黒豆茶って？体にとっても良い健康茶の代表、黒豆茶の作り方5選！

コーヒー代わりに✿簡単♪ほっこり黒豆茶

見た目もとってもオシャレで、味もとっても美味しい！
妊婦さんも安心して飲めると言うところもオススメですね！

コーヒー代わりに✿簡単♪ほっこり黒豆茶の作り方①

黒豆はさっと洗い、ざるにとり、10分くらいそのままにして軽く乾かします。キッチンペーパーで水分とってもいいです。

天板に広げ、オーブン170度で10分（予熱無しでＯＫ）ローストします。

一旦、天板をオーブンから出して、そのまま室温で冷まします。５～10分くらいで粗熱が取れます。

コーヒー代わりに✿簡単♪ほっこり黒豆茶の作り方②

フードプロセッサーかコーヒーミルで軽く砕きます。1秒ずつスイッチを入れて粒が半分～1/4の大きさになるように。

そうは言っても粉状が交じって大きさは様々ですが、あまり気にしなくて大丈夫。

コーヒー代わりに✿簡単♪ほっこり黒豆茶の作り方③

再び天板に拡げて、170度10〜20分間ローストする。

コーヒー代わりに✿簡単♪ほっこり黒豆茶の作り方④

急須に熱湯を入れて温め、お湯は一旦捨てます。

ローストした黒豆小さじ山盛り1.5〜2杯を急須に入れ、150～180ccの熱湯を注ぎ、2〜4分蒸らしたらできあがり♪

お砂糖を入れても美味しい♡黒糖も合いますよ♡
牛乳や豆乳を足しても♡

コーヒー代わりに✿簡単♪ほっこり黒豆茶の作り方⑤

急須に残った茶殻？豆殻？はそのまま食べても美味しい♪

ホッと☆ジンジャー黒豆茶♪

黒豆茶は、ジンジャーにも合うんですね！
心も体もホッと温まりそうです♪

ホッと☆ジンジャー黒豆茶♪の作り方①

黒豆茶ティーバッグに熱湯を注いで濃いめに抽出します。

ホッと☆ジンジャー黒豆茶♪の作り方②

①の黒豆茶をカップに注ぎ、きなこ、粉末生姜、オリゴ糖を加えよく混ぜれば出来上がり！

ティーバッグで簡単に♪黒豆茶

ティーバッグだととても簡単に作れますね！

ノンカフェインの黒豆茶

一見すると難しそうに見えますが、レンジで簡単に作れてしまいます！
忙しい日にもぴったりですね！

香る黒豆茶

グラスに入れると、まるでジュースのようでとってもオシャレですね！

煎り黒豆の作り方①

黒豆を１時間くらい水に浸けます。

煎り黒豆の作り方②

浸け終わったらザルに空け、水気を３０分くらい切ります。

煎り黒豆の作り方③

後はフライパンで焦げない様に弱火～中火の間くらいで、豆のいい香りがしてくるまでゆっくり乾煎りします。
乾煎りとは油を使わずに、そのまま炒めるので、古くなったフライパンを使うといいです。

煎り黒豆の作り方④

煎り黒豆の完成です。

香る黒豆茶の作り方①

先ほどの煎り黒豆を用意します。

香る黒豆茶の作り方②

お茶パックに煎り黒豆を入れます。

香る黒豆茶の作り方③

水と一緒に鍋に入れ、５分くらい沸騰させに出します。

香る黒豆茶の作り方④

黒豆茶の完成です。