もやしをたっぷり使おう！豚バラ×もやしのおすすめレシピ♪

こちらは豚バラもやしのキムチ煮です。
豚バラうまみとしゃきしゃきのもやし、ピリ辛のキムチが美味しい一品です。
とっても簡単に作れるレシピでピリ辛味が食欲をそそります。
これからの季節にもおすすめしたいこちらのレシピ、ぜひお試しを♪

もやし　1袋　 豚バラ（薄切り・7cmに切っておきます)200gほど
酒（豚肉をゆでるときのため）大さじ1　青じそ（みじん切り）　1束
万能ねぎ（あれば、みじん切り）　1カップ分
【ソース】
しょうゆ　大さじ2　　しょうが（すりおろす）　大さじ2
ごま油　大さじ2　　すし酢　大さじ2　ラー油　小さじ1
とうがらし（刻んだもの）　適宜　　レモン（お好みで）　少々

フライパンにお湯と塩（分量外、大さじ1ほど）を入れて、もやしはゆがいてざるにとっておきます。

フライパンに新しいお湯を入れて、酒を入れて、豚をさっとゆがきます。
豚肉は固くなったらおいしくないので注意してください。
青じそ、万能ねぎはみじん切りにしておきます。
ソースの材料はボウルに入れて混ぜてあわせておきます。

お皿にもやしを盛ります。
ゆがいた豚バラはボウルのソースにからめてからもやしの上にのせます。
万能ねぎ、青じそをたっぷりかけてたら完成です。
お好みでレモンをかけて、混ぜていただきます。

こちらは茹でもやしと豚バラの生姜ソースのレシピです。
もやしと豚バラをお湯で湯がいているのでとってもヘルシー。
生姜ソースが美味しい簡単レシピです。
ぜひ、こちらの茹でもやしと豚バラの生姜ソースのレシピ、作ってみてください。

うどん乾麺　100g　　豚バラ薄切り肉　80g　　白菜キムチ　100g
もやし　1袋　　ニラ　1/4束　　卵　1個　　ごま油　小さじ1・1/2　　塩、こしょう、小麦粉　適宜
A
しょうゆ　　大さじ1/2　　みりん　大さじ1/2　　日本酒　　大さじ1/2　　
コチュジャン　小さじ1　　砂糖　大さじ1/2　　おろしニンニク　小さじ1/4

次はこちら、豚バラもやしキムチの焼きうどんのレシピです。男の人が喜ぶ、ガッツリ系レシピ。
豚バラとキムチをいためることで、旨味がたっぷりの美味しい焼きうどんになります。
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください。

豚バラ肉は7～8cmぐらいの幅に切ってボウルに入れたら、Aの材料を入れてもみ込みます。
5分ほど漬けておき、下味をつけます。

蒸し器（またはせいろ）に入る大きさの器に豆もやしをのせて、さらに①をのせます。

鍋に蒸し皿を敷いて水を入れて火にかけます。
蒸気が上がったら②を入れて7～8分蒸します。仕上げに、小口切りにした小ネギを散したら完成です。

こちらは豆もやしの味付け豚バラ蒸しのレシピです。
ピリ辛に下味をつけた豚バラともやしを蒸すだけの簡単レシピです。
お酒のおともにもおすすめのレシピ、ぜひ作ってみてください。

いかがだったでしょうか。
豚バラともやしを使ったおすすめレシピをご紹介しました。
豚バラの旨味と、もやしの食感が美味しいレシピばかりです。
安いもやしと豚バラで、美味しい簡単レシピ作ってみてください。