ねっとり感がおいしい！里芋のサラダ☆簡単おすすめレシピ5選

まずはじゃがいもで作るポテトサラダと同じ要領で作る里芋のサラダです。作り方は簡単！里芋をレンジで加熱して潰し、マヨネーズなどで和えるだけ！じゃがいもが里芋になるだけで、味も食感も全く違うものになるので新鮮なポテトサラダが味わえます。普通のポテトサラダに飽きたらぜひ、こちらの里芋のサラダのレシピにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

里芋のサラダは和風味が多い中、こちらは洋風の味付けをした里芋サラダのレシピです。ベーコンやオリーブオイルと合わせ、里芋の甘味を生かしたサラダになっています。里芋は満腹感も出るので、ぜひパスタなど簡単な洋風献立の際にも、こちらの里芋のサラダを一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

里芋でサラダといえばこのレシピという方もいるくらい人気のレシピです。里芋のつぶし方など食感が楽しめるような工夫をされています。梅干しを使ったサラダドレッシングでさっぱり食べられそう☆里芋でのサラダ一度はこちらの人気レシピで作ってみてはいかがでしょうか。

こちらはシェフが作っていたという里芋サラダを参考にしたレシピ。シンプルながら素材の味を生かしたものになっていて、こちらも人気のレシピです。簡単に作れるので里芋の煮物に飽きたら、ぜひ和風味の里芋サラダにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

最後は本格的な和風の里芋サラダのレシピです。エビを丸々飾るところがおしゃれ。ちょっとしたおもてなしにもバッチリなレシピですね！こんな里芋のサラダ食べたことがないとほめられそう！特別な日に作ってみたいレシピです。