記事ID2088のサムネイル画像

外はカリッと中はホクホク!じゃがいもを使ったガレットレシピ5選

ガレットとは丸くて平たいパンケーキや料理を総じてガレットと呼びます。ガレットって響きからしてお洒落ですよね。今回はじゃがいもを作ったガレットを紹介します。じゃがいもの2つの食感が味わえますよ!じゃがいもが家にある人は是非お洒落なガレットを作ってみてください。

じゃがいもを使った美味しいガレット①:キャベツたっぷりチーズポテトガレット

材料(4~5人分)

・ じゃがいも・・・2~3個
・ キャベツ・・・小1/4
・ ソーセージやハムやベーコン・・・ソーセージなら5本ぐらい
・ ◎ピザ用チーズ・・・ふたつかみ
・ ◎片栗粉・・・大さじ3
・ ◎塩コショウ・・・少々



ふたつかみ
大さじ3
少々

じゃがいもとキャベツのガレット。食物繊維も取れて女性には嬉しいガレットレシピですね。じゃがいもは腹持ちもいいので、低カロリーのチーズに変えればダイエット中の方にもいいかもしれません。混ぜて焼くだけで簡単にガレットが作れます。じゃがいもとキャベツでヘルシーなガレット作ってみてください。

じゃがいもを使った美味しいガレット②:じゃがいも大量消費に!じゃがいもガレット

材料(3人分程)

じゃがいも 1袋(中12個でした)
ウィンナー3本
塩コショウ適量
ケチャップ適量
油大さじ2

じゃがいもをたくさん使ったガレット。他の食材はウインナー3本だけなのでじゃがいもそのままの味を楽しむことが出来ます。外はこんがりカリッと、中はホクホクのガレットです。レシピ本にも紹介されたじゃがいもガレットレシピ!シンプルで簡単なので是非作ってみてください。

じゃがいもを使った美味しいガレット③:チーズとじゃがいものガレット

材料(2人分)

・じゃがいも中3個(280g程度)
・明治北海道十勝細切りチーズ40g
・塩・コショウ少々
・オリーブオイル小さじ1

チーズとじゃがいもの相性がとても良いガレットです。材料はたった4つ!チーズ好きにはたまらないじゃがいもガレットですね。シンプルな味付けでじゃがいもとチーズの味わいが広がります。小腹が空いたときにも簡単に作れるのでおすすめのじゃがいもガレットです。

じゃがいもを使った美味しいガレット④:ポテトガレット

材料(4人分)

じゃがいも 4~5個(500g)
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
ハム 5枚(80g)
ピザ用チーズ 100g
●油

じゃがいもガレットの間にハムとチーズが入ったガレットレシピです。切ったときに綺麗にハムとチーズが入っているのがいいですね!ケーキのように切れば、皆を呼んでパーティーをするときにもいいかもしれません。おつまみにも是非!

じゃがいもを使った美味しいガレット⑤:せん切りじゃがいもとアンチョビのガレット

材料(2人分)


じゃがいも2個
アンチョビ2枚
塩少々
オリーブ油大さじ1
ピザ用チーズカップ1/2
こしょう(粗びき)適量
パセリ適量

アンチョビやオリーブオイルを使ったお洒落なガレット!アンチョビの香ばしい匂いもたまりません!せん切りしたじゃがいもはカリカリと焼けて食感もいいガレットです。じゃがいもだけに飽きたら是非このガレットにも挑戦してみてください。

関連する記事

この記事に関する記事

この記事に関するキーワード

キーワードから記事を探す

TOPへ