パーティーにも！かわいい＆美味しい簡単ハロウィンのお菓子５選

かぼちゃ（すりつぶし）70g
小麦粉60g
砂糖20g
サラダ油20g

①かぼちゃはレンジで加熱してやわらかくし、皮を取ってつぶしておく。

②かぼちゃに砂糖とサラダ油を加えて混ぜる。

③次に小麦粉を加えて混ぜる

④ひとまとめになったら伸ばして好みの型で抜く。

⑤170度のオーブンで15分焼く。

まず最初にご紹介する簡単にできるハロウィンのお菓子はハロウィンのかぼちゃクッキーです。簡単に出来るのでハロウィンのプレセント用のお菓子には最適です。一度に沢山出来るのも嬉しいですね。可愛くラッピングしてみましょう！

バームクーヘン(市販品)70g
クルミ10g
レーズン(ラム酒漬け)10g
<ガナッシュ>
板チョコレート(ブラック)55g
生クリーム大さじ1
ホワイトチョコレート(コーティング用)90g
チョコペン(白)2本
チョコペン(黒)1本
アラザン適量

こちらの簡単に出来るハロウィンのお菓子はハロウィンロリポップです。怖いけどどこかキュートなミイラをホワイトチョコでデザインしたお菓子です。市販の洋菓子、バームクーヘンを使うので簡単にできます。

～オレオの台～
★オレオクッキー9枚（1/2袋）
★無塩バターor無塩マーガリン20ｇ
～生地～
かぼちゃ（皮をむいた正味）200g
▲クリームチーズ200g(1箱)
▲砂糖80g
▲卵(L〜2L)2個
▲薄力粉大2
生クリーム200ml(1パック)

次にご紹介する簡単にできるハロウィンのお菓子はかぼちゃチーズケーキです。フードプロセッサーで簡単にできる定番のお菓子。土台に使ったオレオとかぼちゃのやさしい甘さが良く合い、誰にでも喜ばれるお菓子ができます。

かぼちゃ 緑の皮の部分とワタを切り取って200g位
砂糖30〜40gお好みの甘さで♡
牛乳200cc
生クリーム100cc(牛乳でもok)
ゼラチン5g
水大さじ1

①ゼラチンを大さじ1の水にふりかけておく

②かぼちゃは皮の部分を切り取り、サイコロ状に切ったら少量の水でゆっくり煮る。

③柔らかくなったら、裏ごしする。

④鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて火にかける。沸騰させないように、直前で火を止める。ゼラチンを加えて煮溶かす。

⑤かぼちゃも加えてよく混ぜ合わせる。ミニタルトにこしながら流し込んだら冷蔵庫で冷やし固める。

続いてご紹介する簡単にできるハロウィンのお菓子はミニミニかぼちゃプリンタルトです。見た目もかわいい一口サイズのお菓子はパーティーのお客さんに喜んでもらえること間違いなしです。食べやすさ抜群のお菓子です。

・バター(無塩バター)(常温に戻しておく) 100g
・グラニュー糖 50g
・甜菜糖 50g
・卵(常温に戻して溶き卵にしておく) 2個(100gほど)
・薄力粉(ふるいに一度かけておく) 100g
・ベーキングパウダー(ふるいに一度かけておく) 2g
・オールスパイス 小さじ1/2ほど(0.5g以上1g未満ほど)
・アーモンドパウダー 30g
・かぼちゃ 1/4個(種をとって皮を除いた正味150gほど)
・レーズン 50g
■トッピング
・アーモンド(粗く刻んでおく) 20g
・くるみ(粗く刻んでおく) 20g
・パンプキンシード 10g

①バターを大き目のボウルに入れて、白っぽくなめらかなクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。なめらかになったらグラニュー糖と甜菜糖を数回にわけてバターに加え、 しっかり混ざり合うまで混ぜる。さらに溶き卵を数回にわけて加えてよく混ぜ合わせる。

②薄力粉、ベーキングパウダーも数回にわけて、ふるいにかけながら加えよく混ぜ合わせる。
オールスパイス、アーモンドパウダーも数回にわけてしっかりよく混ぜ合わせる。
ペースト状にしたかぼちゃも加えさらによく混ぜ合わせ、レーズンも加え均一に混ぜて、マフィンの生地を作っておく。

③お好みのカップ型に①のマフィンの生地を流しいれたら、 マフィンのたねの上に、粗く刻んだアーモンド、くるみ、そ してパンプキンシードをお好みの量のせる。

④ナッツ類をマフィンの生地の上にのせたら、様子を見ながら160℃のオーブ
ンに入れて、約40分焼く。

⑤150℃にオーブンの温度を下げて、さらに約10分焼いて仕上げる。

最後にご紹介する簡単にできるハロウィンのお菓子はパンプキンマフィンです。たっぷりの具が詰まった簡単でも美味しいハロウィンのお菓子です。

簡単なハロウィンのお菓子レシピを色々とご紹介しました。いかがでしたか？どのレシピもハロウィンムードを盛り上げてくれること間違いなしです。是非この記事を参考にハロウィンのお菓子を作ってみてください。