ベーコンの賞味期限はいつまで？ベーコンを使った美味しいレシピ！

この商品は日本ハムのベーコンになります。こちらの会社では賞味期限は大体の商品は上の白枠に記載されています。

この商品は伊藤ハムのベーコンになります。こちらの商品も賞味期限は上の白枠内に記載されています。

この商品は丸大ハムのベーコンになります。こちらも上記の２社と同じく賞味期限は白枠内に記載されています。

スーパーなどでパック販売されているベーコンの賞味期限は大体が値札シールと同時に記載してあります。

新品の場合は、販売しているパッケージに賞味期限が書いてあるのでこれを基準にすると良いでしょう。賞味期限がなかなか見当たらない時などは、成分表などの掲載欄に「賞味期限は〇〇に記載」と書かれていますので、さがして賞味期限を確認しておきましょう。

残ってしまったベーコンに関しては、パッケージに表示してある賞味期限ではなく、開封してから３日～４日が賞味期限と考えておきましょう。もちろんこの賞味期限内に忘れずに食べてしまうのが理想的です。

冷凍保存をする事によって賞味期限は確実に延ばす事ができます。上記の２点共に賞味期限は約１ヶ月ほどになります。但し、香りや風味などを気にしない人などは賞味期限が約３ヶ月程大丈夫な時もあります。この賞味期限に約がついているのには、塩分濃度や保存状態によって賞味期限が左右されるからです。

賞味期限を過ぎたベーコンに関しては、異臭や変色などがない場合には食べれる事もありますが、余りおすすめは出来ません。出来れば賞味期限を過ぎたベーコンに関しては破棄の方が良いのですが、自己判断で食べれると判断した場合は賞味期限も過ぎているので必ず火を通してから食べて下さい。

この作り置きレシピは一度に大量に作って保存できるので賞味期限が近いベーコンを使用するにはちょうどいいのです。晩御飯のおかずにも重宝しますし、カットさえして長さを調整しておけばお弁当のおかずに早変わりします。ベーコンとアスパラがマッチしてとても美味しいですよ。

朝の朝食にすぐできるベーコンレシピを掲載してみました。朝ごはんの食パンがベーコン１枚をプラスする事で凄く豪華に見えると思います。賞味期限の近いベーコンを使って朝ごはんに彩を添えてみませんか。付け合わせのベーコンに添える野菜は、いつも適当に準備しています。出来ればベーコンが冷えてから生野菜を添えるといいですよ。

ベーコンの賞味期限については記載通りに使用するのは一番なのですが、冷凍保存をする事で賞味期限が延長出来る事がわかりました。特売などで大量購入しても冷凍保存しておけば賞味期限の心配はありませんね。使用する時は、ブロックベーコンなどは解凍も必要になりますので前もって準備しておきましょう。