メインにも副菜にも！ヘルシーなのにコクがある厚揚げのお弁当おかず
2016/04/28
Suuchi_07
【簡単】ささみを美味しく調理♪手軽に作れるお弁当レシピ５選！
ヘルシーでダイエットによく食べられる『ささみ』今回は、そんなささみを使ったお弁当を紹介します！お弁当に入れると、どうしても冷めてしまいますが、冷めても美味しいのはもちろん、簡単＆時短レシピばかりです！ささみ入りお弁当を作る方は、是非参考にしてみて下さい！
目次
材料 （１人分）
ささみ(冷凍OK)2本
片栗粉適量
＊麺つゆ小さじ３
＊ごま油小さじ1
＊すりおろししょうが少量
＊すりおろしニンニク少量
砂糖少量
小ネギお好みで
白ごまお好みで
油適量
お弁当にぴったりで、作り方がとっても簡単なささみのレシピ！麺つゆに砂糖を混ぜたものなので、甘辛く仕上がって美味しそうですね。それに、濃いめの味付けだからささみなどの食材が冷えてしまうお弁当にもぴったり！朝からバタバタ作るお弁当だけど、この簡単レシピなら時間を掛けず楽しくお弁当を作れそうですね！
材料 （２人分）
鶏ささみ3～4本
●にんにく適量
●酒小1
●マヨネーズ大2
●コンソメ小1
●塩コショウ適量
粉チーズ大1
パン粉適量
お弁当にも合う揚げないささみのレシピ！揚げないから時短にもつながりお弁当を作る人からしたらすごく助かるレシピですね。それに、揚げないからヘルシーだし、マヨネーズを揉みこんでるから柔らかくなる＆パサパサにならない＆臭みが消えるなど嬉しい事ばかり♪ささみをお弁当に入れるなら作りたいレシピ！
材料 （２人分）
ささみ 3本
★醤油 大さじ1半
★みりん 大さじ1
★生姜 チューブ1㎝
★ニンニク チューブ１㎝
片栗粉 大さじ1
鶏肉と言えば、唐揚げは定番。そして、お弁当にも定番ですね。ちなみに、普通はモモ肉や胸肉だけど、今回紹介するお弁当レシピは、ささみの唐揚げレシピです。モモ肉程のジューシーさはないかもしれないけど、その分ヘルシーだからダイエット中なんかのお弁当にいいかもしれませんね。もちろん、ささみに醤油など漬け込んで揚げるだけと簡単に作れるからお弁当にもいいですね。
材料 （２人分）
鶏ささ身2本
ハーブソルト(ミックス)小さじ1/2
粉チーズ小さじ2
片栗粉大さじ3
揚げ油適量
レモン(くし切り)1切れ
パセリ適量
プチトマト2個
チーズせんべいと聞くと、お弁当と言うよりおつまみって感じですが、お弁当にもよさそう！薄く伸ばしたささみのパリッとした食感が美味しそうです。ふわふわしたささみばかりじゃなく食感が良いささみ入りのお弁当も、たまにはいいかも！味付は、ポン酢をかけてさっぱり味に。カレー粉をふりかけて、など色々アレンジが出来そうですね。お弁当として作ったことがないので試してみたいです。
材料 （２人分）
鶏ささみ・・・3本
酒・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/6
マヨネーズ・・・大さじ1
シソ・・・10枚
ささみとシソのお弁当にも入れることができる、サラダレシピです。ささみ＋シソは、相性ばっちりですね。ささみは、焼いたり揚げたりだけじゃなく、サラダにしても美味しく食べれる食材なのでお弁当には是非使いたい！ヘルシーなのも嬉しいですしね。ちなみに、このささみレシピも簡単なので時間をかけることなくお弁当に作れます！
