヨーグルトを使うことで、さっぱりとしていてかろやかなキッシュになりますよ。カロリーオフにもなって嬉しいですね。

キャベツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは１cm幅のくし形に切る。アスパラガスは４cmほどの長さの斜め切りに、そら豆は薄皮をむいておく。

鍋に①、水１カップ、スープの素を入れてふたをし、火にかけ、混ぜながら３～４分ほど蒸す。

野菜がやわらかくなったら汁けをきって耐熱皿に並べる。ツナの缶汁をきり、チーズと一緒に耐熱皿にのせる。

ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、③に入れる。オーブントースターで15分ほど全体的にふっくらするまで焼いたら完成！

卵にマヨネーズを混ぜることで、ふんわりとした生地に仕上がりますよ。

玉ねぎを薄切りにし、フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ハムは1cm角に切り、クラッカーは手で砕いておく。バターは5mmほどの小切りにしておく。

ボウルに卵を割ってほぐし、牛乳を加えて合わせておく。ボウルに粉チーズの半量、小切りのバターを加え、塩こしょうで味を調える。さらに炒めた玉ねぎ、ハム、冷凍のままのほうれん草を加える。

容器の底に砕いたクラッカーを入れ、②の生地を入れる。残りの粉チーズをかけ、コンロのグリルに入れる。上にアルミホイルをのせて弱火で5分ほど焼き、アルミホイルをはずして3分ほど焼き、ふっくらなったら完成！

きのこやコーン、ツナを入れても美味しいですよ。もちろん、オーブンやオーブントースターでも作れます。

キッシュの作り方を紹介しました。いかがでしたか？
パンやパイ生地を使ってさくさくのキッシュにしてもいいですし、なくても美味しいですよ！
是非作ってみて下さいね。