豆乳を使ってヘルシーで美味しいシチューを!おすすめレシピ5選
2015/10/25
ROSY11
2015/11/07 更新
みんなが大好きカルボナーラ!だけどカルボナーラって結構高カロリー。今回は、カロリーを気にせず食べれるレシピを集めました。ヘルシーな理由は、豆乳を使うから。豆乳だけど濃厚で美味しく作ることができる豆乳カルボナーラレシピばかりなので是非参考にしてみて下さい!
材料 (2人分)
パスタ180g
卵黄2個
豆乳100cc
A) ベーコン2枚
A) 玉ねぎ1個
A) にんにくみじん切り1カケ分
A) 白ワイン大さじ1
A) オリーブオイル小さじ1
A) 塩小さじ1/2
A) 塩・ブラックペッパー少々
生クリームを使わず、牛乳の代わりに豆乳で。濃厚カルボナーラレシピ!カルボナーラは美味しいけどカロリーが気になる・・・と言う方にはおすすめのレシピです!豆乳でヘルシーに美味しくカルボナーラを食べたい時は簡単に作ることができるこのレシピに是非挑戦してみて下さい♪
材料 (1人分)
◇うどん 1玉
◇豆乳 80cc
◇ベーコン 1枚
◇粉チーズ 小さじ1
◇卵黄 1個分
◇万能ネギの刻んだもの 2本分
◇白だし 大さじ1
◇塩・こしょう 少々
◇粗挽き黒こしょう 少々
◇オリーブオイル 小さじ2
カルボナーラはパスタだけじゃなくうどんでも美味しく作ることができます!白だしで和風なカルボナーラも美味しそうですね。もちろん豆乳を使っているので、ヘルシーに食べることができます。うどんでパスタよりもお腹いっぱいになるかも♪なカルボナーラレシピ!豆乳で少し変わったカルボナーラを食べたい時におすすめ!
材料 (2人分)
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 10房
ベーコン 2枚
パスタ 150グラム
豆乳 大さじ9
白味噌 大さじ6
塩コショウ 適量
またまた和風カルボナーラレシピ。だけど調味料は、白だしじゃなく白味噌。白味噌効果で豆乳カルボナーラにコクがアップ!そして豆乳と白味噌の相性もばっちり!白味噌のやさしい甘さが豆乳カルボナーラにすごく合うと思います^^とても美味しそうですね。ヘルシーなのに濃厚なカルボナーラを簡単に作りたい!って時にぴったりなレシピです。
材料 (2人分)
*スパゲティ 160g
*人参 1本
*ベーコン 40g
*豆乳(人参) 200cc
*ニンニク 1片
*卵 2個
*粉チーズ 大さじ4
*塩 適量
*ブラックペッパー 適量
*オリーブオイル 大さじ2
*パセリ 適量
カロテンなど豊富に含まれるニンジンをたっぷり使った豆乳カルボナーラレシピです。豆乳でヘルシーなカルボナーラはもちろん、冷え性や便秘、美肌など女性には嬉しい効果のあるニンジンを使っているので特に女性におすすめしたいレシピ。ニンジンが苦手だと食べにくいかもしれませんが、体にとても優しい豆乳カルボナーラなので是非作ってみて下さい^^
材料 (2人分)
ホウレンソウ 1/2束~2/3束
ベーコン 4枚
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1かけ
パルメザンチーズ 大さじ1
黒胡椒 少々
調整豆乳 200cc
顆粒コンソメスープの素 少々
オリーブ油 大さじ1
温泉卵 2個
スパゲッティ 160g
ほうれん草で作った豆乳カルボナーラ!見た目もよくとても美味しそうなレシピですね。また、温泉卵もパスタの上にのっているので、豆乳カルボナーラと温泉卵が絡んで更に美味しそう!豆乳でヘルシーだし是非食べてみたいですね。ほうれん草とカルボナーラの組み合わせもぴったりなので是非作ってみて下さいね。
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