2016/04/24
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ホットサンドは専用のメーカーがないと作れないと思っていませんか?フライパンでも簡単に作れるんですよ!中の具材は何でもOK!簡単に人気のホットサンドが作れます。今回はそんなホットサンドのレシピをまとめました。基本のレシピからデザート系までどれも人気のレシピです!
材料
食パン(6枚切り)1斤
ベーコン三枚
卵3個
レタス3枚
トマト1個
ピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
バター(マーガリン)適量
人気のホットサンドレシピ「フライパンで☆BLTホットサンド」①
レタスは洗ってしばらく水につけておく(これでパリパリに)
良く水気を拭き取ってスタンバイ
トマトも1㎝にスライス
人気のホットサンドレシピ「フライパンで☆BLTホットサンド」②
ベーコンを焼き、フライパンに残った脂で半熟目玉焼きを作る。
人気のホットサンドレシピ「フライパンで☆BLTホットサンド」③
食パンにバターを塗り、ピザ用チーズをのせる
人気のホットサンドレシピ「フライパンで☆BLTホットサンド」④
チーズ→ベーコン→レタス→トマト→マヨネーズの順にのせていく
人気のホットサンドレシピ「フライパンで☆BLTホットサンド」⑤
黄身を潰さないよう最後に目玉焼きを乗せサンド、フライパンにバターを熱し、卵側を下にして焼く(火加減弱火~中火)
人気のホットサンドレシピ「フライパンで☆BLTホットサンド」⑥
卵が固まり始めたら裏返し、フライ返しでプレスする
人気のホットサンドレシピ「フライパンで☆BLTホットサンド」⑦
食べ易い大きさに切って出来上がり
ホットサンドメーカーがなくてもフライパンでサクサク美味しいホットサンドが作れますよ!
材料 ( 2 人分 )
食パン(サンドイッチ用)4枚
ゴマ油大さじ1
白菜キムチ100g
スライスチーズ2枚
刻みのり適量
人気のホットサンドレシピ「キムチーズホットサンド」①
食パンの片面にゴマ油をハケでぬる。
人気のホットサンドレシピ「キムチーズホットサンド」②
白菜キムチが大きい場合はザク切りにし、汁気を軽くきる。
人気のホットサンドレシピ「キムチーズホットサンド」③
ホットサンド焼き器の外側にゴマ油をぬった面がいくように食パンをのせ、スライスチーズ、白菜キムチ、刻みのりを順におき、もう1枚の食パンでサンドする。残りも同様に作る。
人気のホットサンドレシピ「キムチーズホットサンド」④
ホットサンド焼き器をコンロにのせ、弱めの中火で片面約2分ずつ焼き、両面焼けたら食べやすい大きさに切って器に盛る。
キムチとチーズの相性はバッチリ!食べ応えのあるホットサンドです。
材 料(1人分)
食パン(好みの厚さ)一枚
卵一個
ベーコンまたはハムお好みで
溶けるタイプのチーズお好みで
塩こしょう少々
サラダ油またはバターお好みで
食パンをの真ん中を四角く、くりぬきます。
人気のホットサンドレシピ「フライパンで簡単ホットサンド」②
フライパンを温め、油を熱したら、弱火にして1の食パンを置きます。真ん中に卵を落とし軽く解して、塩こしょうします。
人気のホットサンドレシピ「フライパンで簡単ホットサンド」③
次にベーコンを乗せます。
人気のホットサンドレシピ「フライパンで簡単ホットサンド」④
その上にチーズを乗せます。(スライスチーズを使っても大丈夫です)
人気のホットサンドレシピ「フライパンで簡単ホットサンド」⑤
1でくりぬいた部分で蓋をして1分位、焼きます。
人気のホットサンドレシピ「フライパンで簡単ホットサンド」⑥
ひっくり返して、1分ほど焼いたら完成です♪
サンドしなくても作れるホットサンドレシピです。
食パンが1枚しかなくてもボリューム満点で美味しいですよ!
材料 (2人分)
食パン(8枚切り) 4枚
ツナ缶詰(150g入り) 1缶
キャベツの葉 3~4枚
トマト 1個
パセリ 適宜
バター
食パンは2枚一組にし、具をはさむ側にバターを薄く塗っておく。ツナは缶汁をきっておく。キャベツは洗って水けをきり、せん切りにする。トマトはへたを取って横に幅3~4mmの輪切りにし、種を取り除く。
1枚のパンのバターを塗った側に、キャベツ、トマト、ツナの順に1/2量ずつのせてもう1枚のパンを重ねる。パンの外側にバターをたっぷりと塗る。
ホットサンドメーカーを弱火で熱して2.を入れ、上から押さえて3~4分焼く。ホットサンドメーカーごと上下を返してさらに3~4分焼いて取り出す。半分に切り、1切れはさらに斜め半分に切る。皿に盛り、パセリを添える。
ツナのうまみとトマトの酸味が相性抜群。パンにバターを塗っておくのが、カリッと香ばしく仕上げるコツです。
材料 1人分
食パン(6枚切り)2枚
マシュマロ(小粒)20g
チョコレート15g
マーマレード大さじ1
バター少々
食パン1枚に、マーマレードの半量を塗り、マシュマロ、粗く刻んだチョコレートをのせます。
もう1枚のパンに、残りのマーマレードを塗り、(1)をサンドします。
フライパンにバターを溶かし、(2)のサンドイッチをのせ、パンの上からバットなどの平らな器をのせて重石をして、両面を同様に焼きます。
バターの代わりにオリーブオイルを使ってもOKです。チョコレートは、板チョコレートを使うと手軽に作れます。
スイーツ的なホットサンドレシピです。
ホットサンドレシピはいかがでしたか?
ホットサンドメーカーがなくてもフライパンで作れるので休日の朝食やブランチにもおすすめです。
ぜひ参考にしてくださいね!
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