2016/07/26
ががさま
2016/05/07 更新
まだまだ大人気のパンケーキ。パンケーキブームの火付け役にもなったbillsのリコッタチーズのパンケーキ。そんな大人気パンケーキをおうちで楽しめるおすすめレシピをご紹介していきたいと思います。絶品パンケーキのおすすめレシピ試してみてください♪
大人気パンケーキブームの火付け役ともなった「世界一の朝食」で有名なbills。
billsのパンケーキはリコッタチーズを使ったリコッタパンケーキです。
ふわしゅわの食感でたちまち大人気になりました。
絶品ふわふわなリコッタチーズのパンケーキを朝ごはんで食べたら一日の始まりが幸せに♪
大人気のbillsのパンケーキ。
食べたい!と思っていざbillsに行くと長蛇の列が。。。
七里ガ浜や、みなとみらい、お台場などの人気スポットに店舗を構えるbillsは、週末ともなると数時間待ちは当たり前!
待つのは嫌だけど、billsの人気パンケーキを食べたい!という人に、
リコッタチーズのパンケーキのレシピと作り方をご紹介したいと思います。
おうちで「世界一の朝食」を楽しんでみてはいかがでしょうか。
材料2人分 6枚
リコッタチーズ 130g
小麦粉 80g
卵 (卵黄と卵白にわける) 2個
牛乳 90ml
ベーキングパウダー 小1/2
塩 少々
バター 適量
■ ハニーコームバター
ハチミツ 大2
バター 大2
★ハニーコームバター★をつくります。
室温に戻したバターとハチミツを混ぜ合わせておきます。
リコッタチーズと牛乳と卵黄をボウルに入れてやさしく混ぜます。
②にふるった小麦粉とベーキングパウダーと塩を入れて混ぜます。
あまり混ぜすぎないのがポイントです。
別のボウルで卵白を角が立つくらいしっかり泡立ててメレンゲを作ります。
③のボウルに泡立てた卵白を2回に分けてさっくり混ぜ合わせていきます。
熱したフライパンにバターを溶かしてスプーンで生地を落とします。
弱めの中火ぐらいで約2分焼きます
香ばしく焼けたら裏面も焼きます。
焼けたパンケーキを器に盛って①のハニーコームバターと粉糖とかける。
切ったバナナも添えたら完成です。
ご紹介したリコッタチーズのパンケーキのレシピはmクックパッドで大人気のレシピ。
billsの大人気のリコッタチーズのパンケーキを再現した絶品レシピです。
おうちであのbillsのパンケーキが楽しめるレシピのなっていますのでぜひ作ってみてください。
材料
リコッタチーズ140g
牛乳95g
卵2個
薄力粉70g
ベーキングパウダー小さじ1/2
塩ひとつまみ
バター20g
バナナ1本
メープルシロップ適量
粉糖少々
(ハニーバター)
・バター50g
・はちみつ5g
ハニーバターを作ります。バターとはちみつをよく混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やします。
卵は卵黄と卵白に分けます。
ボウルにリコッタチーズ、卵黄、牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるって、②に加えて混ぜ合わせます。
別のボウルに卵白を入れて、ツノがピンと立つまで泡立てます。
③のボウルに2回に分けて加えて、サックリと混ぜ合わせます。
フライパンを熱してバターを溶かして、④を大さじ4ずつのせて、焦がさないように両面をじっくりと焼いていきます。
お皿に盛り、粉糖をかけます。
お好みのサイズに切ったバナナを添えて、メープルシロップをかけて、①のハニーバターを添えたら完成です。
こちらもリコッタチーズを使ったパンケーキの人気レシピです。
ふわふわのリコッタチーズのパンケーキを簡単に作ることが出来ます。
とっても手軽におうちで大人気billsのパンケーキを作れるレシピ、お試しください。
いかがだったでしょうか。
大人気billsのリコッタチーズのパンケーキをおうちで作れるレシピをご紹介しました。
ふわふわしゅわしゅわのリコッタチーズのパンケーキは意外と簡単に作ることが出来ます。
並びたくない人や、billsになかなかいけない人にもおすすめです。
ぜひ大人気、リコッタチーズのパンケーキで世界一の朝食をおウチで楽しんでみてください。
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