ひとりランチにも！手間なしでうれしい、カレーうどんのレシピ5選！

お腹がすいた時にぱぱっと作れる、お手軽な和風カレーうどんレシピからご紹介します。めんつゆとカレー粉があれば、お店で食べるような本格的なカレーうどんが簡単にできます。こちらのカレーうどんに入れるお肉はお好みでチョイス。豚肉薄切り、鶏肉などバラエティに富んだレシピです。粉っぽくならないコツは、カレー粉を入れた後に、弱火でしっかり炒めること！ちょっとの努力で美味しいカレーうどんに仕上がります。

こってりとしたカレーみそが美味しい、カレーうどんの味噌和えのレシピです。一風変わっていてとても新鮮な味！カレー粉を炒めることで、香りが出て思わず食欲がそそられちゃいます。見た目もばっちりなカレーうどんレシピなので、おもてなしにもピッタリですね。いつも作っているカレーうどんとは違うものを作ってみたい！そんな時におすすめのカレーうどんレシピです。

最後の最後までアツアツで食べられる、土鍋でつくるカレー煮込みうどんレシピです。こちらのカレーうどんレシピでは鶏肉が用いられていますが、豚肉でも代用できます。レシピには載っていませんが、玉ねぎを入れても美味しいですよ！たまごの堅さはお好みですが、とろとろの半熟がイチオシです。寒い季節にうれしい、体の芯まであったまる心と体にやさしいカレーうどんレシピです。

ウリ科の野菜である冬瓜と鶏もも肉を使用したカレーうどんのレシピです。カレーうどんのレシピではあまり馴染みのない冬瓜ですが、95％が水分で低エネルギーなのに、カリウムやビタミンC・B群を含んでいるので栄養もちゃんと摂れるんです。一見王道のカレーうどんレシピに見えますが、このようにいつもと少し違った野菜を用いることで、カレーうどんのレシピの幅が一気に広がります！

こちらのレシピは、カレーうどんに牛乳や生クリームが入ってまろやかさが加わったクリーミーカレーうどんのレシピです。汁にミルクを加えるだけで、一気に本格的な味に大変身します。お店で食べるカレーうどんよりも美味しいかも！？絹さやがない時は刻んだ水菜でも代用できます。カレーうどんの上に天盛りにすることで、見た目も華やかになり、ついつい自画自賛してしまうほどの出来映えになっちゃうレシピです。