餃子の皮で簡単かつボリューム満点のラザニアを作っちゃお！

家でラザニアが食べたくなったとしても、作るのが大変だし・・・。どうやって作って良いのかもわからない。という人も多いのではないでしょうか？確かにすべてを手作りしようと思えば大変かもしれませんが、餃子の皮や市販のミートソースなどを使えば、とっても簡単にラザニアが作れちゃうんですよ！今回は餃子の皮で作るラザニアの作り方をご紹介しますね。

まずは用意するものですが、餃子の皮30枚、市販のミートソース180g、市販のホワイトソース150g、ピザ用チーズ120gくらい、パセリ適量。材料は何とこれだけなんですね。しかも市販のミートソースやホワイトソースを使うことで、より簡単にラザニアが作れます。もちろんミートソースやホワイトソースを手作りできるならしても大丈夫です。なお、こちらの分量は、器の大きさによって変動させて下さい。ちなみにこちらの分量は２０ｃｍのフライパン１つ分となっています。

それでは早速、餃子の皮を使ったラザニアの作り方をご紹介します。まずはフライパンにクッキングシートを敷いてから、その上に餃子の皮を重なるように並べていきます。餃子の皮を並べたら、その上にミートソースを塗っていきます。餃子の皮は８枚ほど使うと良いでしょう。

ミートソースが終わったら、再び餃子の皮を敷き詰め、その上にホワイトソースを伸ばしていきます。このときも餃子の皮は８枚ほど使うと良いでしょう。

ホワイトソースを塗ったら、再び餃子の皮を８枚ほど敷き詰めます。そして今度はミートソースとホワイトソースの両方を両方とものばしてください。少し多めにのせると、餃子の皮で作ったラザニアを切った時の断面がキレイに見えますよ！

ここまで来れば、あとはラザニアっぽくなるように仕上げていきましょう。残った餃子の皮を6枚敷き詰めて、その上にピザ用チーズをたっぷりとかけてから再びミートソースを乗せます。

フライパンで作るラザニアであれば、フライパンに蓋をしてから弱火で１５分ほど蒸し焼きにすれば、「餃子の皮で作る簡単ラザニア」の完成です！もちろんフライパンではなく耐熱皿を使ってラザニアを作った場合には、オーブンなどで焼くのも良いですね！オーブンで焼くと、ラザニアの表面に焦げ目がつくので、見た目も美味しそうに見えますね。最後の仕上げにパセリを散らせば、より美味しそうなラザニアに見えますね。

今回はラザニアを簡単に作るために餃子の皮を使いましたが、餃子の皮はラザニアだけに限りません。実は子どものおやつにも変身します。もちろん餃子やラザニアも子どもは大好きだと思いますが、餃子やラザニアでなく、実は餃子の皮がおやつにもなるのです。

餃子の皮をクッキーなどの抜型で抜いてから、オーブントースターでぷくっと膨れてくるまで焼いていきます。少し焼き色が付いたところで取り出し、チョコレートソースを添えてどうぞ！餃子の皮とチョコレートソース、実に合うんですよ！これなら簡単に手作りおやつが出来ますね！

「餃子の皮で簡単ラザニア」、いかがでしたか？とっても簡単に作れますよね！クリスマスやお誕生日などに作ると、子どもたちも大喜び間違いなし！お料理が苦手なママさんも、餃子の皮で作るラザニアであれば簡単ですし、失敗することなく作れますよ！ぜひ試してみて下さいね。

もちろん餃子の皮はラザニアだけにとどまらず、上記でもご紹介しましたおやつにも変身しますし、小さなミニピザの生地にもなったり、餃子の皮で作るアップルパイなど、様々なメニューにも変身します。今回のラザニアももちろん簡単でしたが、こちらのミニピザも、ピザソースを塗ったら具材をトッピングして焼くだけなので、とっても簡単です。ラザニアに飽きたらこちらも作ってみては？お子様と一緒に作るのもオススメですよ！