2016/03/10
nanaminjp
2015/10/25 更新
キッシュとはフランスの郷土料理で、生クリームと卵を混ぜたものをパイ生地に流し込んで焼いたものをいいます。今回はほうれん草を使ったキッシュのレシピを紹介したいと思います。ほうれん草は栄養価も高いので、是非ほうれん草を使ったキッシュを作って見てください。
材料 (キッシュ皿1つ分)
ほうれん草 1束
ベーコン4~5枚
玉ねぎ 1/4個
バター10g
卵2個
牛乳180cc
(あれば)生クリーム大さじ2
冷凍パイシート1枚
モッツァレラチーズ適宜
冷凍パイシートを使ったほうれん草のキッシュです。丸く焼いたものはおしゃれに見えますよね。お祝いなどにもいいキッシュです。ほうれん草もたっぷり食べれておすすめ。お菓子作りで余ったパイシートがある方は作ってみてください。
材 料(2人分)
ほうれん草1/2把
玉ねぎ1/2個
えのき1/2株
ベーコン2枚
バター大1
卵2個
牛乳(卵と同量)100㏄程
マヨネーズ大1
コンソメ小1
塩コショウ少々
ピザ用チーズ適量
2つ目のキッシュもほうれん草が大量に食べれるキッシュです。特に変わった材料も無く家にあるもので簡単に作ることが出来ます。炒めて、混ぜて、焼くだけなので手間もかからずいいですね!ほうれん草のキッシュを作り、いつもと違うランチにしてみてください。
材料(4人分)
ベーコン4枚
玉ねぎ1/2個
ほうれん草250g
パイシート(冷凍)2枚
サラダ油大さじ1/2
(A)
キッコーマン調製豆乳1カップ
卵2個
プロセスチーズ100g
(B)
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ2
こしょう少々
ナツメグ少々
オールスパイス少々
牛乳ではなく豆乳を加えたほうれん草のキッシュ。冷凍パイシートを使って周りはサクッと美味しい!本格的なほうれん草のキッシュでおもてなしにも最適!おしゃれなキッシュで料理上手と思われること間違い無し!是非ほうれん草を使ってキッシュを作ってみてください。
材料(2~3人分)
市販のパイシート(薄いタイプ) 2枚
ほうれん草 1束
かぼちゃ 1/8個
玉ねぎ 1個
ベーコン 60g
グリエールチーズ 60g
粉チーズ 30g
卵 2個
塩、こしょう、小麦粉(打ち粉用)、バター 適量
秋にピッタリ、かぼちゃも使ったほうれん草のキッシュです。分厚いキッシュで食べごたえもありそう!秋にはハロウィンがあるのでパーティーをしたときに出してもいいですね。しっとり美味しいほうれん草のキッシュで子供も喜ぶでしょう!
材料(3人分)
ほうれん草 1/2束 120g
卵 3個 150g
牛乳 大さじ3
粉チーズ 大さじ2
パン粉 少々
塩 少々
キユーピー ハーフ 大さじ3
サラダクラブ ライトツナ(フレーク) 1袋 80g
最後のキッシュはパイ生地を使わなくても作れるほうれん草のキッシュレシピです。なかなか家に冷凍パイシートはないですよね。生地から作るのも大変だし・・・。そんなときこのキッシュのレシピを参考にしてください。栄養あるほうれん草を簡単に食べることが出来ます。
この記事に関する記事
キーワードから記事を探す
Copyright© 運営事務局