カロリーよりも栄養と美容効果を期待した☆美味しい牛タンレシピ♪
2016/06/24
ruru_mamy
しらたきで劇的カロリーダウン！ダイエット中におすすめレシピ
ダイエット中に気になる「カロリー」。できたら低カロリーで美味しいものを食べながらダイエットしたいですよね。そんなときは「しらたき」が便利！今回はいつもの料理が大幅にカロリーダウンできる、しらたき料理の作り方をまとめました。ダイエットに是非参考にしてください。
目次
ダイエット中のカロリーは抑えたい
ダイエットを頑張っていると気になる「カロリー」。できれば控えめにしたいですよね。毎日食べている料理のカロリーはダイエット中の悩みです。
これは高カロリー･･･
美味しいものはカロリーが高いうえに脂肪や塩分もたっぷり。ダイエット中にはなかなか食べられないですよね。それでもストレスなく美味しい食事を楽しみながらダイエットしたいもの。
しらたきでカロリーを抑える
そんなときは「しらたき」でカロリー調節した料理はいかがでしょうか。しらたきのカロリーはとても低いので、置き換えダイエットにぴったりなんです。今回はしらたきを使ったカロリー控えめ料理のレシピをご紹介しますので、是非参考にしてください。
しらたき麺カルボナーラ
材料 （1人前）
しらたき（糸こんにゃく）1袋
厚切りベーコン30g
ニンニク 1片
卵黄1個
牛乳大さじ1/2
粉チーズ15g
オリーブオイル 適量
塩5g
粗挽き黒胡椒適量
しらたき麺とまろやかでクリーミーな濃厚卵黄チーズソースと絡めた一品♪
パスタで作るよりカロリー，糖質オフ♫
しらたき麺カルボナーラの作り方
ニンニクを微塵切りし、ベーコンを適度な大きさに切ります。
湯500ml＋塩5gでしらたきを茹で湯切りします。
フライパンでしらたきを炒め水分をとばします。
オリーブオイルでニンニク，ベーコンを炒めます。
しらたきを加え更に炒めます。
ボウルで卵黄，粉チーズ，牛乳を混ぜます。
弱火にし、卵黄ソースを加え手早く混ぜます。
皿に盛り付け、黒胡椒を掛ければ完成です。
簡単低カロ✨約170kcal白滝担々麺♬
材料 （1人分）
しらたき100g
ひき肉（鶏肉or豚肉）50g
白髪ネギ（長ネギ）中1/2本
キムチ大2〜3
もやし60g
ごま油 大さじ1/2
にんにく 半片
ごま（白でも黒でも）適量
万ネギ（飾り）適量
■ 〈調味料〉
◯水100cc
◯醤油大さじ1
◯めんつゆ 大さじ1/2
◯味噌大さじ1/2
豆乳大さじ2
塩胡椒少々
ピリっと辛くて飽きない美味しさ！
なんといっても低カロリーが魅力✨ダイエットにも♫
簡単低カロ✨約170kcal白滝担々麺♬の作り方
1
しらたきはアクをとってなければ茹でアクをとりザルに上げておく
白髪ネギは長ネギならフォークを使って白髪ネギのように！
2
フライパンを熱し、ごま油をひいてみじん切りにしたにんにくを香りが出るまで炒める
3
ひき肉を入れ色が変わるまで炒めたら、キムチ、ネギも入れさっと炒める
4
しらたきと◯の調味料を入れ、グツグツしてきたら豆乳を加え、全体にもやしをのせ塩胡椒とごまをふって蓋をして約1〜2分
5
おわんに盛り付け、万能ネギを好きなだけのせたら、完成♫
白菜と鶏えび団子の超低カロリースープ
材料 （たっぷり2人分）
白菜1/8個
もやし1/2袋
白滝100ｇ
ねぎ1/4本
ウェイパー(中華だし) 大さじ1
醤油大さじ1
塩胡椒適用
ごま油、ラー油お好み
■ 肉団子材料
鶏胸ひき肉100ｇ
むき海老100ｇ
木綿豆腐100ｇ
玉ねぎ(みじん切り)1/4個
卵Ｓ1個
にんにく(すりおろし) 半片
生姜(みじん切り) 半片
小麦粉大さじ1
塩小さじ1/6
ダエット押しレシピです！この量でこんなにヘルシーなの！？
と自分でも驚き(笑)さっぱりあったかスープです
ネギ塩トマトだれdeしらたきチャプチェ♡
材料
小結びしらたき1パック(5個入り)
豚バラ肉5〜6枚
冷凍アサリ100g
小松菜3株
人参適量
ミニトマト(後入れ用)2〜3個
■ ●ネギ塩トマトだれ
長ネギ(みじん切り)大さじ1
ミニトマト(みじん切り)2〜3個
ごま油 大さじ1
レモン汁大さじ1
砂糖小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
にんにく(チューブ) 少々
しらたきでカロリーオフのチャプチェです。
野菜は炒めずに茹でて和えるだけ◎
トマト入りのネギ塩だれだからサッパリ！
*ダイエット*しらたきde葛きり風*
材料
糸こんにゃく（しらたき）50～100ｇ
黒蜜大１
きなこお好きな量
黒ゴマお好きな量
抹茶（あれば）少々
ローカロリーで美容に良い和スイーツです。
カロリー調節でダイエット
カロリー調節はしらたきで
いかがだったでしょうか。今回はしらたきを使った低カロリー料理のレシピをご紹介しました。しらたきを料理に使うことで劇的にカロリーダウンができることがわかりましたね♪是非ダイエットメニューの参考にしてください。しらたきで美味しく健康的にダイエットを頑張りましょう！
