おかずにも！おつまみにも！パスタにも！いろいろ使える青じそレシピ
2015/10/24
どんぐり３
お家で美味しく上手に作れちゃう豚肉とピーマンのメチャ旨レシピ！
シャキシャキしたピーマンとと、豚肉の相性は抜群！簡単に作れるレシピです。王道のレシピから、少し変わったレシピまで、幅広く豚肉とピーマンを使ったレシピを紹介していきます。この記事を読めば、豚肉とピーマンの料理が得意料理になること間違いなし！
目次
ピーマンと豚肉を使ったレシピ （4人分）
豚肉薄切り肉（ロースまたはもも） 250g
下味
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
玉ねぎ（小） 2個
ピーマン 4個
赤唐辛子 1本
合わせ調味料
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みそ 小さじ2
砂糖 小さじ1と1/2
サラダ油 大さじ2
このレシピは夕食のおかずにあと一品、冷蔵庫に残った豚肉やピーマンを使い切ってしまいたい
そんな時手軽にできて美味しい豚肉とピーマンの炒め物なんて嬉しいですね。
ピーマン嫌いな人でも豚肉と会えればより食べやすいはずなので
是非このレシピを参考にしてくださいね♪
豚肉とピーマンのレシピ(２人分）
ピーマン：３個
豚肉（ひき肉）：１５０ｇ
玉ねぎ：1/6個
パン粉：大さじ２
溶き卵：1/2個
小麦粉：適量
サラダ油：大さじ１
辛子：適量
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ：適量
(A)
塩：少々
こしょう：少々
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ：小さじ２
このレシピはピーマンを器に見立て、豚肉で作ったハンバーグを。
お弁当にも入れられて取り置き可能、見た目も楽しいピーマンの豚肉詰めです。
味付け次第でピーマンの味も変わります。豚肉の肉汁も相まって、
病みつきになる豚肉とピーマンのレシピです。
是非このレシピを参考にしてみてください。
豚肉とピーマンのレシピ（２人分）
ピーマン２個
もやし３６ｇ
油小匙１
黒豚肉２７３ｇ
酒小匙０、５
醤油大匙１、５
味醂２０ｍｌ
塩胡椒小匙０、５
生姜汁小匙
このレシピは、みんな大好き豚肉ステーキに、焼き目を付けたピーマンを添えてみてください。
豚肉と一緒にピーマンを美味しく食べられる豚肉とピーマンを使ったレシピの一つです。
豚肉とピーマンのレシピ(２人分)
豚肉（豚こま切れ肉）…100g
卵液
・卵…３個
・マヨネーズ…大さじ１
・塩、こしょう…各少々
ピーマン…１個
トマト…1/2個
玉ねぎ…1/4個
サニーレタス…４枚
ソース
・トマトケチャップ…大さじ３
・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
・レモン汁…大さじ１
・オリーブ油、カレー粉、しょうゆ、砂糖
この豚肉とピーマンのレシピは
アジアンテイストで仕立てたオムレツのフィリングにピーマンと豚肉の和え物を入れてみました。
チリソースをかけるとピーマンの苦みは問題なくなりますね。ww
豚肉もたっぷり入れれば、これだけで十分ランチになります。
是非このレシピを参考に作ってみてください。
豚肉とピーマンのレシピ （4人分）
豚肉（豚ももブロック）300g～400ｇ
ニンジン 1/2本
玉ねぎ １個
赤ピーマン３個
ピーマン ３個
水煮たけのこ1/2本
アスパラガス 10本
レンコン 1/4本
ごま油大さじ1
■ <豚肉下味>
酒小さじ2
醤油大さじ1
ごま油小さじ2
■ <豚肉 揚げ>
揚げ油適量
片栗粉適量
■ <合わせ調味料>
砂糖塩大さじ3
酢大さじ3
醤油大さじ2
ケチャップ大さじ5
塩少々
水大さじ5杯
コンソメスープ（固形）2個
■ <水溶き片栗>
片栗粉小さじ3
水大さじ3
このレシピはピーマンと豚肉と言えばやっぱり酢豚は欠かせません。
緑・赤・黄のピーマンと豚肉を使えば更にカラフルな酢豚になります。
シャキシャキしたピーマンと中華味の豚肉が食べたい方は
このレシピを参考に是非作ってみてください
