こんなことまで出来ちゃうの？電子レンジで作れるオススメレシピ！

材料

卵：1個
スライスハム：1枚
コショウ：1振り

電子レンジで簡単！オススメ！我が家のハムエッグレシピ

まずは卵で簡単に作れるレシピからご紹介です！電子レンジに卵といえば爆発！というイメージをお持ちの方も多いと思いますが、ちょっとしたコツで爆発せずに調理できます。

電子レンジで簡単！オススメ！我が家のハムエッグレシピ①

ハムよりひとまわり大きく、少し深さがある平皿にハムを置き卵を割ります。

電子レンジで簡単！オススメ！我が家のハムエッグレシピ②

黄身を楊枝で2～3回刺してコショウを振ります。ハムを半分にたたんでふんわりとラップをかけます。

材料

イカ：２ハイ
温かいごはん：２００ｇ
・・具材Ａ・・
しいたけ（みじん切り）：２枚
にんじん：大さじ２～３
茹でたけのこ（みじん切り）：大さじ２～３
ごぼう（みじん切り）：大さじ２～３
・・調味料 Ｂ・・
みりん：大さじ２
しょうゆ：大さじ２
・・調味料 Ｃ・・
しょうゆ：大さじ２
砂糖：大さじ１
みりん：大さじ１

電子レンジで簡単！オススメ！ふっくらいかめしレシピ①

いかは足をぬいて、わたも一緒に取り除きます。中骨も抜き取り、胴だけにします。

電子レンジで簡単！オススメ！ふっくらいかめしレシピ③

ボウルに具材Ａと調味料Ｂを混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、レンジで２分加熱します。

電子レンジで簡単！オススメ！ふっくらいかめしレシピ④

③で作ったものに温めたごはんを混ぜ合わせイカに詰め、口を楊枝で止めます。中身を詰めたイカを耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ２分加熱します。

電子レンジで簡単！オススメ！ふっくらいかめしレシピ⑤

中身を詰めたイカに②で作ったタレをハケで塗り、ラップはなしで１分半加熱します。お皿に残ったタレもハケでイカの両面に塗っておきます。

電子レンジで簡単！オススメ！ふっくらいかめしレシピ⑥

⑤のイカににふんわりとラップをかけ、あら熱が取れるまで蒸らします。この工程によって味を馴染ませることができます。

材料

しらたき：１袋

電子レンジで簡単！オススメ！しらたきのあく抜き

電子レンジを使うと、あく抜きも出来てしまいます！

材料(１０枚程度)

小麦粉：100g(1/2カップ)
水：160(2/3カップ)
片栗粉：小さじ1
塩：ひとつまみ

電子レンジで簡単！オススメ！春巻きの皮

こちらも手作りは難易度が高そうな春巻きの皮のご紹介です。電子レンジで手軽に皮が作れれば、思い立ったときに春巻きが作れるようになりますね！

電子レンジで簡単！オススメ！春巻きの皮①

お皿にラップを写真のようにピンと貼ります。

電子レンジで簡単！オススメ！春巻きの皮②

ボールに材料を全て入れ、ダマにならないように混ぜ合わせます。

電子レンジで簡単！オススメ！春巻きの皮③

大さじ2杯程度の生地を、ラップの上に薄く伸ばします。

電子レンジで簡単！オススメ！春巻きの皮④

電子レンジで1分10秒加熱します。ぷくっと生地が膨らみますが、そのまま加熱してください。

電子レンジで簡単！オススメ！春巻きの皮⑤

薄く焼き色が付いたら、端から剥がしてください。同じように残りの生地も焼きます。

材料

食パン：１枚

電子レンジで簡単！オススメ！パン粉＆クルトン③

②で出来上がったパンはケーキクーラーなどに置いて冷まします。冷めたら、すりおろしてパン粉の完成です。

電子レンジで簡単！オススメ！パン粉＆クルトン④

耳は５ｃｍ角に切ります。キッチンペーパーの上に並べ、５００ｗで２分加熱します。これでクルトンの完成です。