カロリーよりも栄養と美容効果を期待した☆美味しい牛タンレシピ♪
2016/06/24
ruru_mamy
絶品！なのに低カロリー！パイナップルを使ったダイエットレシピ５選
パイナップルにはダイエット効果があるのをご存知ですか？今回はそんなパイナップルを使った低カロリーレシピをご紹介します。ダイエット効果のあるパイナップルを低カロリーで食べられればダイエット成功間違いなし！低カロリーなので、気兼ねなく食べられるのもうれしいですね。
目次
パイナップルには、消化を助けたり代謝を促進する効果、便秘を改善する効果など、ダイエットにうれしい効果のある栄養素がたくさん含まれていて、ダイエットにぴったりのフルーツなんです。そんなスーパーフルーツ、パイナップルを低カロリーに美味しく調理して食べられたらうれしいですよね。
そこで今回は、パイナップルを使った低カロリーレシピをご紹介します。
そもそもパイナップルのカロリーは、１００グラムあたり50.9キロカロリー。グレープフルーツは１００グラムあたり38キロカロリーなので、同じ酸味のあるフルーツの中でも、ちょっぴりカロリーは高め。パイナップルをそのまま食べてもダイエット効果は期待できますが、パイナップルをたくさん食べると、パイナップル自体のカロリーが気になりますね。
今回ご紹介する低カロリーレシピであれば、気兼ねなくいくらでも食べることができるので、ダイエット中の方は必見ですよ！
それでは早速、パイナップルを使った低カロリーレシピをご紹介していきましょう！
牛乳1リットル
キウイ1個
パイナップル1缶
ナタデココ1袋
アロエ1袋
チアシード大さじ3
はちみつ 大さじ3
パイナップルのほかにも、キウイやアロエなど、美容と健康に良いヘルシー食材をたっぷりと使った、低カロリーな牛乳寒天です。チアシードを使っているので、スイーツでありながらお腹にたまるので、ダイエット中の方には特におすすめ！低カロリーで痩せられるだけでなく、きれいになれるなんて一石二鳥ですね。
材料 （小グラス２杯分）
一口大にカットしたパイナップル５，６個
キャベツの葉２，３枚
水（又は氷）５０ｍｌくらい（お好みで調節してね）
お好みでミントの葉飾り用
パイナップルは、どんな野菜やフルーツとあわせても美味しいスムージーになりますが、こちらのレシピでは、キャベツと一緒にスムージーにしています。パイナップルにも食物繊維がたっぷり含まれていますが、キャベツの食物繊維と合わさって、かなりの便秘解消効果が期待できます。ダイエット中の方はもちろんのこと、便秘にお悩みの方にもおすすめの一品です。
材料 （１８㎝ パウンド型 １台）
卵１個
砂糖8０ｇ
缶詰のシロップ１/2(100ｍｌ)
パイナップル(缶詰)２００ｇ
ココナッツファイン１００ｇ
薄力粉１８０ｇ
ベーキングパウダー（ＢＰ）小さじ２
ココナッツファイン（トッピング用）２０ｇくらい
一口食べると、パイナップルのさわやかな風味が口いっぱいに広がる、トロピカルなケーキです。ケーキというとカロリーが高いイメージですが、こちらのレシピでは油の代わりにココナッツを使うことで、低カロリーに仕上げています。ダイエット中だけど甘いものが食べたい！というときにおすすめのパイナップルスイーツです。
材料
★ココアパウダー（キャロブパウダーでもＯＫ）できたら有機栽培やローカカオ（加熱なし又は低加熱）が理想。３０ｇ
メープルシロップやフルーツ濃縮シロップ、アガペシロップ、又はマクロビ食材の玄米水飴、もち米水飴、なつめの実エキスやれんこん湯（れんこん水飴）でも。３０ｇ以下（量は調節を。）
★オイル添加なしの種無しプルーン、無農薬２０ｇ（プルーンを入れない場合は、シロップを気持ち多めに入れて）
★バニラエクストラクト、またはバニラビーンズ少々
★お好みで 塩少々
■ 混ぜるものはお好みで
粗く刻んだ無漂白ドライアプリコット 無農薬適量
刻みくるみ適量
ひまわりの種、フラックスシード等適量
他、パイン、りんご、レーズン、チェリー等お好みのドライフルーツ、くこの実等適量
お好みで スキムミルクパウダー（マクロビではない場合）小匙１～３
小麦粉や砂糖、油など、高カロリーなものは一切使用せず、また卵なども使っていないので、アレルギーの方にも安心の低カロリースイーツです。ヘルシーな食材だけを使っていながらも、くるみなどのナッツ類を混ぜることでザクザクとした食感になり、食べ応えもあります。おやつとしてはもちろんのこと、ダイエット中の食事にもおすすめの一品です。
材料 （1枚分）
ピザ生地1/4
ピーマン1/2個
ミディトマト(ミニトマトなら4個)1個
しめじ1/4株弱
パイナップル20g
モッツァレラチーズ25g
トマトソース1/4
バジル 適量
ピザというとかなり高カロリーなお料理のイメージですが、こちらのハワイアンピザは1枚約320キロカロリーとカロリー控えめ。パイナップルの甘さが絶妙にマッチして美味しいですよ♪
いかがでしたでしょうか？
パイナップルを使った低カロリー料理の作り方をご紹介しました。
パイナップルはダイエットにぴったりのスーパーフルーツ。低カロリーなお料理にアレンジして、美味しく食べましょう♪
