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ふわふわ美味しい!コンソメ味の美味しい卵スープレシピ5選

冬には体温まるスープ。朝や夜に飲みたくなりますよね。今回はスープの中でもコンソメを使った卵スープを紹介します。コンソメ味のふわふわ卵スープ。とても美味しいですよね!家にコンソメや卵があれば簡単に卵スープを作ることが出来ます。

コンソメで美味しい卵スープ①:コンソメオニオン卵スープ

卵スープの材料 (2人分)

水600cc
玉ねぎ 1個(小~中くらい)
卵1個
コンソメキューブ2個

シンプルに、そして簡単に作ることが出来るコンソメ味の卵スープです!コンソメと玉ねぎが煮えたら卵を投入するだけ!汁物が欲しいときパパっと作れて助かるレシピですね。簡単コンソメ卵スープ参考にしてみてください。

コンソメで美味しい卵スープ②:トマトとレタスのコンソメ卵スープ

卵スープの材料(2人分)

トマト 1個
レタス 1/4個
卵 1個
コンソメ 1個
水 2カップ(400cc)
醤油 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々

美味しいコンソメ味の卵スープにトマトとレタスを入れ、さっぱり栄養たくさんのコンソメ卵スープに!スープで野菜の栄養が取れるのはいいですね!野菜をたくさん入れたらそれだけでお腹いっぱいになりそうなコンソメ卵スープです。

コンソメで美味しい卵スープ③:ブロッコリーと卵のコンソメスープ

卵スープの材料(2人分)

ブロッコリー50g
卵1個
水2カップ
コンソメスープの素小さじ2
コショウ少々

卵スープは食卓を明るくしてくれるカラーのスープですよね。ブロッコリーも入れて色合いもいいです!コンソメは入れるだけでちゃんとした味付けをできるのが簡単でいいですよね!卵スープを作るときは是非コンソメを入れてみてください!

コンソメで美味しい卵スープ④:コンソメ卵スープ

卵スープの材料(1人分)

卵1個
顆粒コンソメ小さじ2
水200cc
塩・こしょう少々
あればドライパセリ適宜

卵を入れただけのシンプルで美味しいコンソメ卵スープ。コンソメと塩・コショウで味調え、卵を入れるだけで簡単卵スープができます!一人分をサッと作れるのがいいですね。卵コンソメスープで寒い冬を乗り切りましょう。

コンソメで美味しい卵スープ⑤:ニラとにんにく入りのたまごスープ

卵スープの材料(2人分)

にんにく 1/2かけ
にら 1/4束
オリーブ油 小さじ1
固形コンソメ 1/2個
卵 1個
パン粉 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
水 500ml

最後の卵スープはニラを入れた卵スープです。にんにくも入れ、香りもいい!体温まるスープですね。この卵スープはパン粉も入れるのです!パン粉を入れることによって卵が普通よりもふんわり仕上がるみたいです!是非試してみてください。

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