おもてなし、持ち寄りに大活躍!ほうれん草のキッシュの絶品レシピ集
2016/06/13
tottiemi
栄養たっぷりのほうれん草。お浸しや、ソテーなどいつもマンネリメニューになりがち。そんなほうれん草を使ったキッシュのレシピを集めました。パーティーや人が集まる機会におすすめのキッシュお料理なのでこれからの季節にぴったり!ほうれん草のキッシュぜひお試しを♪
材料
ほうれん草 1把
ベーコン 1枚
卵 1個
生クリーム 100cc
粉チーズ 適宜
まず最初にご紹介するほうれん草のキッシュのレシピは、トースターで簡単ほうれん草のキッシュです。キッシュを作ったことがない人でもパパッと簡単に作れるレシピ。材料を切って、混ぜて焼くだけの15分でできちゃうキッシュなんです。朝ごはんやランチにぴったりのほうれん草のキッシュです。
材料18cmの型1台分
ほうれん草・・・3/4束(約150g)
ベーコン・・・4枚
たまねぎ・・・1/2個
バター・・・15g
冷凍パイシート・・・1枚(75g) 冷凍のもの
ピザ用チーズ・・・適量(40〜50g)
【A】の材料
卵・・・2個
生クリーム・・・50cc コンソメを1.5倍にし、牛乳でもOK。
牛乳・・・75cc
ナツメグ・・・少々(3〜4振り)
ホワイトペッパー・・・少々(5〜6振り)(パウダー)
コンソメ・・・小さじ1(顆粒のもの使用)
塩・・・小さじ1/3
次のほうれん草のキッシュのレシピはこちら、ほうれん草とベーコンのキッシュです。
冷凍パイシートを使うのでとっても簡単。こんがり焼き目がつくまで焼いたら絶品ほうれん草のレシピのできあがり♪朝ごはんや、ランチ、おもてなしにぴったりのほうれん草のキッシュです。
材料タルト台15cm2台分
タルト台 2個
鮭 2切れ
ほうれん草 1/2束
マッシュルーム(スライス) 小1/2缶
玉ねぎ 大1/2個
☆大豆ピューレ 130g
☆牛乳 30ml
☆卵 2個
☆ナツメグ 適量
☆コンソメ(顆粒) 適量
☆胡椒 適量
バター 20g
塩 適量
胡椒 適量
ピザ用チーズ 適量
つぎにご紹介するのはほうれん草と相性の良い鮭を使ったキッシュのレシピです。
市販のタルト台を使っているのでかんたんに美味しいキッシュが作れます。
ほうれん草と鮭の旨味たっぷりのおいしいキッシュ。おもてなしやパーティーにぴったりのレシピです。ぜひお試しください♪
材料2~3人分
かぼちゃ 4/1コ
ほうれん草 2束
玉ねぎ 小さめ1コ
しめじ、まいたけ 各こぶしひとつ分
★ソース★
卵 2コ
牛乳 100cc
溶けるチーズ 1枚
粉チーズ 適量
次は、シリコンスチーマーで簡単に作れるキッシュのレシピです。ほうれん草やかぼちゃ、シメジなど野菜たっぷりのキッシュです。秋に食べたいキッシュですね。
持ち寄りパーティーにもおすすめのほうれん草とかぼちゃのキッシュです。
材料1ホール分
バター ・・・大さじ1弱 10g
ベーコン<千切り> ・・3枚 60g
タマネギ<薄切り> ・・・1/4個 50g
マッシュルーム<薄切り> ・・・3個 36g
ホウレンソウ<1cm幅ザク切り> ・・・5株 150g
塩 ・・・少々
胡椒 ・・・少々
コンソメ<(顆粒)> ・・・小さじ1.5 2g
卵 ・・・3個 150g
牛乳 ・・・50ml
冷凍パイシート<常温に戻す> ・・・1枚
プチトマト<半分に切る> ・・・4個 40g
粉チーズ ・・・大さじ1・1/3 20g
最後にご紹介するのはほうれん草の美味しいキッシュです。ほうれん草、ベーコン、マッシュルーム、プチトマトを使ったレシピ。それぞれの食材の旨味がおいしいキッシュ。
朝ごはんや、ランチ、おもてなしに簡単に作れるお手軽ほうれん草のキッシュのレシピお試しください♪
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